कसरी फ्रेंच मासु पकाउन गर्न - एक सरल प्रश्नको जवाफ?

के रूसी एक स्वादिष्ट भोजन प्रेम गर्दैन?! हामी स्थानीय खाना मा धनी छन्, यो विदेशी व्यञ्जन नत्याग्ने असम्भव छ। एकै समयमा हामी कुनै पनि पकवान यसको स्वाद थप्न र त्यसपछि नयाँ पकवान यसको आफ्नै नाम व्यवस्थापन गर्नुहोस्। उदाहरणका लागि, कसरी मासु पकाउन गर्न फ्रेंच, कुनै पनि अनुभवी पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री थाह छ। तर फ्रान्सेली, यो मात्र मासु पकाउन सक्दैन! कुनै मासु - कुनै समस्या, तपाईं एक चिकन वा माछा टर्की के लाग्न सक्छ! र पकवान स्वाद नभएको परिणामस्वरूप भन्न प्रयास गर्नुहोस्। भाषा बारी छैन!

फ्रान्सेली सबै व्यञ्जनहरु मासु अनिवार्य सामाग्री समावेश: आधार - मासु; तरकारी र जडीबुटी; पनीर; नुन। पनीर चरम अवस्थामा, मेयोनेज वा खट्टा क्रीम प्रतिस्थापन गर्न सक्छ, तर यो फ्रान्सेली एक क्लासिक मासु छैन। मशरूम संग पनि, सबैको लागि एक पकवान पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। वा स्थिर - मशरूम (ताजा गर्न चौथाई आधा सानो कट, बडा) हुन सक्छ। फ्रान्सेली मा मेयोनेज मासु - छैन सबै भन्दा राम्रो सस। यो एक विशेष सस खाना पकाउनु राम्रो छ। कुनै वैकल्पिक हो भने - मेयोनेज पहिलो पानी संग पतला हुनुपर्छ, उत्पादन बढी तरल थियो र पकाएको टुक्रा मा अन्त गर्न बन्द भएको छैन।

फ्रान्सेली मासु - एउटा सरल, unpretentious पकवान, यो सबै उत्पादनहरू उपलब्ध र किफायती छन्। धेरै अन्य व्यञ्जन भन्दा एक विशेष लाभ, मासु भनेर लागि हुन्छ यो एक दुई छ, र अतिरिक्त gartira आवश्यकता छैन। सामान्य मा, भोजन को प्रकार - सबै समावेशी!

त्यसैले कसरी मासु पकाउन गर्न फ्रेंच? पहिलो हामी बजार जाने र सही हराएको घर खानेकुरा किन्न: मासु - 500 ग्राम, तरकारी (आलु - 4 टुक्रा, प्याज - 2 टुक्रा, टमाटर - 2 टुक्रा, हरियो प्याज, डिल, साग), पनीर - 200 ग्राम, जमीन मरिच, नुन ; मशरूम - 200 GR। पनीर लिएको र एक सानो थप, त्यसपछि मासु राम्रो चीज टोपी छ गर्न सकिन्छ। मरिच जस्तै तुलसी वा Rosemary रूपमा मसला मासु, लागि उपयुक्त बाहेक। प्रत्येक समय, तपाईं पकवान एक नयाँ स्वाद रूपमा लामो यो अन्तिम लत गठन रूपमा बनाउन सक्छ।

प्रेमीहरूलाई लागि जानकारी फ्रान्सेली भोजन - बाछाको मासु मासु मूल यो पकवान मा उपस्थित छ। तर समय र स्वाद धेरै फरक हुन्छन्। त्यसैले, तपाईं कुनै पनि मासु खरिद गर्न सक्नुहुन्छ: मासु, पोर्क, पाठो - तर सधैं ताजा! यो transversely आधा सेन्टिमिटर भन्दा अधिक को फाइबर कटौती (छैन साथ)। अर्को तयार मासु तहहरू घृणा उत्पन्न। तपाईं पनि खटाई मा हालन सक्छ रक्सी मा मासु यो एक नाजुक स्वाद प्राप्त बनाउने, (सुक्खा)। वा तपाईं बस तोरी यसलाई अंगीठी गर्न सक्नुहुन्छ। यो टुक्रा त हल्कासित एक पैन मा तलना र फारम राख्नु छन्। मासु तह ऊपर के प्याज छल्ले।

नेट kortofel स्लाइस मा कटौती। पानी उम्लिरहेको, र त्यसपछि यो मासु माथि राख्नु राम्रो पूर्व-पकड आलु (यसलाई राख्न सकिँदैन र पहिलो तह, हल्कासित आकार सूर्यमुखी तेल पानी हाले)। केही meatier पकवान जस्तै, यो मामला मा, प्रत्येक तह मेयोनेज सस गंदा छ। र, को पाठ्यक्रम, सबै केहि नुन र मरिच थप्न भूल छैन।

अब, टमाटर बारी। तिनीहरूले पनि पातलो स्लाइस मा कटौती गर्न आवश्यक - हाम्रो व्यञ्जन अर्को पत्र छ। को टमाटर पछि पनीर छ, तर त्यहाँ अर्को विकल्प छ। खैर, कसरी मासु फ्रान्सेली, यो मा मशरूम थप्दा तयार? हो, सबै कुरा धेरै सरल छ - च्याउ एक तह थप्न, र - भोयला!

पनीर - टाउको, यो हाम्रो "Puff" पूरा। विभिन्न स्वाद र खल्ती कसैलाई लाग्न सक्छ। टुक्रा वा ठूलो दल्नु यसलाई कटौती, कटा साग संग छिडकना। राम्ररी गरम broiler मा पैन राख्नु, र एक घण्टा को एक चौथाई मध्यम गर्न आगो बढ्छ। बस एक आधा घण्टा - र तपाईंले पहिले नै थाहा फ्रेंच मासु कसरी खाना पकाउनु, तपाईं यसलाई अहिले आनन्द उठाउन सक्छौं! बस कि फैटी मासु, मेयोनेज र मरिच कुनै पनि शरीर द्वारा कथित छैन भूल छैन, र यो संयोजन संग तयार भाँडा स्वस्थ को श्रेणी होइन।

आफैलाई हेरचाह। बोन भोक !!!