खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
Saira: व्यञ्जनहरु। saury संग सूप, पोलेको saury संग saury पाइ
माछा व्यञ्जन धेरै परिवार को आहार मा मासु को योग्य प्रतिद्वन्द्वी। एकदम अक्सर तिनीहरूले saury प्रयोग गर्नुहोस्। ताजा माछा र समर्थित लागि आविष्कार व्यञ्जनहरु खाना पकाउने। यो सस्तो पनि bony कि राम्रो छ। र एक उच्चारण स्वाद वा गन्ध छ। अर्थात् धेरै अन्य सामाग्री संग संयुक्त गर्न सकिन्छ।
ताजा माछा को सूप
सिद्धान्त, उहाँको पकाउने कुनै पनि अन्य माछा देखि stryapaniya सूप फरक कुनै छ। मात्र फरक भएको saury नै गैर-चिल्लो लागेको छ, र कान केहि दुबला छ भन्ने छ। यस कारण, पहिले देखि नै प्लेट मा गिरा थुप्रै Housewives पकवान घिउ टुक्रा राखे। saury संग सूप पकाउन गर्न, नुस्खा लास तुरुन्तै कटौती अंश सुझाव दिन्छ। को पुच्छर र टाउको (सामान्यतया सूप तयार लागि uncharacteristic) निकालियो, बाँकी चिसो पानी मा purified सारा प्याज साथ सँगै राखिएको छ। जब शोरबा फोडे, को शुरू फोम मरिच, मटर, Laurel र बेसार हटाउन पछि। लगभग तुरुन्त कटा आलु र गाजर र भात को आधा कप (सूप को आधा लीटर प्रति) थप्नुहोस्। को बन्द एक पट जडीबुटी मा हालिएको अघि - सुकेको वा ताजा कटा। खाना पकाउने समयमा राखे saury seethe छैन हेरचाह गर्न आवश्यक छ। अरुले बिना, जबकि तिनीहरूलाई केही, अलग थप आधा पकाएको अन्डा फैलाउन प्लेट मा सल्लाह खुवाउन विभिन्न तरिकाहरू व्यञ्जनहरु।
क्यान्ड saury को सूप
अक्सर यो माछा तेल देखि बनेको छ। तर, यो व्यक्तिगत पूर्वाग्रह बढी प्रश्न छ। कुनै खराब saury सूप सामेल जो नुस्खा उत्तेजित गर्दछ टमाटर सस मा माछा। विशेष आकर्षण उहाँलाई दाल एक पकवान को उपस्थिति दिन्छ। तयारी यसको Boiling सुरु: नरम सम्म उसिनेर सिमी को आधा कप, त्यसपछि घन चौथाई मूल अजवाइन, गाजर सर्कल, polukolechki रातो प्याज, मसला र सुकेको जडीबुटी तिनीहरूलाई थप्नुहोस्। सबै सामाग्री पकाएको गर्दा पैन सामग्रीहरू को एक-तेस्रो एक ब्लेंडर मार्फत पार गरेको छ र फिर्ता आउँछ छ - घनत्व लागि। माछा (को हड्डी हटाउन संग) को टुक्रा खोल्ने र सूप मा राखे। टमाटर, यो conserved छ जो, एक सानो बिट नमूनाहरू को स्थिर हटाउने संग, पकवान superoxide छैन ताकि पोखे। को सूप को आड 10 मिनेट खडा गर्नुपर्छ - र तपाईंले खान सक्छ।
खाजा: saury संग रोल
क्यान्ड माछा, रोटी को टुक्रा को विस्तार - यो नीरस छ। र छुट्टी तालिका र अनुपयुक्त मा। तर, उत्सव समयमा राम्रो उपयोगी saury हुन सक्छ! जोसिला र संसाधन पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री द्वारा आविष्कार पकाउने व्यञ्जनहरु, यसको लागि कडा परिश्रम गर्न हुनेछ हुनत यो प्रयोग र स्वादिष्ट र सुन्दर गर्न अनुमति दिन्छ। नुन - एक अण्डा, तरकारी र सारा को तेस्रो चिया चम्चा संग घिउ Fray को आधा प्याक: स्टार्टर्स लागि आटा आवश्यक छ। हावा ठूलो गठन हुन्छ, यसलाई तीन कप आटा, बेकिंग पाउडर र चम्चा आधा कप (150 एमएल) whipping क्रीम cooled मा थपिएको छ। आटा, kneaded थियो पन्नी मा र्याप र एक घण्टा एक फ्रिज मा लुकाउँछ। जब यो settles, यो रूपमा व्यापक पाँच सेन्टिमिटर को सम्भव र कट स्ट्रिप्स रूपमा पातलो रोल्ड छ। स्ट्रिप्स को सामूहिक मात्रा वरिपरि र्याप र ओवन मा बीस मिनेट को लागि Bake। मुख्य उद्देश्य: ध्यान दिएर समाप्त ट्यूब हटाउन, त्यसैले तिनीहरू crumbled छैन। को preform ठंडा, यो बिभाजनमा wrinkled र grated पनीर (100 ग्राम), मक्खन को नै राशि, तर तीन चमचा र तीन कटा ताजा टंकशाला पात जोडिएको, क्यान्ड saury तेल मर्ज। भरने फ्लफी सम्म मार छ। प्रत्येक ट्यूब गर्न एक टुक्रा राखिएको छ सलाद, को सिरिंज extruded ठूलो र माथि घन्टी Maslinka संलग्न छ। Troublesome, तर appetizing र स्वादिष्ट।
कागति र तरकारी संग Saury
पकाउने माछा सायद सबैभन्दा स्वादिष्ट तरिका - यसको पाक। तपाईं ताजा saury छ भने, जो तपाईं ओवन मा खाना पकाउन सक्नुहुन्छ व्यञ्जनहरु, यसको विविधता तपाईंलाई प्रसन्न हुनेछ। उदाहरणका लागि, रूपमा निम्नानुसार: एक घन्टी बल्ब Passero शरमाना गर्न, दुई अलग पोलेको टमाटर स्लाइस। ब्रशड saury लास को राखे पन्नी पैन मा राखे, कागति को रस र नुन पानी हाले माछा लागि उपयुक्त, मसला संग rubbed। मा decomposed मिश्रित Sayre zazharki प्याज, टमाटर को शीर्ष, कागति र डिल को स्लाइस (इच्छित भने तिनीहरू र काट्नु गर्न सक्नुहुन्छ)। र्याप पन्नी, पानामा, पन्ध्र मिनेट (यसलाई 220 सम्म गरम छ) को लागि एक ओवन मा राखिएको छ र त्यसपछि "बन्डल" खुलेको छ र माछा दुवै तातो र चिसो खाएको यो भोज मा अर्को 10 मिनेट लागि ओवन फर्के।
मसालेदार प्याज माछा
यो ओवन saury मा पकाएको सकिन्छ जो मा एक धेरै आकर्षक तरिका हो। नुस्खा fillets अवस्थामा यसलाई कटौती गर्न प्रदान गर्दछ, र यति भनेर छैन दुई आधा र सारा बाहिर गरिएका, तर माछा चपटे। को लास जडीबुटी र प्याज आधा छल्ले संग छिडकना, एक कचौरा मा राखिएको छ कागति को रस र मेयोनेज संग पोखे, र आधा एक घण्टा खटाई मा हालन लागि बाँकी। जसबाट एक saury को एक छेउमा स्थित पन्नी मा राखिएको छ तयार मसालेदार प्याज, दोस्रो आधा द्वारा कवर छ, पन्नी मा प्याकेज छ र 180 डिग्री मा एक घण्टा ओवन मा पठाइएको छ।
माछा पाइ
कुटपिट संग अर्डर गर्न गडबड मा, तयार बनाएको किनेको Puff। यो thinly बाहिर लुढका र आधा कटौती भएको छ, तल greased फारम प्राप्त एक पत्र संग लाइन छ। भरने लागि आधा छल्ले मा कटौती चामल र तला प्याज को आधा कप, जोश। यो सबै मसले क्यान्ड saury संग मिश्रित छ; रस संग मर्ज गर्न आवश्यक छैन - उहाँलाई juicier प्राप्त संग। भर्नको आटा, दोस्रो सिउनी किनाराको zaschipyvaem ढाकिएको छ कुटपिट अन्डा संग lubricated शीर्ष, समान आकार decomposes। अब, आधा एक घण्टा ओवन मा - र टेबल मा एक स्वादिष्ट र flavorful सेवा छ saury संग केक (फोटो)। यस नुस्खा ताजा माछा प्रयोग गरेर परिवर्तन गर्न सकिन्छ। त्यसपछि यो आवश्यक छ पूर्व-पकाउन वा पाक्नु गर्न; आन्दोलनहरु बाँकी नै छन्।
saury - हामी यो एक सार्वभौमिक माछा छ भनेर भन्न सकिन्छ। यसलाई देखि व्यञ्जनहरु खाना पकाउने जटिल छैनन्, र भाँडा बरु सजिलो छन्।
Similar articles
Trending Now