Mussels: उपयोगी गुण र तिनीहरूलाई कसरी खाना पकाउनु

अर्को mussels लामो उपयोगी गुण धेरै को लागि ज्ञात गरिएको छ छ, artificially नस्ल छन्। आज, तिनीहरू हुर्केका छन् पनि विशेष फारमहरु छन्। आफ्नो प्रजनन को धेरै प्रक्रिया बरु laborious, तर यो बावजुद, धेरै मनोरंजक। खैर, यो 1234 आइरिस seafarers अझै पनि mussels बढ्दै लागि विधि आविष्कार भएको थियो। यो लामो प्रजनन शंख लागि गरिएको छ तल बस्न र आफ्नो अन्डा कुन मा ओक स्तम्भहरु को समुद्रमा कम गर्न भएको थियो। मिति, यो प्रक्रिया थप सुव्यवस्थित छ र तिनीहरूले विशेष डोरी वा मञ्चहरूमा, समुद्र को तल स्थित छन् vyraivayutsya।

तर यद्यपि, mussels उपयोगी छन्? थप विवरण यस बारेमा अर्को।

Mussels: उपयोगी गुणहरू

उत्कृष्ट गुण छ शुद्ध प्रोटिनको - मस्सेल मासु phosphatides को एक ठूलो रकम समावेश गर्दछ। यसको प्रयोगले कलेजो सकारात्मक प्रभाव छ। यसबाहेक, यो पर्याप्त मासु बोसो र पौष्टिक छ तर जो मस्तिष्क समारोह सुधार गर्दा मात्र polyunsaturated फैटी एसिड प्रजाति छन्।

कोबाल्ट, तामा, आयोडिन, जस्ता, मैंगनीज र अरूलाई: Mussels, पर्याप्त व्यापक छन् जो उपयोगी गुण microcells, अर्थात् एक अधिकता छ। पनि समूह बी 1, बी 2, B6, डी, ई, पीपी र अरूलाई जस्तै भिटामिन संतृप्त छन्। Mussels एंटीओक्सिडेंट को उत्कृष्ट प्रभाव मानिन्छ।

यसलाई उल्लेख गर्नुपर्छ, र आफ्नो रूपको निको। एक भोजन mussels को नियमित खपत क्यान्सर को विकास रोक्न सक्छ। मासु शंख चेतावनी गठिया सहित जोइन्टहरूमा को विभिन्न रोगहरु, को सम्पत्ति छ। पनि mussels प्रयोग समयमा तपाईं एकदम आफ्नो प्रतिरक्षा सुधार र सामान्य मा शरीर गरेको प्रतिरक्षाको बढाउन सक्छ।

मात्र औषधीय उद्देश्यका लागि, डी भिटामिन र बी साथै बनेको गर्दै छन् जो Mussels, उपयोगी गुण, तिनीहरूले हाम्रो शरीर त आवश्यक हो जो एमिनो एसिड, समावेश रूपमा, एकदम पौष्टिक छन्। पोषण mussels चिकन अन्डा तुलना गर्न सकिन्छ।

यो पनि mussels को स्वाद धेरै राम्रो र कोमल छ भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। त्यसैले, यो आनन्द लिई, तपाईं अझै पनि आफ्नो शरीर पोषक संग पोषण र आफ्नो प्रतिरक्षा वृद्धि।

को mussels मासु खनिज पदार्थ को एक ठूलो रकम glycogen भनिन्छ समावेश गर्दछ। साथै, यो वस्तुतः सबै तत्व भिटामिन संग धनी छ। पाचन लागि आवश्यक इन्जाइमहरु को उपस्थिति, को जठरांत्रिय पर्चा लागि उपयोगी mussels बनाउँछ।

mussels उपयोगी छन्? यो प्रश्नको जवाफ स्पष्ट छ। पक्कै! आखिर, आफ्नो नियमित प्रयोग तपाईं राम्रो स्वास्थ्य संग प्रदान गर्न र सही मात्रा मा आवश्यक भिटामिन संग शरीर saturate गर्न मद्दत गर्छ हुनेछ।

mussels कसरी खाना पकाउनु?

होने, तपाईं शायद उचित पकाउने मासु mussels बारेमा कुनै प्रश्न छ भने। अक्सर अनुभव शेफ तातो coals मा स्थापित, एक सानो ग्रिड मा खाना पकाउन। तपाईं पनि राम्रो फलामको पानामा mussels पकाउन वा Kebab बनाउन सक्छ। स्वाद seasonings को साथै यसलाई राम्रो सेतो रक्सी वा कागति को रस खटाई मा हालन।

खाना पकाउने अघि mussels को गोले तिनीहरूलाई हटाउन आवश्यक छ। त्यसैले तिनीहरू खोलियो, तिनीहरू केही मिनेट लागि जोश पर्छ। त्यसपछि चिसो पानी र थप reboil पटक खन्याउन। तर कुनै पनि मामला मा, तिनीहरूलाई लामो समय को लागि, त्यसपछि मासु धेरै कडा हुनेछ देखि जोश छैन। त तपाईं यसलाई एक चक्कु संग खोल हटाउन आवश्यक छ।

यो mussels खाना पकाउने अघि धेरै महत्त्वपूर्ण नियम सम्झना गर्न आवश्यक छ। शंख ताजा समातिए भने तिनीहरू सफा र खाना पकाउनु नै दिन हुनुपर्छ। तपाईं purified फारम पहिले नै स्थिर mussels किनेको भने, तिनीहरूले एक पटक मात्र thawed गर्नुपर्छ। आफ्नो शरीर चाँडै भताभुंग पार्छ। तसर्थ, गंभीर खाना विषाक्तता कारण थिएन mussels प्रयोग गर्न, तपाईँले माथि दिइएको सिफारिसहरू द्वारा निर्देशित हुनुपर्छ।