केक खट्टा क्रीम र अन्य खट्टा क्रीम केक संग "अर्ल भग्नावशेष"

खट्टा क्रीम बनाइएको केक, सधैं कुनै पनि तालिका मा स्वागत छ। तिनीहरूले, हल्का गैर-चिल्लो लागेको हो र कारण क्रीम वा खट्टा क्रीम आटा मा खान भन्ने तथ्यलाई एक असामान्य स्वाद छ। तिनीहरूलाई केही, तल वर्णन कसरी प्रसिद्ध केक एक क्रीम रूपमा खट्टा क्रीम संग "अर्ल भग्नावशेष" खाना पकाउनु सहित कसरी खाना पकाउनु सिक्न।

केक खट्टा क्रीम Recipe 1 "अर्ल भग्नावशेष")

यो केक को नाम राम्रो सायद ज्ञात छ, सबै कुरा। र गरेको खट्टा क्रीम यसलाई बनाउन प्रयास गरौं? त्यसैले, एक स्वादिष्ट केक खट्टा क्रीम संग "अर्ल भग्नावशेष" तयार, तपाईंलाई आवश्यक: चीनी - 3 थान, 6, अन्डा, तालिका को आधा .. एल। कागति को रस, कोका 4 तालिका। एल।, पीठो 2 थान। 1 भुईँकटर बैंक सँगै रस संग, ओखर 1 थान। र खट्टा क्रीम को एक पाउन्ड।

को क्रीम तयार पार्न मिश्रण र खट्टा क्रीम र 1 Tbsp सँगै whisk। चीनी। यो क्रीम धेरै बाक्लो थियो, तर तपाईं आवश्यक ठ्याक्कै। को स्पन्जले केक तयार गर्न अन्डा yolks र सफेद मा विभाजित गर्नुपर्छ। एक मोटी froth गर्न मिक्सर whipping, र बिस्तारै चीनी तिनीहरूलाई परिचय (2 थान।) अनि अन्डा yolks अन्तिम 10 मिनेट। त्यसपछि कोको र बिस्तारै थप्न - पीठो र कागति को रस सोडा संग hydrated। आटा एक मोल्ड र पाक्नु मा हालिएको छ। आटा cooled छ, एक धारिलो चक्कु तह केही बाक्लो सेन्टिमिटर यसलाई अलग गर्न, र बाँकी घन मा कटौती।

एक पकवान धारण स्पन्जले केक को एक तह र एक सानो भुईँकटर र अखरोट, स्पन्जले केक घन को त्यसपछि एक पत्र संग क्रीम, शीर्ष यसलाई खन्याउन र फेरि क्रीम खन्याउन। यसरी सम्पूर्ण केक सङ्कलन र शीर्ष उदार क्रीम खन्याउन र चकलेट संग सजाउनु (crumbs हुन सक्छ, तर तपाईं ढल्छ गर्न सक्नुहुन्छ)। केक भिगो नभएसम्म प्रतिक्षा गर्नुहोस् र सेवा गर्छन्।

केक "अर्ल भग्नावशेष" तर संग (नुस्खा 2)

आटा तयार पार्न खट्टा क्रीम र चीनी, आधा थाक को 1 कप लिन्छन्। sifted पीठो, अन्डा को एक जोडी र एक सानो hydrated सोडा। केक र frosting आवश्यक हुनेछ: चीनी र खट्टा क्रीम को 1 ठूलो spoonful, एक चम्मच कोका, 20g आलुबखडा। तेल।

आटा लागि सबै सामाग्री, मिश्रण, whisk र रेफ्रिजरेटर मा राख्न 30 मिनेट परीक्षण तेस्रो अलग। रहिरहन्छ के हामी कोका खन्याउन। केही केक Bake। 1 गाढा पकवान मा राखे, र बाँकी crumble वा विभिन्न आकार को टुक्रा मा कटौती। को लागि क्रीम, पिटे चीनी संग 500g खट्टा क्रीम। त्यसपछि एक क्रीम केक आधार र क्रीम मा प्रत्येक टुक्रा डिप र मनपरी आकार सिर्जना गर्ने, आधार सम्म थप्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि, Icing पकाउन यो शांत र केक को शीर्ष मा खन्याउन। केक संतृप्त भएपछि, यसलाई खाएको गर्न सकिन्छ।

खट्टा क्रीम कुकीहरू संग केक

यो केक तयार गर्न, 1 Tbsp लिन। चीनी, स्वाद अलि दालचिनी, 6 पीसी। अन्डा, hydrated सोडा, 2.5 कला। पीठो। को क्रीम तयार तपाईं चीनी र 800 ग्राम एक कप आवश्यक छ। बोसो खट्टा क्रीम। सजावट लागि चकलेट को एक बिट आवश्यक छ।

त्यसैले, अन्डा तोड्न तिनीहरूलाई मा आधा चीनी थप्न पूर्ण भंग सम्म, त्यसपछि पीठो र आटा mesim परिचय whisk। मिश्रण को प्रक्रिया मा पाक सोडा र दालचिनी थप्नुहोस्। पाक ट्रे र चिल्लो एउटा सानो चम्चा यसलाई मा कुटपिट खन्याउन, (एउटा सानो कुकीहरू प्राप्त गर्नुपर्छ) र 5 मिनेट Bake एउटा सानो grater चकलेट मा खट्टा क्रीम र चीनी, दल्नु whisk।

पकवान मा तहहरू राख्नु र प्रत्येक तह बिस्कुट क्रीम खन्याउन। शीर्ष मा चकलेट पोख्नुहोस्।

केक केक खट्टा क्रीम मह संग

मह केक - यो सबै थाह छ नुस्खा जो एक परम्परागत केक छ। तर, यो उहाँलाई असामान्य खट्टा क्रीम बनाउने, केहि भिन्न हुन सक्छन्। स्वाद र उपस्थिति त्यस्तो असामान्य Medovikov प्राप्त मह मा यो लगभग गैर-अस्तित्वहीन, जबकि केक अलि फरक रंग मा।

त्यसैले, यो केक छान्ने, 3, अन्डा, 100 उच्च गुणस्तरीय प्लम को तयारी को लागि। तेल, 1 Tbsp। चिनी, साथै दुई तालिका। एल। चिनी, एक तालिका। एल। सिरका र 4 Tbsp। पीठो। तर को निर्माण को लागि, तपाईं 1 कागति र आधा थाक आवश्यक हुनेछ। चीनी, र क्रीम को एक किलोग्राम भन्दा अलि कम।

तपाईं मिश्रण र एक मिक्सर संग अन्डा, घिउ र मह संग चीनी पिट्न आगो मा एक तरल अवस्थामा ल्याउन र सबै मिश्रण गर्न आवश्यक छ। hydrated सोडा थप्नुहोस्। त्यसपछि बिस्तारै ध्यान जगाएर आटा, परिचय। आटा तयार छ, यो लागि प्लास्टिक र्याप मा र्याप बारेमा 30 मिनेट भिजेको गरौं। त्यसपछि 10 टुक्रा यसलाई विभाजित र तिनीहरूलाई रोल बाहिर पातलो crusts। तिनीहरूलाई पाक्नु सुनको खैरो सम्म आवश्यक छ।

यसैबीच, यस क्रीम तयार। यो लागि, कागति को रस र चिनी संग खट्टा क्रीम मिश्रण। को केक एक बिट तल cooled जब, तर तिनीहरूलाई चिकनाना र भिजेको दिन।