के उत्पादन बढी कार्बोहाइड्रेट मा? तिनीहरूलाई केही विचार

स्वस्थ भोजन को सान्दर्भिकता हरेक दिन बढ्दै छ। उत्पादनहरु को एक ठूलो संख्या हानिकारक रसायन प्रयोग निर्मित। खाना खरीद गर्दा त्यहाँ आफ्नो गुणस्तर र उपयोगिता को एक शङ्काको छ। तर एक स्वस्थ आहार - यो वातावरण मैत्री खाना को बस प्रयोग हो। यो अवधि पनि, पोषण गर्ने अधिकार र तर्कसंगत दृष्टिकोण बुझाउँछ प्रोटीन, बोसो र प्रति दिन कार्बोहाइड्रेट को खपत को एक स्तर को स्थापना। आज हामी थप कार्बोहाइड्रेट के उत्पादन, तर हामी उनलाई आवश्यकता किन मा पहिलो नजर थाहा छ।

कार्बोहाइड्रेट के हुन्?

शरीर प्राप्त लगभग सबै ऊर्जा कार्बोहाइड्रेट उत्पादन गरिएको छ। साथै, तिनीहरूले मस्तिष्क को एक सामान्य र पूर्ण कामकाज गर्न योगदान। सामान्य मा, सारा जीव को सामान्य कार्यका लागि कार्बोहाइड्रेट बस छ अत्यावश्यक। कार्बोहाइड्रेट दुई प्रकार मा आउछन्: सरल र जटिल। पहिलो, तिनीहरूले नै monosaccharides फ्रैक्टोज र ग्लूकोज प्रस्तुत छन्। साथै, पहिलो प्रकार disaccharides, sucrose र maltose समावेश छ। जटिल कार्बोहाइड्रेट polysaccharides भनिन्छ, तिनीहरू स्टार्च, सेलूलोज र glycogen समावेश गर्नुहोस्। "के मा फरक के छ कार्बोहाइड्रेट को प्रकारको म उपभोग?" - तपाईं सोध्नु। यो कुरा एक विशेष प्रकार को अत्यधिक प्रयोगले शरीर मा गम्भीर असामान्यताहरु (जस्तै, मोटोपना) हुन सक्छ भनेर हो। सबै कुरा, तर ठिक्क। र अब कि को प्रश्न, के उत्पादन बढी कार्बोहाइड्रेट मा।

ऊर्जा-गहन उत्पादनहरु

गरेको monosaccharides सुरु गरौँ। तिनीहरूलाई एक ठूलो संख्या मह, फलफूल र तरकारी पाउन सकिन्छ। सबै भन्दा साधारण monosaccharide ग्लूकोज हुन मानिन्छ। यो एक मस्तिष्क समारोह लागि आवश्यक छ, ऊर्जा को हल्का र द्रुत स्रोत हो। उच्च मानसिक तनाव मा पनि ग्लूकोज मा धनी छ गाढा चकलेट, प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ। गाजर, बन्दागोभी, pumpkins, चेरी, raspberries, केले, अङ्गुर र कद्दू - तिनीहरूले सबै monosaccharide समावेश गर्दछ।

फ्रैक्टोज - एक सुरक्षित विकल्प कार्बोहाइड्रेट सेवन। यसलाई (, कारण भित्र पाठ्यक्रम) मधुमेह देखि ग्रस्त मान्छे को लागि पनि प्रयोग गर्न सम्भव छ। डाइजेस्ट केहि अब ग्लूकोज भन्दा Fructose। यो नाशपाती, स्याउ, अङ्गुर, तरबूज, स्ट्रबेरी र कालो currants मा निहित छ।

Disaccharides धेरै लामो किनभने थप जटिल आणविक संरचना को assimilated छन्। के उत्पादनहरूमा को प्रश्नको जवाफ कार्बोहाइड्रेट को सबै भन्दा हो, हामी निर्धक्क भई मीठा खाद्य पदार्थ बारेमा कुरा गर्न सक्नुहुन्छ। क्यान्डी, आइसक्रिम, पेय पदार्थ, जाम, टेबल चीनी - तिनीहरू सबै sucrose को एक विशाल राशि, सबै आहार को मुख्य शत्रु समावेश गर्दछ। Sucrose (शुद्ध कार्बोहाइड्रेट प्रजाति) अतिरिक्त वजन को मुख्य कारण हो, यो अत्यधिक प्रयोग तपाईँको आंकडा लागि, तर पनि सारा जीव को स्वास्थ्य को लागि मात्र होइन विफलता हुन सक्छ।

कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ, एक ठूलो क्यालोरी छ। यो आधारमा, यो ज्यादा र मोटोपना बच्न प्रति दिन खपत क्यालोरी को मात्रा नियन्त्रण गर्न महत्त्वपूर्ण छ। Polysaccharides (जटिल कार्बोहाइड्रेट) पास्ता, अनाज, रोटी, पागल फेला र यति मा। यी कार्बोहाइड्रेट बिस्तारै छन् पचा लिया जान्छ र त्यसैले बोल्न, "भागहरु", बिस्तारै हाम्रो शरीर प्रवेश। तपाईं थप कार्बोहाइड्रेट (polysaccharides यसलाई) के उत्पादनहरु विचार भने, यो ती मध्ये एक स्टार्च छ भन्ने तथ्यलाई देखि अगाडि बढ्न आवश्यक छ। यसैले निष्कर्षमा खडा: फलियां र अनाज, आलु, टमाटर र केले जटिल कार्बोहाइड्रेट को ठूलो मात्रा समावेश गर्दछ।

संक्षेप

तपाईं थप Carbs गर्न उत्पादनहरु धेरै समस्या बिना दुवै सरल र जटिल प्रकारका उपस्थित हुनेछ जसले आहार, निर्माण गर्न के को बारेमा जानकारी Possessing। कार्बोहाइड्रेट साथै शरीर प्रोटीन र बोसो आवश्यक छ। बोसो युक्त उत्पादन सामान्यतया दुवै प्रोटीन समावेश गर्दछ। खाना वस्तुहरूको संख्या र व्यञ्जन को कुल गरमी सामाग्री मा एक आँखा राख्नुहोस्। बोसो र कार्बोहाइड्रेट को अत्यधिक खपत मोटोपना र अन्य रोगहरु निम्त्याउन सक्छ।