तुलसी: चिकित्सा र कुक्री मा आवेदन

भारत मा धेरै शताब्दीयौंदेखि एक पवित्र बोट तुलसी पूजा रूपमा। व्यापक भन्दा बढी लागि घरेलू र औषधीय उद्देश्यका यसको प्रयोग। उदाहरणका लागि, यो खाना वा पानी यो बोट को केही ताजा पात को वाहेक रोगजनकों हत्या कि विश्वास छ। एक पट मा घर मा culturing गरेर फूल को गन्ध संक्रमण र सर्दी रोक्न मद्दत गर्छ। तसर्थ, पूर्वी देशहरुमा, मात्र ध्यान दिएर सौंदर्य तुलसी groomed, तर पनि यो घरमा आनन्द भन्ने विश्वास साथ मैनबत्ती उसलाई दोहन।

के गुणहरू तुलसी गर्छ? उच्च तापमान मा यसको प्रयोग शोरबा संयंत्र phytonutrients र आवश्यक तेल बनेको छ भन्ने तथ्यलाई आधारित छ। तिनीहरूले बलियो जीवाणुरोधी, antifungal र निस्संक्रामक कार्य छ। त्यसैले श्वसन रोगहरु, प्रयोग तुलसी अस्थमा, ब्रोंकाइटिस, विभिन्न चरणमा मा, साथै क्षयरोग, हृदय रोग।

जो रोग अझै पनि तुलसी मदत गर्न सक्छ? प्रतिरक्षा, टाउको दुखाइ, विरोधी-बुढ्यौली र जायज मान्न ocular रोगहरु को लागि आफ्नो आवेदन। उपयोगी गुण को यो सेट बोट को साथै एउटा संकेत विभिन्न व्यञ्जन भाग छ। तुलसी राम्रो टंकशाला, tarragon, कुठरा, साग, धनिया संग जान्छ। संयंत्र को पात इटालियन को भाग हो , pesto स्वाद तेल एक माध्यम रूपमा - मध्य एशिया मा, तिनीहरूले आत्म-स्टार्टर रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र केही देशहरूमा।

उत्तरार्द्ध त्यहाँ तुलसी anise, ल्वाड़, पुदीना, कागति र तुलसी छ भन्ने तथ्यलाई कारण छ। .. मध्य एशिया, खुला क्षेत्रमा त, उहाँले धेरै राम्रो तरिकाले बढ्न गर्दैन - पाक masterpieces तुलसी को जन्म ठाउ त, यो बोट आफ्नो खिडकी accustomed छ भने, सम्भव बनाउन ताजा पात को प्रयोग। घरमा, उहाँले मात्र विन्डो मा एक घाम स्थान, र उपयुक्त हेरविचार आवश्यक छ।

के पकवान खाएको गर्न सकिन्छ दैनिक तुलसी? एकदम विस्तार यसलाई खाना पकाउने प्रयोग गरिएको। उदाहरणका लागि, यो एक उच्च इनामदायी र एक आमलेट हुन सक्छ। आफ्नो लागि तेल कोमल सम्म मशरूम को छ अक्षर भुना, तिनीहरूले चार स्लाइस छम, स्ट्रिप्स एक सेन्टिमिटरले व्यापक मा कटौती थपियो। अर्को मिश्रित चार अन्डा, दूध दुई चमचा, नुन थपिएको छ र छ सानो टमाटर दुई भागमा काटे। मिश्रण मशरूम, उदार ताजा तुलसी संग छर्कियो र सुनको खैरो आमलेट सम्म सुखा मा हालिएको छ।

र, पाठ्यक्रम, त्यहाँ एक संघटक तुलसी रूपमा उपस्थित छ सलाद को धेरै छन्। "Caprese" यसको आवेदन विशेष स्वाद दिन्छ। तयारी लागि mozzarella सीरम को 0.3 किलो, 4 टमाटर, ताजा तुलसी पात को 20 ग्राम, 4 चमचा लिनुपर्छ तेल को र समुद्र नुन (मरिच)। टमाटर र पनीर तुलसी संग एकान्तरण, स्लाइस र प्रसार मा कटौती। जोडी तेल, तपाईं एक सानो हरियो प्याज, अजवायन, कालो जैतून र मरिच र समुद्र नुन राख्न सक्नुहुन्छ। यो स्वादिष्ट र धेरै स्वस्थ पकवान बाहिर जान्छ।