चेरी बियर: परम्परा आधारमा नयाँ स्वाद

वर्ष वर्ष देखि बियर जनसंख्याको सबै खण्डहरूमा बीच अधिक लोकप्रिय पेय बन्ने छ। लगभग कुनै पनि आय स्तर को मान्छे रक्सी को अन्य सबै प्रकार फोम intoxicating पेय रुचाउँछु। म मध्यम पिउने भन्न पर्छ बियर खाना शरीर को फाइदाको लागि केवल छ। तर, यो मात्र सबै परम्परागत अवस्था, साथै मात्र प्राकृतिक सामाग्री प्रयोग अनुपालन मा तयार थिए पेय ती किसिमका, लागू हुन्छ।

बियर स्वाद धेरै छ। सामान्य प्रकाश तीता MALT र hops fruity टिप्पणीहरू संग पतला गर्न सकिन्छ। चेरी बियर वा सुन्तला को आधारमा तयार एक पेय कुनै कम महान प्रजाति मानिन्छ। यसबाहेक, रसदार जामुन र फल को एक अनौठो मिठास यो पेय एक किसिम धेरै देशहरूमा लोकप्रिय बनाउँछ।

कुकिङ चेरी बियर धेरै लामो समय सुरु भयो। धेरै परम्परा यस दिन संरक्षित गरिएको छ। पुरानो व्यञ्जनहरु लागि भनेर आदर मूल को उत्कृष्ट स्वाद र स्वाद सुनिश्चित गर्दछ। तर पेय intoxicating उल्लेखनीय सबै ब्रान्डहरु। उच्चतम गुणस्तर छलफल बेल्जियम बियर, चेक र जर्मन। तीव्र गतिमा फैलिएको एउटा अचम्मको मिठो पाकेको चेरी को स्वाद संग पिउन युरोप भर। पछि, उहाँले पहिले नै दुनिया मा बेच्न, साथै कुक सुरु गरेका थिए। मूल नुस्खा फल सामग्री प्रदान गर्दछ वा बेरी रस 30% भन्दा कम छैन। र यो अवस्था धेरै निर्माताहरु, मदिरा पुर्खाहरूको मानिन्छ जो ठ्याक्कै भेट भएको छ।

बेरी स्वाद संग पिउन आवश्यक दोकान मा खरीद गर्दैन, वा युरोपेली देशहरूमा उसलाई ड्राइव। चेरी बियर पकाउन र घर मा गर्न एकदम सम्भव छ। यसो गर्न तपाईं जामुन को 1 किलो, पानी र चिनी को 2 लिटर र wort एउटा विशेष खमीर आवश्यक हुनेछ। निम्नानुसार मूल्य आशा। रस को 1 लीटर मा चीनी को लगभग 60 ग्राम र 2-3 चमचा खमीर गिरावट गर्नुपर्छ। चेरी ड्रम बिना परिपक्व र बिरामीको हुनुपर्छ। तिनीहरूले राम्ररी धोएर गर्नुपर्छ, त्यसपछि एउटा तामचीनी हत्येदार बरतन मा खन्याउन। कि पछि, जामुन पानी थप्न र बलियो ग्याँस राख्नु मा पर्छ। तपाईंको भविष्य चेरी बियर आगो घटाएर बिना फोडे भएपछि, पाँच मिनेट पर्खनुहोस्। मिश्रित बेरी रस ध्यान cheesecloth मार्फत फाटो गर्नुपर्छ। चेरी थिच्नुहोस्। परिणामस्वरूप तरल रस बाँकी संग मिश्रित छ। खाली, चीनी थप्नुहोस्। लगभग 25 डिग्री यो सबै माथि ठंडा र पहिले पानी खमीर मा भिगो रस मा पतला। Wort किण्व | | खमीर गर्न सुरु गर्नुपर्छ। एक पटक यो हुन्छ, यो एक दैनिक आधार मा क्षमता हल्लाउ गर्न, साथै परिणामस्वरूप फोम हटाउन आवश्यक हुनेछ। एक हप्ता पछि बियर फेरि फाटो ल्याउन सक्छ, नजिक कस, एक बोतल मा खन्याउन र गाढा सुन्दर ठाउँमा राखे।

Intoxicating पेय विशेष घर स्वाद र गुणस्तर प्राप्त छ। यो बियर - बाँचिरहेका छौं। यो सबै लाभदायक सूक्ष्मजीवहरु किण्वन कायम रहन्छ र स्वाद संतृप्त र tart बन्नेछ। यो पेय सुरक्षित किनभने यो कुनै परिरक्षकों र रंजक समावेश गर्छ, खरीद भन्दा एक धेरै ठूलो मात्रा मा खपत गर्न सकिन्छ।