दलिया: अनुपात, विशेष गरी खाना पकाउन र सिफारिसहरू

यो एक उच्च पोषण मूल्य दलिया छ। मात्र उपयोगी, तर स्वादिष्ट पकवान अनुपात तपाईं पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ भने अत्यन्तै महत्त्वपूर्ण पालन छ। र सही पूरक फेला, तपाईं एक पाक कृति मा एक साधारण दलिया गर्न सक्नुहुन्छ।

रासायनिक संरचना

पौष्टिक र उपयोगी उत्पादन दलिया छ। अनुपात, तिनीहरूलाई सही धान्न भने, पकवान राम्रो बनावट प्रदान गर्नुहोस्। तर पहिलो, यो दलिया को संरचना बुझ्न मद्दत गर्छ। यो यस्तो उपयोगी पदार्थ समावेश छन्:

• तरकारी प्रोटीन;
• बायोटिन (प्रतिरक्षा बढाउँछ);
• बहुमूल्य एमिनो एसिड;
• बी भिटामिन;
• फोलिक एसिड;
• भिटामिन;
• धनी जटिल खनिज (फलाम, फस्फोरस, पोटासियम, क्याल्सियम, जस्ता);
• स्टार्च (एक जटिल कार्बोहाइड्रेट)।

क्यालोरी व्यञ्जन

सायद कुनै पनि आहार आहार को मुख्य तत्व दलिया छ। अनुपात निश्चित महत्त्वपूर्ण छन्, तर सबै धेरै पहिले क्यालोरी व्यञ्जन रुचि राख्नुहुन्छ। त्यसैले, औसत, porridge, पानी मा पकाएको मा तर हामी दूध लागि आधारमा लिन भने प्रति 100 ग्राम Kcal 102 क्यालोरी बढ्छ अलि तेल, नट, सुकेको फल, चीनी वा चकलेट थप्दा प्रति 100 ग्राम बारेमा 88 क्यालोरी समावेश गर्छ, तपाईं को संख्या वृद्धि गर्न सक्छन् 300 र माथि गर्न क्यालोरी।

दलिया को लाभ

अधिकांश मानिसहरू को आहार केही लागि, दलिया छ छैन। मिश्रण अनुपात यसको लाभदायी गुण सजग छन् भने तपाईं पनि अधिक चासोको विषय हुनेछ। त्यो:

• शरीर बाट toxins;
• यो एसिड को हानिकारक असरहरू सुरक्षा पेट पर्खाल envelops;
• एसिड-आधार ब्यालेन्स normalizes;
• यो आन्द्रा, वृद्धि फाइबर सामग्री कारण को यांत्रिक सफाई प्रदान गर्दछ;
• यो चयापचय बढावा;
• यो अनुहार र शरीरमा मुखासे हटाउन मद्दत गर्छ (आंत्र सफाई को एक परिणाम रूपमा);
• र हृदय प्रणाली normalizes;
• मांसपेशी तन्तु को गठन मा भाग;
• मानसिक alertness बढावा र स्मृति सुधार;
• रक्त शर्करा स्तर normalizes;
• मद्दत गर्छ प्राप्त अतिरिक्त वजन को छुटकारा।

भविष्यमा गलत

धेरै उत्पादन को एक मनपर्ने दलिया छ। बाल्यकाल देखि यो पकवान खाने किनभने नुस्खा अनुपात, लगभग सबै थाहा छ। तथापि, खातामा निम्नानुसार छ जो आफ्नो प्रयोग, देखि सम्भव हानि लिनुपर्छ:

• हरेक दिन ठूलो परिमाणमा दलिया खान भने, शरीर बाट क्याल्सियम को leaching सुरु गर्न सक्नुहुन्छ, र पनि गाह्रो assimilate बनाउँछ;
• तपाईं गरिब-गुणवत्ता गुच्छे प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तिनीहरूलाई राम्ररी पकाउन वा धेरै पूरक प्रविष्ट गर्नुहोस्, त्यहाँ ईर्ष्या को एक जोखिम छ।

दूध संग दलिया को अनुपात

परंपरागत, सबै भन्दा स्वादिष्ट porridge दूध मा पकाएको छ। यो भोजन पनि बढी उपयोगी बनाउँछ। porridge कसरी खाना पकाउनु? अनुपात तपाईं स्थिरता हासिल गर्न चाहनुहुन्छ के हदसम्म निर्भर। त्यसैले, दलिया 1 भाग पानी एक मोटी porridge लागि 2 भागहरु आवश्यक। तपाईं थप दुर्लभ र टाँसिएको स्थिरता चाहनुहुन्छ भने, थप्न 3 भागहरु तरल।

समय खाना पकाउने सामाग्री कस्तो तपाईंले प्रयोग निर्भर गर्दछ। यसरी, पातलो बनावट द्वारा विशेषता गुच्छे "अतिरिक्त", पर्याप्त Boiling दूध खन्याउन र एक घण्टा को एक चौथाई लागि स्टीम गर्न। तर "हर्कुलेसक्लस्टर" कम्तिमा 20 मिनेट को लागि जोश हुनेछ।

सबैभन्दा लामो सारा जई groats तयार (जो सबैभन्दा उपयोगी छ)। कच्चा पानी सुरु गर्न खन्याइन् र 5 घण्टा भिगो छ। यसबाहेक, पशुको चाक 1 को एक अनुपात पानी संग भर्न: 3 र 40 मिनेट को लागि जोश। अन्तिम चरणमा बाक्लो सम्म दूध र जोश को 1 भाग थपिएको थियो। पकवान "आए" र एक विशेष नाजुक बनावट भएको छ, यो ओवन मा केही मिनेट होल्ड गर्न आवश्यक छ।

दलिया पानी: अनुपात

धेरै मानिसहरू खाना पकाउनु porridge पानी छ रुचाउँछु। यो पकवान कम पौष्टिक छ र थप पोषक कायम रहन्छ। तपाईं दलिया को porridge रुचि राख्नुहुन्छ भने, निम्नानुसार अनुपात हो:

• दलिया को आधा कप;
• पानी 2 कप।

पहिले तपाईं पानी फोडा गर्न, र त्यसपछि दलिया थप्न आवश्यक छ। तपाईं एक आहार, porridge मा बस्न भने, तपाईं नुन थप्न र यो एक सानो चीनी मा राख्न सक्नुहुन्छ। पन्ध्र मिनेट पछि, पकवान तयार छ। गर्न porridge जल छैन निरन्तर हलचल गर्न निश्चित हुनुहोस्।

सबैभन्दा उपयोगी additives

अब यो अनुपात porridge पकाउन के स्पष्ट छ, यो additives सामना गर्न आवश्यक छ। आफै मा, पकवान एकदम ताजा र किनभने यसको स्वादिष्ट चीनी, गाढा दूध, चकलेट र अन्य व्यञ्जनहरु को धेरै। तथापि, पूरक मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी हुनुपर्छ। उत्तरार्द्ध समावेश:

• छाँट्दछ। यो कुर्सी को विकार ग्रस्त गर्नेहरूका लागि उपयोगी हुनेछ। चाँडै र धीरे intestines जारी गर्न पागल मद्दत गर्न। साथै, छाँट्दछ को prikopcheny मसालेदार स्वाद पूर्ण भएको तटस्थ porridge संग मिश्रण हुनेछ।
• ताजा फल (केले, स्याउ, नाशपाती, जामुन)। भिटामिन को कमी को लागि मेकअप मद्दत गर्नुहोस्। एक परिणाम, यो प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो र अनुहारको रुप रंग सुधार गर्छ।
• साल्ट। यसलाई वजन गर्न दलिया प्रयोग गर्नेहरूका लागि राम्रो पूरक हो। यो ताजा porridge सानो zest दिन र निर्जलीकरण देखि शरीर रक्षा हुनेछ।
• पागल र बीउ। यो त एउटा ठूलो स्वाद, तर पनि भिटामिन ई को एक अपरिहार्य स्रोत र सी पनि म्याग्नेसियम, क्याल्सियम, फस्फोरस र बहुमूल्य फाइबर समावेश छैन। यी सबै तत्व तिनीहरूलाई स्वस्थ र चमकदार बनाउने, आफ्नो छाला, कपाल र नङ खुसी हुनेछन्। को पागल र बीउ मा बोसो समावेश कि नडराऊ। तिनीहरूले दिन को पाठ्यक्रम प्रक्रिया र शरीर देखि फिर्ता हुनेछ।
• दही वा kefir। यो दलिया उत्तम थपिएको एक हो। Desirably, उत्पादन कुनै पनि additives समावेश छैन, र यसको बोसो सामग्री 1.5-3% बीच लिएर। किण्वित उत्पादन शरीर बी भिटामिन, साथै बहुमूल्य प्रोटीन, क्याल्सियम र फस्फोरस saturate। तपाईं आफ्नो मोटाइ समायोजन गर्न, दलिया एउटा सानो दही थप्न सक्नुहुन्छ। र तपाईं छिटो खाना गुच्छे प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तिनीहरूले पूर्ण पानी वा दूध बदलिएको गर्न सकिन्छ।
• दालचिनी। यसलाई बिहान porridge एउटा उत्कृष्ट साथै हुनेछ। यो सबै हानिकारक पदार्थ को आफ्नो शरीर राहत हुनेछ जुन एक उत्कृष्ट एंटीओक्सिडेंट छ। साथै, मसला मात्र आधा चम्मच एक अद्वितीय प्राच्य स्वाद आफ्नो पकवान दिनेछु।
• तपाईं मिठाई प्रेम भने, porridge गर्न चीनी थप्न छैन। स्वाद porridge र मह गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। यो संख्या हानि गर्दैन, सजिलो अवशोषित र उपयोगी पदार्थ धेरै समावेश गरिएको छ। मह मुख्य लाभ - यो अप चयापचय गति इन्जाइमहरु को सामग्री हो।
• तपाईं पकवान थप पोसिलो बनाउन चाहनुहुन्छ भने, एक सानो उच्च गुणस्तरीय घिउ संग भर्नुहोस्।

साना लागि दलिया

यो 5 महिना देखि गर्भवती महिला को लागि सबै भन्दा उपयोगी उत्पादनहरु र बच्चाहरु मध्ये एक छ - डाक्टर को दलिया भन्ने विश्वास गर्छन्। बच्चा लस एउटा प्रतिकूल प्रतिक्रिया छ भने (यो सुनिंनु र पाचन प्रकट गर्न सक्नुहुन्छ), यो बिस्तारै आफ्नो आहार यो उत्पादन मा शुरू गर्न सकिन्छ। त्यसैले, तपाईं porridge जस्ता भाँडा मा आफ्नो बच्चाहरु खुशी पार्न चाहनुहुन्छ भने, निम्नानुसार पानी र अनाज को अनुपात हुनेछ:

• अनाज को 2 चमचा (राम्रो किनेको बच्चा खाना स्थिरता porridge एउटा कफी Grinder तिनीहरूलाई पीसने गर्न);
• पानी को 200 एमएल (विशेष purified तरल प्राथमिकताको लिन)।

Porridge फोडा गर्न स्टोभ मा पकाएको हुनुपर्छ, र त्यसपछि अर्को, त्यसपछि 5 मिनेट। यसरी सुरुमा अस्वीकार्य कुनै additives। बच्चा बढ्नेछ रूपमा, दूध संग पानी प्रतिस्थापन गर्न बिस्तारै (र पछि पूर्णतया) हुन सक्छ। बच्चालाई शरीर पूर्ण नयाँ पकवान प्रयोग गरिन्छ र तपाईं यसलाई सामान्य यसलाई वहन भन्ने महसुस हुनेछ जब, तपाईं चीनी र तेल को सानो मात्रा संग परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ।

निष्कर्षमा

"हामी - हामी खान के" ... तपाईं यो सोच्न भने, तपाईं यो अभिव्यक्ति पूर्ण सत्य छैन भन्ने महसुस हुनेछ। एक हरेक दिन छिटो खाना, चिल्लो लागेको तला खाना र अन्य "जोखिम" खान एक स्वस्थ आहार खाने व्यक्तिले, र एक को नजर तुलना गर्न मात्र छ। यसले हामीलाई प्रत्येक स्वस्थ र फिट हुन चाहनुहुन्छ कि प्राकृतिक छ। सौन्दर्य र राम्रो-जा बाटोमा पहिलो चरण दलिया हुनेछ। यो तपाईं उपयोगी र पौष्टिक नाश्ता लागि होस्। तपाईं पाचन पर्चा कसरी चाँडै सुधार र छाला अवस्था सुधार हुनेछ नोटिस छैन।