घरमा तातो चकलेट कसरी बनाउने

पक्कै पनि, अन्तिम समय तपाईं राम्रो अप खुवाइन्छ तातो चकलेट त विभिन्न निर्माताहरु विज्ञापन जो छिटो खाना। यो सबै पछि, पक्कै पनि तपाईं सधैं तातो चकलेट कसरी बनाउने सिक्न चाहन्थे गर्नुभएको स्वीकार। वास्तवमा, यसको तयारी को नुस्खा धेरै सरल, तर छ, र धेरै फरक भेरिएसनहरूमा छन्। त्यसैले हामीलाई परिचित गरौं कसरी, घर मा तातो चकलेट बनाउन यो केही अन्य विशेषताहरू आवश्यक हुनेछ भनेर।

सबै को पहिलो म एक मानक संग पाठक चिनाउने गर्न चाहनुहुन्छ नुस्खा तातो खाना पकाउने चकलेट। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईं निश्चित धेरै बोसो दूध आवश्यक हुनेछ - यस्तो मामला लागि यो घर लिन सबै भन्दा राम्रो छ। साथै पाठ्यक्रम, दूध, चकलेट नै आवश्यकता गर्न - सबै किराना पसल बिक्रि छ जो सबै भन्दा, सरल अनुरूप हुनेछ, तर यो यस्तो किसमिस, नट, आदि रूपमा fillers को विभिन्न प्रकार समावेश गर्नुपर्छ मनमा राख्न त्यस अवस्थामा, तपाईं दुई चकलेट बारहरू लिन भने, तिनीहरूलाई लागि दूध को बारेमा 50 एमएल आवश्यक हुनेछ।

सामान्यतया, तपाईंले सही एक हट चकलेट तयार भने, चकलेट सट्टा यसको सामाग्री बीच हुनत उनि प्रत्येक छैन, पसलहरुमा भेट्टाएको, गर्न सकिँदैन, तर, हाय वास्तविक कोका सिमी, हुनुपर्छ। हामी तपाईंलाई चकलेट बारहरू प्रयोग गर्न सुझाव किन छ। म एकैचोटि याद गर्नुहोस् तपाईं एक साँच्चै स्वादिष्ट पेय प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले एक उच्च गुणस्तरीय चकलेट किन्न पर्छ भनेर चाहनुहुन्छ - पैसा को लागि पछुताउनु छैन, तर यो केवल मूल्य गुणस्तर मिलाउँछ भन्ने उत्पादन हो।

अब कसरी घर मा तातो चकलेट बनाउन पछाडिको प्राप्त गरौं। पहिलो, तपाईं टाइल लिन र टुक्रा तिनीहरूलाई तोड्न गर्न आवश्यक छ। त्यसैले तपाईं फोहोर तपाईंको हात गर्छन, किनभने, तपाईंलाई थाहा रूपमा, चकलेट तापमान को प्रभाव अन्तर्गत पगाल्न सक्ने क्षमता छ - यो सबै भन्दा राम्रो सही wrapper मा के छ।

अब तपाईंको कार्य - दूध हीट। यो आवश्यक छैन यो सिर्फ यो तातो बनाउन पर्याप्त बनाउन जोश छ। उहाँलाई हलचल सुरु, चकलेट चिप्स थप्नुहोस्। सबै एकैचोटि खन्याउन प्रयास नगर्नुहोस्।

र अब म तातो चकलेट कसरी बनाउने अर्को नुस्खा गर्न पाठकहरूलाई सल्लाह गर्न चाहन्छु। यो अघिल्लो एक, छैन केवल सामाग्री, तर पनि तैयार प्रविधि बाट धेरै फरक छ।

यो नुस्खा लागि तातो चकलेट कसरी बनाउने? यो धेरै सरल छ! लिन नियमित आलु स्टार्च (2 चमचा), चिनी (पनि लगभग 2 चमचा), बोसो गाई गरेको दूध (1 लीटर) र, पाठ्यक्रम, राम्रो, चकलेट (200 ग्राम)। पेय तयारी स्टार्च को तयारी सुरु - यो दूध मा पतला गर्नुपर्छ (यस उद्देश्य को लागि यो पर्याप्त 1 कप कुल मात्रा पकाएको छ)। अहिले यो ठूलो भएको sidelines मा बायाँ गर्नुपर्छ। अब दूध बाँकी लाग्न गर्न समय छ। को पहिले भङ्ग चकलेट थप्न र चीनी मा छिडकना। अब प्लेट यी सामाग्री राख्न र बिन्दु सम्म गर्मी सुरु मिश्रण कि छ, चिल्लो नभएसम्म, चकलेट पूरा dissolution सम्म। त्यसपछि, स्टार्च संग पतला थियो जो दूध, राम्ररी मिश्रण थप्न अप गर्मी जारी। बित्तिकै तपाईं पेय थप बाक्लो भयो याद रूपमा, तपाईं गर्मी हटाउन र सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

र अन्तमा, अर्को नुस्खा कसरी तातो चकलेट बनाउन। उहाँले एक टाढा-टाढाका फ्रान्स आउँछ। यो पेय बनाउन अन्य सबै प्रविधिहरू जस्तै, यो एकदम सरल छ र एक महत्वपूर्ण पाक कौशल आवश्यकता छैन। । तयारीको लागि चकलेट (100 ग्राम (प्राथमिकताको कालो) यो बनाइदिन आवश्यक र त्यसपछि न्यानो पानी राख्नु आवश्यक हुनेछ -। यसलाई उहाँले एक सानो पिघल थियो भएपछि यो हुन्छ, यो पानी संग एक कचौरा राख्न समय र आगो चकलेट पग्लियो तथापि, कि यो तपाईंको कार्य बलियो हुँदैन सम्झना -। क्षण लागि प्रतीक्षा एक homogeneous ठूलो परिवर्तन अब पानी र चलाउनु दुई तीन कप थप्न सक्नुहुन्छ सामाग्री, एक फोडा गर्न एक पटक उम्लिरहेको, ल्याउन गर्दा धीरे पेय छोड्न .. 7-10 मिनेट गर्मी - गरौं omitsya। रूपमा चाँडै तपाईं प्लेट देखि चकलेट हटाउन रूपमा, whisk यो whisk र यसलाई सेवा गर्छन्।