तपाईं krasnogoloviki कसरी अचार थाहा छ?

निस्सन्देह, marinated मशरूम धेरै मानिसहरूको मनपर्ने विनम्रता छन्। र छुट्टी तालिका मा अक्सर, तपाईँ तिनीहरूलाई देख्न सक्छौं। यो पकवान एकदम चित्तबुझ्दो र धेरै स्वादिष्ट छ, र मात्र दुर्लभ अवस्थामा यसलाई कसैले आफ्नो लिङ्कमा हुन सक्दैन।

पाठक केहि सरल व्यञ्जनहरु प्रस्तुत गरिनेछ अलिकति तल, कसरी मशरूम खटाई मा हालन गर्न krasnogoloviki।

नुस्खा marinade क्लासिक

यो स्वादिष्ट पकवान बनाउन क्रममा, खाना पकाउने आवश्यकता:

• बारेमा एक किलोग्राम krasnogolovikov। अक्सर यी मानिसहरू Aspen मशरूम भनिन्छ।
• नुन को बारेमा दुई चमचा।
• कतै चालीस पचास गर्न साइट्रिक एसिड को मिलीग्राम।
• धेरै सामान मटर मरिच।
• सिरका लगभग तीस milliliters।
• पानी।

तपाईं krasnogoloviki अचार सुरु गर्नु अघि, तिनीहरूले यसको लागि तयार हुनुपर्छ। Fungi मा आवश्यक स्टेम, बोक्रा को अन्त काटेर र राम्ररी कुल्ला गर्न आवश्यक छ।

पछि सबै तयार krasnogoloviki को पट मा राख्न चाहनुहुन्छ, र पानी को आफ्नो सानो रकम को खाडी। एक सानो आगो राख्नु, र बिस्तारै सिरका, मटर, साइट्रिक एसिड थप्दा एकै समयमा खाना पकाउन आवश्यक पाँच सात मिनेट लागि। त्यहाँ उम्लिरहेको हुन्छ, कि मशरूम माथि देखा फोम, आवश्यक छ सफा गर्न निश्चित हुन। यो शोरबा पारदर्शी थियो थप गर्न आवश्यक छ।

तिनीहरू गठन गरिनेछ खाना पकाउने मशरूम को प्रक्रिया पनि procure पर्छ र बैंकहरू, साथ। बैंकों सफा थिए लागि, तिनीहरूले सोडा प्रयोग र जीवाणु रहित बनाउनु रातो गर्नुपर्छ।

तत्परता krasnogolovikov कसरी निर्धारण गर्ने?

वा मशरूम तयार छन् निर्धारण गर्न, तपाईं Fungi गरेर स्थिति पालन गर्नुपर्छ। सबै krasnogoloviki तल sank कि कुक देख्यो, र शोरबा पारदर्शी हुँदा, पकवान तयार छ। धेरै प्रश्न पछि: "अनि त्यसपछि कसरी krasnogoloviki अचार गर्न?"

सबै मशरूम जार मा राखिएको हो, र पहिले नै त्यहाँ पनि sterilized छन्। प्रक्रिया नै चालीस मिनेट भन्दा कुनै लिन्छ - तर यो एक-लीटर जार लागि हो। र बैंक आधा लीटर मात्रा छ भने, त्यसपछि बंध्यकरण अब बीस मिनेट भन्दा पछिल्लो छैन। आवश्यक खातामा लिन बंध्यकरण पोत परीक्षण जो पानी नुनीन जस्तै तापमान मा हुनुपर्छ भन्ने आवश्यक छ।

बंध्यकरण पूरा गरिएको छ पछि, बैंकहरू रोल र तिनीहरूले पूर्ण सुन्दर छन् सम्म यस्तो समय सम्म बिदा संग बारी, गर्न आवश्यक छ।

सबै अब पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री krasnogoloviki खटाई मा हालन गर्न सजिलो नुस्खा थाहा हुनेछ छ।

कसरी यी महान गर्न सक्छन् marinated मशरूम को हिउँदमा?

तपाईं सही marinade तयार भने, त्यसपछि जाडो तालिकाको लागि एक उत्कृष्ट appetizer रूपमा अनुकूल krasnogoloviki।

यो पकवान तयार गर्न एक व्यक्ति केही सामाग्री आवश्यक हुनेछ। सबै प्रति marinade को लीटर गणना:

• पानी को एक लीटर।
• निस्सन्देह, krasnogoloviki गर्छन्। यो सम्भव साना र साना आकार रूपमा ती मशरूम चयन गर्न सबै भन्दा राम्रो छ।
• नुन को दुई चम्मच, यो ठूलो बनाउन सबै भन्दा राम्रो छ।
• तेजपात को बारेमा सात टुक्रा।
• दस सामान मरिच मरिच।
• वनस्पति तेल - लगभग दुई चमचा।
• सिरका नौ प्रतिशत - दुई वा तीन चमचा।

यो कसरी नुस्खा krasnogoloviki खटाई मा हालन गर्न?

पकाउने अघि मशरूम धोए हुनुपर्छ र साफ, सानो टुक्रा मा कटौती। बीस मिनेट लागि मशरूम simmer गर्नुपर्छ, र त्यसपछि सुन्दर। krasnogolovikov लागि marinade तयार पारे। यो गर्न, पानी तेजपात, नुन र मरिच राख्न आवश्यक छ। सबै सँगै र एउटा जोश अर्को सात दस simmer मिनेट ल्याए। पानी भइरहने पछि अग्रिम पानी एक चमचा साथ सँगै मिश्रित गर्न थियो जो सिरका, थपिएको छ। Marinade तुरुन्तै तल बन्द र सुन्दर सम्म सम्म बाँकी। sterilized जार मा सबै चाल र तेल भरिएको। सबै तयार marinated krasnogoloviki। नुस्खा तयारी यस मामला मा पनि धेरै सरल छ। यसलाई चलाउन, सबैलाई खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

अब, धेरै Housewives कसरी सही krasnogoloviki अचार थाहा हुनेछ।