खाना पकाउने टमाटर लागि नुनीन: व्यञ्जनहरु

हामीलाई बीच कसले क्यान्ड टमाटर रुचि छैन? यो appetizer तरकारी, मासु र माछा को व्यञ्जन संग राम्रो जान्छ। कुनै पनि छुट्टी तालिका एक, स्वादिष्ट रसदार र सुगन्धित टमाटर बिना पूर्ण छ। तसर्थ, गर्मी सबै mistresses यो तरकारी को आफ्नो हात कटाई के। क्यान्ड टमाटर पाकेको र हरियो, सम्पूर्ण र टुक्रा। तर यो खाजा को लोकप्रियता को गोप्य को तरकारी को रंग र आकार छैन। उत्कृष्ट स्वाद र स्वाद नाश्ता marinade प्रदान टमाटर। र तपाईंले यी तरकारी को स्वादिष्ट घर-स्वादिष्ट कटाई कसरी बनाउने सिक्न चाहन्छन् भने, ध्यान दिएर यस लेखमा दिइएको जानकारी पढ्नुहोस्। यहाँ हामी टमाटर लागि नुनीन (रातो र हरियो) दिन सक्छ जो व्यञ्जनहरु, वर्णन गर्नुहोस्। पहिलो पटक आफ्नो हृदय जीत र पेट गर्न त्यसैगरि बनेको नाश्ता।

छिटो पकाउने टमाटर लागि नुनीन

यो खाजा तपाईं salting पछि एक दिन पछि पहिले नै खान सक्छन्, यो भविष्यको लागि तयार गर्न सम्भव छ कि राम्रो छ र। निम्नानुसार यो पकवान लागि marinade तयार छ। पानी को एक हत्येदार बरतन लीटर मा जोश र 2 ठूलो को चम्मच थप्न , नुन 5 यस्तो चीनी को चम्मच, सिरका (9%) को 150 ग्राम, मटर धेरै रूपमा allspice, डिल बीम जोडी लसुन लौंग। एक फोडा गर्न सम्पूर्ण आम र अर्को ठूलो कन्टेनर (छैन बैंकहरू) मा स्ट्याक टमाटर, खन्याउन। कम गर्मी मा पट राख्नु र बारेमा पाँच मिनेट लागि टमाटर simmer। तपाईं टमाटर संरक्षण गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि यो चरण मा स्टेराइल जार तिनीहरूलाई packagi र रोल अप। तर टमाटर निकट भविष्यमा प्रयोग गरिनेछ भने, त्यसपछि कैस्टर एक सेट मा बदलाव र फ्रिज मा भण्डारण गर्न, शान्त गर्न अनुमति दिन्छ। अर्को बिहान तपाईं स्वादिष्ट मसालेदार तरकारी मा भोज गर्न सक्नुहुन्छ।

तोरी संग टमाटर लागि नुस्खा नुनीन

तेज सानो को प्रशंसक दिलकश नाश्ता टमाटर प्रस्ताव गर्छन्। यो पकवान को हाइलाइट तोरी संग marinade छ। जसले टमाटर र धेरै रोचक स्वाद दिन्छ उहाँले छ। यस्तो preform छ प्रदर्शन द्वारा क्यानमा, र द्वारा salting। त्यसैले, टमाटर लागि नुनीन तयार। पानी जोश 5 लिटर को ठूलो क्षमता। यो पनि चिनी (1 ठूलो कप), नुन (एउटै को आधा कप) मा छिडकना। marinade हलचल र जोश यसलाई ल्याउन। : त्यसपछि आफ्नो स्वाद गर्न मसला थप्न तेजपात, allspice मरिच, लौंग। त्यसपछि तरल केही मिनेट र शांत छोड्नुहोस्। अर्को, यो marinade को एक चौथाई सुख्खा तोरी को एक ठूलो गिलास मा, छिडकना हलचल र अडान गरौं। परिणामस्वरूप नुनीन को पीपा वा पैन मा शामिल टमाटर, खन्याउन। टमाटर को शीर्ष मा, gauze संग कवर र एक भारी वस्तु तल थिच्नुहोस्। तयार नभएसम्म खटाई मा हालन खाली छोड्नुहोस्।

लागि स्वादिष्ट अचार हरियो टमाटर

यो भर्ने विभिन्न विशिष्ट मीठो स्वाद छ। तर हरियो टमाटर appetizer संग संयोजन मा एक धेरै सुखद र स्वादिष्ट स्वाद हुन्छ। यो पकवान निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ को तयारी को लागि:

• पानी - 3 लिटर;
• चीनी - 200 ग्राम;
• नुन - 100 ग्राम;
• सिरका 9% - 0.2 लिटर;
• तेजपात;
• allspice;
• गाजर, मीठो मरिच, तातो मरिच - 1 टुक्रा;
• लसुन - 1 टाउको।

यो सफा स्टेराइल ग्लास जार, को धोए हरियो टमाटर राख्न र 20 मिनेट को लागि पानी उम्लिरहेको तिनीहरूलाई भर्नुहोस्। त्यसपछि पानी नाली। खुर्सानी, गाजर र मासु Grinder मार्फत लसुन टुकडे करो। तरकारी ठूलो को 2 ठूलो चम्मच प्रत्येक तीन-लीटर जार थप्न र माथि marinade खन्याउन। टमाटर लागि नुनीन तयार निम्नानुसार। उम्लिरहेको पानी मा चीनी र नुन भंग गर्न। यो मिश्रण केही मिनेट जोश, को सिरका खन्याउन र मसाले थप्नुहोस्। को डिब्बे र आफ्नो zakuporte मा तरल पोख्नुहोस्।

टमाटर लागि यी brines कसरी बनाउने व्यञ्जनहरु, थप्न निश्चित हुनुहोस्। यस्तो तयारी तरकारी नाश्ता, तपाईं आफ्नो मनपर्ने श्रेणी मा कोड सिकाउन पक्का छन्।