उपयोगी गुण र लसुन को गरमी सामाग्री

धेरै उत्पादन हामी मुख्य आफ्नो गरमी सामाग्री संग चिन्तित हुनुहुन्छ। लसुन, तर, यो प्रेम छैन। म यो बोट दुई प्रकारका पाइन्छ भनेर भन्न गर्नुपर्छ: तीरहरू लसुन, धेरै माथि मा हावा बल्ब एक पुष्प स्टेम खेल्छ, राम्रो तरिकाले यो "तीर" बिना पूरा nestrelkuyuschiysya। संयंत्र को जन्म ठाउ हुन मानिन्छ मध्य एशिया, तर यो धेरै देशहरूमा भयो। यो प्राचीन मिश्र, ग्रीस र रोम, र भारत। मात्र यो सुगन्धित मसला बिना के पकवान गर्न सक्नुहुन्छ।

धेरै कम क्यालोरी छ लसुन, विभिन्न व्यञ्जनहरु मा लोकप्रिय छ। एक टाउको मात्र चार क्यालोरी पाइन्छ। कार्बोहाइड्रेट को पर्याप्त निःशुल्क र यसलाई बोसो समावेश गरिएको थिएन। विशिष्ट, तर धेरै खुशबू को मनपर्ने संयंत्र को एक भाग हो जो सल्फर, प्रदान गर्दछ। कि यो प्रभावित गर्दछ कोलेस्ट्रल स्तर, कम रक्तचाप। वैज्ञानिकहरूले लसुन को विकास रोक्न सक्छ भन्ने विश्वास गर्छन् कोलनले को क्यान्सर र पेट। यसबाहेक, यस बोट प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो र प्राकृतिक छ प्राकृतिक एंटीबायोटिक (यो साधारण चिसो वा इन्फ्लूएंजा को जटिलताहरू रोकन, allicin समावेश)। तसर्थ, जो आफ्नो गरमी सामाग्री, लसुन सधैं मानिसहरूले एक विस्तृत विविधता लोकप्रिय हुन गइरहेको छ। खैर, तपाईं साँच्चै साँच्चै खाने लसुन पछि आफ्नो सास तरोताजा गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले साग, दालचिनी वा अलैंची बीउ एक sprig चपाउनु गर्न सक्नुहुन्छ।

तर let बिदा भएको ताप सामग्री। लसुन घाउ आदिमा रोगाणु नाश गर्ने र निवारक प्रभाव छ, भिटामिन सी, डी, फा, बी, फलाम, सोडियम, क्याल्सियम, पोटासियम, मैंगनीज र जस्ता, आयोडिन, म्याग्नेसियम, सेलेनियम र बहुमूल्य आवश्यक तेल समावेश गर्दछ। यो बोट, atherosclerosis विकास गर्दैन, विभिन्न ब्याकटेरिया को एक महत्वपूर्ण संख्या खपत रक्त वाहिकाओं सफा यसरी स्ट्रोक र हृदय आक्रमण को रोकथाम को एक साधन रूपमा सेवा गर्दैछन्। प्राकृतिक एंटीओक्सिडेंट हुनुको, लसुन विभिन्न रसायन र उत्परिवर्तन देखि डीएनए सुरक्षित राख्दछ। धेरै वैज्ञानिकहरू माथि उल्लेख, यो विरोधी क्यान्सर एजेन्ट मध्ये एक छ, पनि विश्वास गर्छन्।

तपाईं पनि आफ्नो सानो क्यालोरी खातामा लाग्न सक्छ। लसुन कच्चा खाएको हुनुपर्छ, तर चबाने छैन दाँत (पेट प्रतिक्रिया हुन सक्छ), र स्ट्यु, उसिनेको वा ग्रील्ड मासु, सलाद, कुनै पनि तरकारी र पनि Mashed आलु थप्दा। त्यो तपाईं ध्यान दाँत चयन गर्न आवश्यक बस छ: तपाईं पहिले नै हरियो मार देखा छ भने, बोट पकवान एक सजिलै देखिने तीतो स्वाद दिन हुनेछ। जोडती लसुन जो उत्पादन, को गुण मा एकदम स्पष्ट छ, क्यालोरी तालिका बताउँछ। पेय त्यहाँ थप्न जो पनि गर्न सक्नुहुन्छ लसुन एकदम धेरै छन्। तर प्राय तिनीहरूले सबैभन्दा सुखद छैनन् इन्फ्लूएंजा महामारी अवधिमा reinforcing प्रभाव र स्वाद उत्पादन गरेको छ।

उत्पादनहरु सन्दर्भमा, लसुन लगभग सबै तरकारी, पाठो लागि आदर्श संग संयुक्त छ, तर सजिलै अन्य व्यञ्जन मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। चीनी, को अत्यन्तै कम सामग्री संतृप्त बोसो, सोडियम, कुनै कोलेस्ट्रल र अतिरिक्त क्याल्सियम, सेलेनियम, भिटामिन र अन्य पोषक यो बोट अति मूल्यवान छ बनाउँछ। साथै, यो धेरै स्वादिष्ट छ।