को सुशी रोल देखि फरक के छ

कति मान्छे मा सुशी रोल के distinguishes थाहा? आखिर, वास्तवमा, र अर्को पकवान कि हामीलाई जापान आउँछ - एउटै आंकडा, एउटै माछा (वा समुद्री)। एउटै देशमा, तर एक सानो विभिन्न हेर्न - अझै मतभेद, को रोल भन्ने तथ्यलाई बाबजुद छन्। आज यो व्यञ्जन र स्वाद को एक किसिम छन् फरक छ, र विभिन्न toppings, र एक जापानी रेस्टुरेन्ट, सबै विभिन्न तरिकामा दुनिया भर लोकप्रिय तिनीहरूलाई गर्दछ।

कसले सुशी (राम्रो अझै पनि सुशी) सुनेका छ, एउटा धनी इतिहास छ जो एक परम्परागत जापान देखि, पकवान? यसको मुख्य सामाग्री - समुद्री भोजन र चामल। क्लासिक सुशी - बाक्लो चामल केक, माछा को एक टुकडा छ (ताजा - यो अवस्था)। यो खाना यसरी लामो माछा क्यान्ड गरिएको छ जो गरिब जापानी, छ। ओह, कि जनसंख्याको पनि कम strata छ, र जापान यी उत्पादनहरु सधैं उपलब्ध थिए।

हामी कसरी ती दिनमा देशमा तयारी गर्न सक्नुहुन्छ? चामल, एउटा सानो oblong केक मा आफ्नो हात थिचिएको यो ताजा माछा राखिएको थियो वसाबी (मसालेदार सस) संग अनुभवी। त्यसपछि यो सबै भन्दा को पातलो रिबन कस शैवाल वा कडा। समुद्री शैवाल nori सामान्यतया लिएको छ, तर अर्को मा हुन सक्छ। यो केवल माछा को संरक्षण को लागि एक उपकरण छ देखि चामल, एक पटक वेवास्ता, तर अब यसलाई भरने साथ सँगै प्रयोग भएको छ।

आज, यो पकवान धेरै प्रजाति -। यो (makidzusi) र osidzusi र Gunkan-maki, आदि त्यसैले सुशी रोल देखि फरक के छ रोल? यो एक जस्तो देखिन्छ र त्यही पकवान, कम से कम, त्यहाँ सुशी को रोल थिए। बस दोस्रो पहिलो को घटना लागि सुरूवात बिन्दु भयो। सुशी - यो एक क्लासिक छ, र रोल - तिनीहरूलाई अझ आधुनिक संस्करण।

त्यसैले देशमा - यो ताजा माछा को टुक्रा चामल मा र्याप र nori हात bandaged छ। र रोल - र्याप छ जो कुनै पनि भर्ने (केवल माछा) र जो चामल को एक रोल, बांस को बनाइएको चटाई द्वारा मुड छ। Nori भित्र रोल हुन, र यो माथि गर्न सक्नुहुन्छ।

को सुशी रोल देखि दोस्रो फरक - विगतमा fillings को एक किसिम। सुशी toppings सधैं समुद्री (शैवाल, ताजा माछा, अन्डा र यति मा।), तर रोल मा हुन सक्छ र फल, मासु र पनीर, र तरकारी, र अन्य सामाग्री, र दुई वा संयुक्त बढी को कहिले काँही पनि एक मिश्रण उत्पादनहरु।

अरू पनि सुशी रोल देखि फरक के छ? पहिलो सधैं रोल केही प्रकार यस्तो temakidzusi रूपमा खाएको गर्न सकिँदैन र हात गर्दा, चपस्टिक संग खाएको छ।

कहिलेकाहीं गएर एक जापानी रेस्टुरेन्ट, हामी सुशी, रोल आदेश र distinctions बिना, हामीलाई ल्याउन। कसरी छैन फन्दामा गर्न? स्पष्ट तिनीहरूले समान छन् किनभने सुशी रोल, फरक छन्?

माछा को टुक्रा माथि राख्नु छ जो चामल, एक गांठ छ - अहिलेसम्म पाठ्यक्रम बीच मतभेद सिकेका नगर्ने ती लागि, हामी देशमा भनेर बारम्बार। यो सबै शैवाल (nori) संग जोडिएको छ।

रोलर shutters - लामो स्तरित पट्टी छ। तिनीहरूले पहिलो उदाहरण, ककडी वा अभोकाडो लागि चामल बाहिर राखिएको छ जो, nori को पाना, यसलाई स्ट्याक समुद्री भोजन, र त्यसपछि अन्य उत्पादन, छन्। सबै ध्यान अप रोल्ड त्यसपछि छ भागमा कटौती गरिएको छ जो एक बाक्लो ब्लक, मा (एक बांस चटाई को मद्दतले विशेषता रेस्टुरेन्ट मा)। समतल बारहरू रोल - उत्पादन संरचना एउटा कुरा स्थिर रहन्छ, फरक हुन सक्छ।

यसैले, अवधारणाहरु सुशी रोल फरक समाधान गर्न:

पहिलो। रोल - सुशी को आधुनिक विविधता केवल एउटा।

दोस्रो। सुशी - चामल एक बाक्लो समुह, माछा (आज पनि यो अक्सर ताजा छ, अर्थात् कच्चा) छ जो। रोल - एक भर्नको संग चामल को मुड तह, अक्सर माछा संग, तर त्यहाँ अन्य विकल्प छन्।

तेस्रो। सुशी - यो पकवान, अलग र रोल प्रत्येक भाग तयार जो छ - यो एउटा आवारागर्दी ~ छ, तर छ भागमा कटौती, छ सर्विंग्स लागि IE।

यहाँ दुई लोकप्रिय बीच प्रमुख मतभेद को सबै छन् जापानी को व्यञ्जन भोजन।

र यी दुई उपहार को समानता के हुन्? र एक, र दोस्रो एक सस संग सेवा छ। तिनीहरूलाई तयार मा, कुक नै सिद्धान्तहरू पालन गर्नुपर्छ: सामाग्री समान रूप चामल मा वितरित छन्। र सुशी र रोल reasonably दृढ हुनुपर्छ (राम्ररी Keep को आकार अर्थात्), अलग आफ्नो हात मा अलग गिर छैन ताकि। र, को पाठ्यक्रम, दुवै पाठ्यक्रम आकर्षक उपस्थिति हुनुपर्छ।