कसरी 'बगैंचामा बाख्रा' सलाद तयार

लगभग त्यहाँ कुनै पनि छुट्टी तालिका सलाद। परम्परागत "Olivier" झन्, को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री जो एक रोचक र सन्तोषजनक पकवान मा तयार गर्न सकिन्छ नयाँ विधि, चयन गर्न प्रयास, विगतमा छ, र। मूल स्वाद, तर पनि धेरै उपयोगी भएको सलाद "बगैंचामा बाख्रा" छ। व्यञ्जनहरु यसलाई धेरै खाना पकाउन र तिनीहरूले अक्सर एकदम भिन्न हुन्छन्। एक बहुमत पछि जुन आधारभूत नियमहरू, को - मात्र तालिका मा भाँडा पछि मिश्रित सामाग्री।

को सलाद "बगैंचामा बाख्रा" बनाउन, ताजा गाजर स्ट्रिप्स मा कटौती। सानो उसिनेर बीट र अंगीठी। प्याज आधा छल्ले मा कटौती। गोभी (150 ग्राम) nashinkovyvaetsya। 2 मध्यम आकारको आलु, साफ छन् स्ट्रिप्स मा कटौती र तला। पकाएको चिकन स्तन को 100 ग्राम फाइबर पोख्त। दारिम खुली र फिलिमहरु; यो केवल आफ्नो अन्न आवश्यक छ। सबै सामाग्री बीचमा एक platter एक सानो मेयोनेज भरिएको छ मा स्लाइडहरू राखिनेछ। बस सलाद सेवा दुई काँटाहरू संग मिश्रित हुनुपर्छ।

यो पकवान को तयारी को अर्को संस्करण। 2-3 ताजा आलु एक भद्दा grater मा rubbed, साफ गर्दै छन्, र चिसो पानी मा आधा एक घण्टा भिगो, र त्यसपछि एक गहिरो fryer वा पैन गरम तेल को एक ठूलो संख्या संग तला। मासु (बीफ वा पोर्क) को 300 ग्राम पातलो घन मा कटौती। परिणामस्वरूप टुक्रा सुनको खैरो सम्म तला छन्। ताजा गाजर, सकरखण्ड र मुला एक भद्दा grater मा rubbed र बिस्तारै आफ्नो हात kneaded। पकवान मा सामाग्री रंग पत्रदल जस्तै बाहिर राखिएको हो, र बीचमा मेयोनेज भरिएको छ। सेवा पछि "बगैंचामा बाख्रा" सलाद मिश्रित (अन्यथा आलु raskisnut गर्न सक्नुहुन्छ)। पनि यहाँ कटा जडीबुटी राख्नु, नुन स्वाद थपिएको छ।

यो पकवान गरे र निम्न नुस्खा गर्न सकिन्छ। gherkins एउटा सानो जार आवश्यकता हो, (तपाईं उनलाई सानो घन मा कटा अचार संग प्रतिस्थापन गर्न सक्छ) क्यान्ड मिठो मकै, हरियो मटर, उसिनेर बीट, एक भद्दा grater मा grated, 2-3 उसिनेर आलु, diced र धूम्रपान चिकन स्तन को 200 ग्राम सानो स्ट्रिप्स विभाजित । सलाद सबै घटक, एक पकवान मा अलग स्लाइडहरू राखिएका छन् मेयोनेज संग topped। खाने अघि सलाद "बगैंचामा बाख्रा" हलचल।

बन्दागोभी को लाभ धेरै चिनिएको छ। यो तरकारी पनि विभिन्न व्यञ्जन को तयारी को लागि एक संघटक रूपमा लिन सकिन्छ। ताजा सलाद, तल देखाइएको छ नुस्खा जो, एक कम ताप मूल्य र रोचक स्वाद छ। त्यसैले, julienne 2 मध्यम आकारको खीरे, कच्चा गाजर कटौती। एउटा सानो रकम तयार फ्रेंच फ्राइज। Nashinkovyvaetsya बन्दागोभी, आधा छल्ले मा कटौती प्याज। तपाईंले यो पकवान नरम र हल्कासित तला मासु सम्म उसिनेर छ थप्न सक्नुहुन्छ, तर त्यसपछि herein समावेश क्यालोरी संख्या एकदम वृद्धि हुनेछ। सबै सामाग्री लगभग एउटै अनुपात मा एक पकवान बाहिर राखे छन् (कम लिन राम्रो गर्ने लूका, बाहेक, तर यो स्वाद बढी एक कुरा हो), मेयोनेज खन्याउन। जगाएर गर्दा, नुन थपियो मरिच।

वस्तुतः कुनै पनि पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री नयाँ स्वादिष्ट बनाउन कहिलेकाहीं निर्णय छुट्टी तालिका मा सलाद, त्यसैले तिनीहरू घर र अतिथि मन परायो। अर्को पाठ्यक्रम तयार गर्न समय एक न्यूनतम हुनुपर्छ, र परिणाम एकदम मूल छ। ताजा गाजर (1-2 टुक्रा) सानो semicircles मा rubbed छ, polkochana nashinkovyvaetsya बन्दागोभी, प्याज कट। सबै, एक ठूलो कचौरा मा मिश्रित छ यहाँ नै बैंक क्यान्ड मकै जो देखि तरल पहिल्यै भोकमरी छ, shredded crabsticks (250 ग्राम) राख्नुभयो। चिप्स पैक मा चोट र सलाद गर्न crumbs फेंक छन्। सबै मेयोनेज र मिश्रण।