चिकन को लागि सबै भन्दा लोकप्रिय व्यञ्जनहरु

चिकन, पकाउने प्रयोग मासु सबै भन्दा राम्रो प्रकार को एक। को सम्पूर्ण सही मा "मासु" तिनलाई को कुरा गर्दा, यो सही "चरा" हुनेछ।

तर जो तपाईंले सबै बच्चाहरु र आहार आवश्यकताहरु, यो उत्पादन पूर्णतया अनुपालन, कल। चाँडै, सजिलै र विभिन्न स्वादिष्ट, उपयोगी, तयार - केही मर्यादा। : कमीकमजोरी बीचमा एउटा मात्र भन्न सकिन्छ चिकन स्तन सानो dryish, र यो टिप्न चिकन व्यञ्जनहरु खाना पकाउने विचार गर्न आवश्यक छ।

यहाँ यो अद्भुत आहार मासु juiciness र कोमलता बनाउन सबै भन्दा राम्रो ज्ञात तरिकाहरू छन्।

चिकन को लागि व्यञ्जनहरु।

आई Recipe कुटपिट मा चिकन।

सामाग्री:

• चिकन को 300-400 ग्राम
• ताजा अन्डा - 2 टुक्रा
• गहुँको पीठो 3-4 चमचा
• खाना पकाउने तेल - 2-3 चमचा
• नुन, मरिच, स्वाद मसला

तयारी:

अन्डा तयार: तोड, एक सहज समतल कचौरा, हल्कासित कुटपिट मा सामग्रीहरू खन्याउन।

चिकन स्तन टुक्रा अंश मा कटौती, 1-1.5 सेमी को मोटाई। दुवै पक्षले प्रत्येक क्यू नुन र मरिच, सिजन मनपर्ने मसला भन्दा बढी जो हुँदैन। त्यसपछि अन्डा मिश्रण मा डिप। को अन्डा र पीठो पट्टिका कवर एक वर्दी फिलिम गठन गरिएको छ भनेर Floured।

गरम पैन मा तेल खन्याउन र cutlets राखे। एक पक्ष सुनको खैरो सम्म मा भुट्नु, बिस्तारै उल्टाउनुहोस्। कम गर्न गर्मी कम, पट्टिका एक ढक्कन र खैरो दोस्रो पक्ष संग पैन बन्द गर्नुहोस्। कुल पकाउने समय - दस मिनेट। समाप्त पकवान greenery संग सजाया र खाना वा आफैमा सेवा गर्न सकिन्छ।

कुटपिट लोकप्रिय मध्ये यो नुस्खा गर्नाले, को juiciness र चिकन को स्वाद जोगाउनुहुन्छ।

द्वितीय। को तयारी पनीर संग चिकन ओवन र स्टोभ दुवै बाहिर गर्न सकिन्छ। दुवै अवस्थामा, एक पूर्व-marinating मासु, फलस्वरूप जो आफ्नो कोमलता बाँकी छन्। अचार पट्टिका सेतो रक्सी मा, क्रीम (4%), मेयोनेज गर्न सक्छन्। चिकन व्यञ्जनहरु सबै अवस्थामा marinade टुक्रा बरस रही लागि पूर्व-तयार मा soaking सिफारिस गर्छौँ। कि, अंश, एक सानो भङ्ग-बन्द मा कटौती र मसलाहरु संग स्वादिष्ट छ। समय - घन्टा देखि दिन।

स्टोभ लागि नुस्खा।

सामाग्री:

• चिकन, को marinade मा मसला र झूट संग अनुभवी - 300-400 ग्राम
• पनीर स्वाद तटस्थ, औसत grater मा grated - 50 -100 ग्राम
• frying लागि वनस्पति तेल - 2-3 चमचा

तयारी:

गरम पैन मा तेल खन्याउन। को marinade बाहिर लिएको को fillets राखे। उच्च गर्मी, भुट्नु सुनको खैरो सम्म माथि। उल्टिनु, न्यूनतम गर्न आगो हटाउन र ढक्कन अन्तर्गत 7-10 मिनेट तलना जारी। filet टुक्रा grated पनीर छिडकना, पैन आवरण ढाक्न र पनीर (बारेमा 1-2 मिनेट) पग्लियो छ सम्ममा हीट छोड्नुहोस्। तयार पनीर संग रसदार पट्टिका कोमल।

ओवन लागि नुस्खा।

सामाग्री:

• मसला र marinated चिकन संग स्वादिष्ट - 300-400 ग्राम
• एक उच्चारण स्वाद बिना कठिन पनीर grated 50-100 ग्राम
• 4-6 चमचा मेयोनेज

तयारी:

कटा को marinade बाहिर लिन र तपाईं तालिका लागू गर्न सक्ने एउटा सुन्दर गर्मी प्रतिरोधी फारम राख्नु। मासु को शीर्ष मा हामी मेयोनेज को पर्याप्त बाक्लो जाल गर्छन्। preheated ओवन मा पन्नी र स्थान संग फारम कवर। हामी 180 ° सी को एक तापमान मा 20-25 मिनेट कायम

हामी पकवान ले, पन्नी हटाउन बाहिर, पनीर पट्टिका संग छिडकना। फेरि हामी सबै पनीर र पाक्नु पगाल्न 3-5 मिनेट लागि ओवन मा राखे। सुन्दर रसदार मासु तालिका मा सेवा गरे।

लागि धेरै व्यञ्जनहरु ओवन मा चिकन जो खाना को स्वाद थप रसदार र कोमल बनाउँछ मासु, गर्न तरकारी थप्न सिफारिस गरिएको छ। विशेष गरी राम्रो गाजर, मशरूम, टमाटर, बैगुन र हरियो सिमी संग चिकन स्तन संग।