खरबुजा एक बेरी वा फल हो - प्रश्न छ?

गर्मी व्यवहार

सायद यस्तो खरबुजा मन गर्दैन नगर्ने व्यक्ति। को खरबुजा बिरुवाहरु को कोमल र मीठो रातो मासु रमाइलो गर्न हामी गर्मी को अन्त को लागि प्रतीक्षा हरेक वर्ष। एक बेरी - पनि स्कूलमा हामी खरबुजा सिकाउनुभयो थिए। तर यो छ? एक बेरी वा फल - का एक खरबुजा हेरौं? प्रकृति मा, यस बोट तीन प्रकारका छन्:

- जंगली खरबूजा (Citrullus colocynthis)। प्रकृतिका Melons यस किसिम अफगानिस्तान, इरान, मध्य एशिया, अष्ट्रेलिया र अफ्रीका को मरुभूमिमा पाइन्छ।

- स्टर्न खरबुजा (Citrullus colocynthoides)।

- टेबल (Citrullus vulgaris)।

एक सानो इतिहास

मिश्रबाट अर्थात्, - वैज्ञानिकहरूले अनुसार, खरबुजा अफ्रीका हामीलाई आए। यो archaeologists को निष्कर्ष सिद्ध भएको छ। धेरै tombs पनि हामी त परिचित छन् जो, वृक्षारोपण रेखाचित्र scribbled पर्खालहरु फेला परेन, यो बोट को बीउ फेला परेन। तर त्यसपछि, सायद, कुनै एक हेरचाह, खरबुजा - एक बेरी वा छैन। पहिले नै मिश्र बाहिर, यो बोट एशिया र, धन्यवाद मिल्यो छ , को Crusades युरोप। खैर, रूस तरबूज इलाका गर्न सेना तातार-Mongol hordes आए। र सबै छैन तल बसे, र सारा बिन्दु यो बोट धेरै यसको थप विकास र ovaries आवश्यक गर्मी-मायालु र उच्च हावा तापमान छ भन्ने छ।

खरबुजा - बेरी वा फल?

को खरबुजा बारेमा प्रश्न उठाउनु गर्न अझै पनि रोचक: यो बेरी वा फल? त्यसैले गरेको सम्झौता गरौं। यो बोट को पर्छ परिवार Cucurbitaceae, र फल को चांद को फल संग एउटा सानो समानता छ। एक बेरी - यो आधारमा एक कि खरबुजा तर्क गर्न सक्छ। ठूलो ककडी वा खरबुजा - यो फल को आधुनिक नाम विभिन्न तरिकामा अनुवाद गरिएको छ जो इरानी शब्द "harbyuza", आए। फलस्वरूप, यो निष्कर्षमा गर्न सकिँदैन र प्रश्न गर्न दिन - जवाफ "खरबूजा एक बेरी वा फल?": "को खरबुजा को फल गलत बेरी वा खरबुजा मानिन्छ, सानो बीउ को एक ठूलो संख्या र एक कठिन बोक्रा संग एक नरम र रसदार मज्जा छ जो।"

एक खरबुजा छनौट

एक आवश्यकता छनौट गर्दा केही चाल थाहा। का तिनीहरूलाई जाँचौं। तपाईं एक खरबुजा चयन गर्न सुरु गर्दा सबैभन्दा Saturated धारीदार रंग हुनेछ जो भ्रूण, प्राथमिकता दिनुहोस्। यो फल पूर्ण ripened छ कि पहिलो संकेत हो। साथै, परिपक्वता पनि खरबुजा को तल yellowish स्थलहरू न्याय गर्न सकिन्छ, भन्ने जमीन सम्पर्कमा छ भाग हो। अर्को विकल्प: तपाईं फल पूर्ण पाकेको मा दुई पक्ष संग खरबुजा मा आफ्नो हात प्रेस भने crackling सुने गर्नुपर्छ। यो एक खरबुजा एक सय प्रतिशत लागि पाकेको छ भन्ने हो।

अदृश्य खतरा

पहिलो र तरबूज, जो जुलाई को शुरुवात मा बजार प्रवेश किन्न गर्न प्रलोभनको प्रतिरोध। तिनीहरूले रसायन सबै प्रकारका उपचार Melons को तीव्र परिपक्वता लागि आफ्नो स्वास्थ्य खतरनाक हुन सक्छ, र त्यसपछि तिनीहरूले खरबुजा को मज्जा मा केंद्रित छन्। पनि यो छान्ने एकदमै होसियार हुन र यसलाई कुनै खरोंच वा निशाना थियो भनेर राम्ररी, फल को सतह हेर्न आवश्यक छ। र जहाँसम्म सकेसम्म एक परीक्षण को लागि त्रिकोण मा एक चीरा बनाउन छैन। यो कुरा खरबुजा perishable हो कि उत्पादनहरु बुझाउँछ छ। र slightest क्षति मा जीवाणुहरु को ingress सक्छ। र यो पनि, नराम्ररी लागि समाप्त गर्न सक्नुहुन्छ।

"? - एक बेरी वा फल खरबूजा": सायद अब पाठकहरूलाई प्रश्न उठ्न छैन। सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा हो - तपाईं रसदार मज्जा देखि खुशी प्राप्त छ। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्।