कसरी न्यूनतम घाटा भएको अपार्टमेन्टमा मा जाडो लागि गाजर सुरक्षित गर्न?

शरद ऋतु - समय कटनी गर्न, भविष्यमा र भण्डारण मा तरकारी बिछाउने लागि तयारी। तिनीहरूले तहखाने पठाइएको वा चिसो Cellars मा राखिनेछ। को जाडो महिनामा विशेष सम्मान गाजर आनन्द। यो स्वादिष्ट उपयोगी छ र लगभग हरेक पहिलो र दोस्रो पाठ्यक्रम थपियो। तर हरेक नागरिक एक सुन्दर स्टोर निर्माण गर्न सक्नुहुन्छ। कसरी कुनै ग्यारेज, कुनै felling छ भने, अपार्टमेन्ट मा जाडो लागि गाजर सुरक्षित गर्न? ड्राई न्यानो कोठा - छैन उपहार को गिरावट लागि सबै भन्दा राम्रो ठाँउ, तर खान तरकारी जीवन विस्तार गर्न केही तरिका।

भण्डारणको लागि ठाउँ छनौट

कसरी न्यूनतम घाटा भएको अपार्टमेन्टमा मा जाडो लागि गाजर सुरक्षित गर्न? पहिलो तपाईं सुन्दर कोठा चयन गर्न छ। अधिकतम तापक्रम - ^बारे 0-5 सी यसको कम जरा मा स्थिर सुरु, तर विकास मा वृद्धि सुरु गर्दै हुनुहुन्छ। थप वा कम उपयुक्त स्थानहरू:

• बालकनी वा बरामदा। तपाईं राख्न सक्छ तरकारी लागि बक्स र तापमान तल शून्य ड्रप थिएन कि निश्चित गर्नुहोस्। चिसो गाजर को घटना मा घर मा सारियो र अर्को राखिएको हुनुपर्छ बालकनी ढोका।

• प्रवेश। खण्ड अपार्टमेन्ट र छिमेकी बन्द गरिएको छ भने - सभ्य मान्छे, तिमी त्यहाँ भण्डारण लागि बक्स स्थापना गर्न सक्नुहुन्छ। को vestibule उच्च मा चिस्यान र भवन भन्दा कम तापमान।

• फ्रिज। एक घर मा जाडो लागि गाजर बचत गर्न तरिकाहरू यसको मात्रा मा निर्भर गर्दछ। मूल एक बिट बाली भने, तिनीहरूले खचाखच भरिएको र तरकारी भण्डारण लागि बक्समा राख्न सकिन्छ।

• घर ओवन। बिजुली मा चल्छ यो उपकरण, कुनै पनि unheated कोठा मा स्थापित गर्न सकिन्छ: को कौसी मा, ग्यारेज वा कौसी मा।

ताजा गाजर संरक्षण तरिकाहरू

एक मूल बाली भण्डारण मा ट्याबमा त्रुटिहरू को - एक राम्ररी लुगा धुने। सीमा उल्लंघन निष्ठा तीव्र rotting वा सुकाउने गर्न जान्छ। तरकारी दुवै रोक्छ वातावरण हुनुपर्छ।

• बालुवा संग बक्स। यसलाई सफा र नम हुनुपर्छ। खरानी, चक वा आर्जित गर्न घाउ आदिमा रोगाणु नाश गर्ने गुण imparting लागि slaked कागती। गाजर तेर्सो स्ट्याक, बालुवा interspersed प्रत्येक तह।

• माटो वक्ता - यदि थोडा कसरी, को गाजर सुरक्षित गर्न को राम्रो तरिका हो। बारी मा मूल खट्टा क्रीम माटो को स्थिरता गर्न पतला मा डूबा। त्यसपछि तिनीहरूले घाम सुकेको र unsealed प्लास्टिक बैग मा राखिनेछ। यस्तो उपचार पछि गाजर लामो राखिएको छ, माटो पाप्रो मजबूती यो चिस्यान र जीवाणुहरु जोगाउँछ।

• सहिजन rhizomes। यो बाली काट्ने ठूलो छ भने कसरी एक घर मा जाडो लागि गाजर बचत गर्न प्रभावकारी तरिका हो। तरकारी ठूलो गत्ता बक्से मा स्ट्याक: बीस-मूल तरकारी एक लामो समय को लागि खाता गर्नुपर्छ, सहिजन मूल (लगभग 30 सेमी।)। स्थिति ढक्कन बन्द, एक सुन्दर ठाउँमा भण्डारण गर्न आवश्यक छ।

• प्लास्टिक झोला। मूल फ्रिज मा राखिएको बैग मा एक सानो गाजर बाली भने। यसलाई प्रयोग गर्नु अघि तुरुन्तै धुन सिफारिस गरिएको छ।

एक वैकल्पिक समाधान - यो फ्रीजर मा भण्डारण

कसरी फ्रिज मा गाजर राख्न अर्को तरिका हो। त्यो एक भद्दा grater मा rubbed र फ्रीजर मा राखे। आवश्यक भएमा, बन्द इच्छित आकार को एक टुक्रा तोड्न र podzharok र सूप प्रयोग।