पक्कै पनि मिठाई प्रेमीहरूको अधिकांश स्टोर मा उपहार प्राप्त। तर यस्तो खाना बिल्कुल कुनै पोषक धेरै छन्। यहाँ र विभिन्न रङहरू र परिरक्षकों र स्वाद enhancers। र यी additives को सबै भन्दा पनि गम्भीर आफ्नो स्वास्थ्य हानि गर्न सक्छ। यो कुनै पनि पुष्टि गर्नेछ चिकित्सा विशेषज्ञ देखि। Marshmallow हानि अक्सर आंका छ। यसलाई निकै दांत तामचीनी, गम्भीर रोग को विकास थप हुनेछ जो ग्रस्त हुन सक्छ। तर, यो सबै ज्यादातर एक व्यवहार खरीद लागू हुन्छ। तपाईं सरल सिक्न भने बनाउन को लागि नुस्खा घर मा, त्यसपछि हामी राम्रो विवेक मा एक marshmallow तालिका मा परिवार र साथीहरू पेस गर्न सक्नुहुन्छ। विशेष गरी यो मीठो बच्चाहरु मूल्यांकन गर्छौं।
बस पकाउन घर मा Marshmallows। सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा हो - पकाउने लागि सही उत्पादनहरु चयन गर्न छ। सामाग्री को सूची को पाठ्यक्रम चीनी (लगभग 1 किलो), 25 ग्राम, छ, gelatin, चम्मच वेनिला, पानी ग्लास, सोडा (1 घंटा। एल), अनि साइट्रिक एसिड को बिट (1 तालिका। एल)। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, उत्पादनहरु को यो सेट विदेशी सकिन्छ। उहाँले पहिले नै आफ्नो भान्सा मा हुनुपर्छ।
, घर मा marshmallows खाना पकाउनु पहिलो पानी मा gelatin भिजेको। यसलाई सुनिनु र टाँसिएको बन्न गर्नुपर्छ। यसो गर्न, तपाईं पानी 100 ग्राम आवश्यक छ। त्यतिन्जेल, तपाईं सिरप पकाउन तयार छन्। पैन मा कुनै पनि बाँकी पानी पोख्नुहोस्। त्यहाँ पनि चीनी खन्याउन। यो सबै को बारे एक घण्टा जिद्दी गर्नुपर्छ। मिश्रण थप स्टोभ मा राख्नु र 8-10 मिनेट पकाउन गर्नुपर्छ। गर्न सिरप जल छैन, एक मध्यम गर्मी बनाउन। त्यसपछि मात्र तपाईं एक स्वादिष्ट र वायुमय marshmallows प्राप्त गर्न सक्छन्। घर मा चीनी सिरप स्टोभ हटाइएको हुनुपर्छ गर्दा एकदम बस सबैभन्दा treasured क्षण सम्झना आउँछ। gelatin अतिरिक्त थप्न र एक मिक्सर संग मिश्रण ह्विप। केवल सबै भन्दा कम दरमा यो गर्नुपर्छ भनेर नबिर्सनुहोस्। Whisk बारेमा 10 मिनेट आवश्यक छ। कि पछि, क्षमता साइट्रिक एसिड थप गर्न सकिन्छ। थप मिनेट 5 पछि सोडा र भानलिन हरायो। बिट मिश्रण छ समाई मिनेट 2 अलग अलग सेट गर्नुहोस्। marshmallow लागि खाली कम्तिमा 10 मिनेट को लागि छोड्ने गर्न आवश्यक छ।
एक काटन बोर्ड र यसको कभर चर्मपत्र वा विशेष waxed लिन पाक कागज को तयारी को लागि। घरमा Marshmallows पनि सुन्दर उपस्थिति हुन सक्छ। यो गर्न, एक पर्याप्त व्यापक घुम्रेको टाउको संग एक पकाउने सिरिंज प्रयोग गर्नुहोस्। वजन पहिले नै वर्तमान को एक सानो रकम को मद्दतले डायल, र साना अंश मा कागज मा बिस्तारै बाहिर थिच्नुहोस्। केही Bake। बस 4 मा फ्रिज मा एक घण्टा भएको marshmallows राख्नु तर असम्भव कुनै पनि मामला मा प्रयोग गर्न फ्रीजर। अन्यथा केवल SPOILED व्यवहार गर्छन्। तयार आधा marshmallow एक्लै खाएको वा जोडी मा चिपके गर्न सकिन्छ।
यो मीठा पकवान परिवार चिया पार्टी एक अद्भुत साथै हुनेछ। तर, यो एक पिकनिक मा लाग्न सक्छ। धेरै परिवारको लागि मनपर्ने व्यवहार - एक कैम्प भन्दा Marshmallows। एक घर बनाएको मिठाई, अलिकति आगोमा singed, एक mouthwatering स्वाद छ।