ओवन मा एक स्वादिष्ट पाइक कसरी Bake गर्न?

पाक्नु ओवन मा पाइक पूर्ण विभिन्न तरिकामा हुन सक्छ। आज हामी जो पनि एक अनुभवहीन कुक फाइदा लिन सक्छ सबैभन्दा सरल र सजिलो विधि, हेर्न। यो पकवान को पोसिलो garnish (माछा देखि अलग तयार सिफारिस गरिएको) संग मिलेर तालिका प्रस्तुत गर्न चाहेको छ।

चरण द्वारा चरण , पाइक लागि नुस्खा ओवन मा सुखा

आवश्यक सामाग्री:

• कम बोसो मेयोनेज - 230 ग्राम;
• प्याज बल्ब ठूलो - 2 पीसी;।
• ताजा पाइक ठूलो - 1 पीसी 3-5 किलो;
• grilling लागि मसला - 1 सानो चम्चा (स्वाद थप्न);
• माछा लागि मसला - 2 पूर्ण सानो चम्चा;
• ठूलो पाकेको कागति - 1 फल;
• iodized नुन - विवेकमा थप्दा;
• कालो allspice - 2/3 मिठाई चम्चा।

ताजा माछा तयार प्रक्रिया

ओवन मा स्वादिष्ट पाइक Bake गर्न, यो यसको प्रशोधनका लागि कडा परिश्रम गर्न आवश्यक छ। त्यसैले, यो, नवीनतम र सबै भन्दा ठूलो माछा खरिद गर्न राम्ररी यसलाई धुन तराजू, पेट हटाउन र टाउको, पुच्छर र पंख हटाउन आवश्यक छ। कि पछि, पाइक ठूलो अंश मा कटौती हुनुपर्छ। स्टिक्स 2-3 सेन्टिमिटर को एक मोटाई हुनुपर्छ। त्यसैले तिनीहरू थप रसदार र हार्दिक प्राप्त हुनेछ।

को marinade तयार प्रक्रिया

तपाईं ओवन मा पाइक Bake अघि, आफ्नै बनाउन marinade मा भिजेको गर्न सिफारिस गरिएको छ। कारण यो भन्ने तथ्यलाई गर्न नदी माछा एक कम बोसो सामग्री छ, मेयोनेज को सुगन्धित सस गर्न राम्रो छ। यसो गर्न, तपाईं भूसी प्याज बल्ब देखि सफा, र त्यसपछि एक ठूलो grater तिनीहरूलाई RUB आवश्यक छ। यो उपचार तरकारी पकवान थप धनी स्वाद र बेजोड स्वाद दिन हुनेछ। त्यसपछि, धनुष देखि slurry मेयोनेज र grilling लागि seasonings, संग मिश्रित गर्न मसला माछा, iodized नुन र कालो allspice। साथै, यो एक कागति ठूलो को marinade फल को रस Infuse गर्न मनमोहक छ।

marinating प्रक्रिया

चिल्लो लागेको सस खाना पकाउने गरेपछि ठूलो माछा स्टिक्स यसलाई प्रकाशित र आफ्नो हातले तिनीहरूलाई मिश्रण गर्न चाहन्छु। ओवन मा स्वादिष्ट र सन्तोषजनक पाइक Bake गर्न, यो 1 घण्टा बारेमा marinade मा भिजेको गर्न सिफारिस गरिएको छ।

गठन व्यञ्जन प्रक्रिया

यो खाने ठूलो पाक पाना लिन र ठोस पन्नी को सतह प्रशस्त गर्नुपर्छ Bake गर्न। यसबाहेक, यो मेयोनेज marinade संग भिगो माछा को सबै टुक्रा राख्न आवश्यक छ। माथिबाट यो पकवान बन्द गर्न आवश्यक छ। आखिर, मात्र तरिका तपाईं Crunchy र रसदार भोजन प्राप्त।

गर्मी उपचार

ओवन यो माछा पकवान तयार गर्न, तपाईं मात्र 1:00 आवश्यक हुनेछ। यो समय समयमा पाइक propechetsya राम्रो एक, स्वादिष्ट सुगन्धित र नरम हुन्छन्। पैन देखि निकाल्न यो ठूलो धातु ब्लेड प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ।

कसरी तालिका ल्याउन

पाइक, ओवन मा सुखा, जो तपाईं यस लेखमा देख्न सक्नुहुन्छ फोटो, परिवार खाने बस तातो आपूर्ति गरिएको छ। तयार portioned स्टेक माछा समतल प्लेट धारण गर्नुपर्छ, र अर्को एक garnish राखे। यस आदर्श समाधान crumpled आलु वा उसिनेर चामल passerovannym प्याज र गाजर संग मिश्रित सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। एक पनि छ सुखा माछा, यो रोटी, साग र कच्चा तरकारी लागू गर्न मनमोहक छ।