ओवन मा पोर्क brisket

पोर्क व्यर्थमा सबैभन्दा स्वादिष्ट र तयार गर्न सजिलो एक मानिन्छ छैन।

सुँगुर को मासु मासु भिटामिन को धेरै, प्रोटिन को यो पनि धेरै छन्। सुँगुर को मासु जस्ता र फलाम छ। सबैभन्दा उपयोगी पहिले ग्रिल वा ओवन मा बोसो अलग र त्यसपछि जो सुखा सुँगुर को मासु छ।

ओवन मा पोर्क brisket - ठूलो चिसो appetizer, घरमा गर्न पर्याप्त सजिलो छ। साथै, यो आफ्नो आहार विचार र स्वस्थ खाना खान प्रयास गर्ने ती मानिसहरूको लागि स्टोर-किनेको sausages ठूलो वैकल्पिक छ। कुनै एक उत्सव तालिका सूक्ष्मता कटा brisket crowbar चिसो घर सजाउनु गर्न सक्षम हुनेछ। जडीबुटी र खैरो रोटी संयोजनमा दैनिक हार्दिक स्यान्डविच, जो तपाईं आफैलाई व्यवहार र व्यक्तिहरूलाई प्रेम गर्न सक्छन् प्राप्त छन्। ओवन मा पोर्क पेट पनि garnish गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ - तरकारी, अनाज, पास्ता व्यञ्जन दोस्रो रूपमा। हामीलाई कसरी ओवन मा बेकन खाना पकाउनु हेरौं। यस नुस्खा मा सूचीबद्ध मसला को सेट, यो अनिवार्य छ कि नोट, तपाईंले आफ्नो स्वाद, लगभग कुनै पनि लाग्न सक्छ। मसला निरन्तर परिवर्तन, नयाँ संयोजन प्रयास र नयाँ स्वाद खोज्न सक्नुहुन्छ। का मासु को विकल्प सुरु गरौँ। यो फिल्म बिना अपारदर्शी र बाक्लो हुनु पर्छ। युवा जनावर मा मासु फिक्का गुलाबी, पुरानो जनावरहरूको मासु थप रंग संतृप्त छ। Zhirka बाहिरी तह बाक्लो र सेतो हुनुपर्छ र मासु नै पातलो फैटी streaks हुनुपर्छ।

लसुन, नुन, Rosemary, मरिच, जीरा, लाल शिमला खुर्सानी, hops-suneli, allspice: त्यसैले, बेकन, मसला केही टुक्रा लिनुहोस्।

निम्नानुसार ओवन मा पोर्क brisket तयार छ:

यो पहिलो तिनीहरूलाई हटाउन कागज तौलिया संग ड्राई, कुनै अत्यधिक चिस्यान छोड्न, पोर्क चिसो पानी टुक्रा धोए गर्नुपर्छ। मासु आवश्यक पूर्ण ड्राई हुनुपर्छ।

त्यसपछि एकदम बाक्लो प्लेट मा कटौती लसुन लौंग सफा।

तपाईंको इच्छा अनुसार - बेकन प्रत्येक टुक्रा आवश्यक सबै पक्ष बाट उपयुक्त मसला संग नुन र कोट संग स्वाद, वा माथिबाट छ।

अर्को तपाईं राम्ररी गरम ओवन मा पन्नी संग कवर तयार पाक पानामा मासु, र ठाउँ राख्नुपर्छ। ओवन मा पोर्क brisket आधा एक घण्टा बारेमा ओवन को एक औसत तापमान मा पकाएको छ।

त्यसपछि, पाक ओवन देखि मासु पुल आवश्यक र मासु को प्रत्येक टुक्रा लसुन एक प्लेट धारण छ।

कि पछि तपाईं ओवन फिर्ता राख्नु र पूर्णतया सम्म Bake जारी गर्न चाहनुहुन्छ पकाएको। जाँच तत्परता निम्नानुसार हुन सक्छन्: ओवन र मासु को पातलो स्लाइस कट गर्न धारिलो चक्कु देखि पोर्क नियन्त्रण। एक खण्ड मा तपाईं पकवान को तत्परता देख्नेछन्।

ओवन मा पोर्क बेली सुन्दर हुन र, त यो एक फ्रिज मा धेरै घन्टा को लागि हटाइएको गर्न सकिँदैन, र त्यो पछि कोठा तापमान मा Infuse गर्नुपर्छ - सेवा गर्छन्।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, ओवन मा पोर्क brisket धेरै बस पकाएको। तपाईं मसला को कुनै पनि ब्रान्ड लिन विशेष गरी किनभने सक्नुहुन्छ र मासु इच्छित स्वाद दिन। तपाईं उत्साह लागि जान चाहनुहुन्छ भने - थप खुर्सानी मरिच थप्न (बस पकाएको नगरेसम्म अझै brisket milled लसुन को शीर्ष चिकनाना गर्न सक्नुहुन्छ)। मसला पनि hops-suneli, allspice दिन सक्छ जीरा। तपाईं पनि मासु स्लाइस र खाडी पात वा Rosemary माथि राख्न सक्नुहुन्छ। पनि ओवन मा पोर्क काँध मात्र नुन पर्याप्त हुनेछ, मसला को साथै बिना तयार गर्न सकिन्छ। अर्को सम्भव अर्को विकल्प: यो सानो punctures मा मासु, लसुन र गाजर को आफ्नो स्लाइस सुंगुरको बोसो धारिलो चक्कु गर्न आवश्यक छ, स्ट्रिप्स मा कटौती। सुगन्धित लसुन र उज्ज्वल गाजर स्लाइस संग - यस मामला मा, ओवन मा पोर्क brisket कट हेर्न धेरै सुन्दर हुनेछ। र तपाईं पनि गर्न सक्छन् मासु Bake मसला बिना, र ओवन बाहिर लिएर पहिले नै आफ्नो adzhika, चोट लसुन, कटा खुर्सानी मरिच संग मासु, कोट पकाएको छ, एक पाक कागज, एकै रातमा फ्रिज मा सुन्दर र सफा संग र्याप। रचनात्मक हुन, विभिन्न व्यञ्जनहरु प्रयास - र विभिन्न स्वाद आनन्द।