पकाएको लहसुनको लागि पकाउनुहोस्

यहां सम्म कि रूस मा पुरातन समय मा "घोडा प्याज" को पहिचान भएको थियो, जुन हामी बस लसुन को बुलाता हूँ। यो सब्जीलाई बोलाइएको थियो किनकी बल्ब चिकनी स्लाइसमा विभाजित छ, जस्तै "हास्य"। र बाइजान्टीमियमबाट यो प्रसिद्ध तीव्र सब्जेर रूस फर्कियो, व्यावहारिक रूप देखि एक राष्ट्रिय रोपण।
लसुन सबै समय विभिन्न रोगहरू लड्न र बल दिन को लागी प्रयोग गर्थे, त्यसैले यो ठूलो मात्रामा बढेको थियो, र पतला लहसुनको लागि नुहाउने हरेक घरमा चिनिन्थ्यो।

लसुन नमकीन गरिन सक्छ, मसाले, सूखे। हर्टेटेड लसुनको सानो डिशको रूपमा कम प्रयोगको लागी, तर उपचारको रूपमा वा अन्य व्यंजनमा थप अनुकूल यो धेरै द्वारा प्रयोग गरिन्छ। मरिचिंग को लागि, यो लसुन को दूध को मोमपंथी को उपयोग को सबै भन्दा राम्रो छ, हुनत ढिलाइ पनि उपयुक्त छ। तपाईं लसुन पनि स्टोरबाट प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, यदि केवल यसको धेरै ठूलो दाँत छैन। तपाईं सम्पूर्ण टाउको लसुन गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाइँ अलग-अलग दन्तमा विभाजन गर्न सक्नुहुन्छ र हर्कबाट तिनीहरूलाई छील्न सक्नुहुन्छ। अचयनित गर्न को लागि खुर्सानी को गर्म मिर्च को र केहि घोडाहरु को घोडा मा राख्नुहोस।

नुहाउने लसुनको टाउकोको लागि नुस्खाले निम्न अवयवहरू समावेश गर्दछ:
लसुन, काली मिर्च (मटर) र लौरी। अचम्मको लागी तपाईले लीटरको पानी, नमक र चिनी 4 चम्मच र एक चम्मच 9% सिरका लिन आवश्यक छ।

पिकनिक लसुनको लागि नुस्खा निम्नानुसार तैयार गरिएको छ: युवा लसुनका प्रमुखहरू धोइएका छन्, दाँतलाई खुवाउँछ र सबै टाँस्नुहोस्।

पहिले बाँझिएको जारको तलतिर, काली मिर्च, लौंग, तयार लसुनको टाउको राख्नुहोस् र उबलते पानी डाल्नुहोस्। बैंकहरूले लिडहरूसँग आवरण गर्छन् र यस फारममा 24 घण्टासम्म छोडिन्छन्। एक दिन पछि, पानी भरिन्छ र उबलने पानी संग दोहोरो। केही डिब्बामा लसुन गुलाबी बनाउन, तपाईं केही बीउ को टुक्रा थप्न सक्नुहुन्छ। पानी पूर्णतया चिसो भएपछि, यो भरिन्छ, बैंकिङ उबलिएको अचार संग खसेको छ र लिडहरु संग घुमाईन्छ। अचम्मको तयारी गर्न तपाईले एक लीटर पानी उर्नु र नमक, शर्कु र सिरका जोड्नु पर्दछ। बन्द बैंकहरू तुरुन्तै ओर्लियो र कम्पासमा लिपिनु पर्दछ, र जब तिनीहरू पूर्णतया ठोक्किएका हुन्छन्, ठुलो भण्डारण कोठामा स्थान्तरण गर्नुहोस्।

र अब हामी एक नुस्खा लसुन को एक नुस्खा प्रदान गर्छन, ठंडा तरिका मा तैयार छ। लसुन धोएको छ, दाँतका साथ भत्काइयो, तिनीहरू आफ्नो खोलबाट हटाइएका छन् र दुई मिनेटको उबलते पानीमा खसेका हुन्छन्, र त्यसपछि तुरुन्तै ठण्डे पानीको साथ ठोक्कियो र यसले बर्फ क्यूब जोड्दछ। चिसो पानीमा, लसुनको आधा घण्टाको लागि राखिएको छ, र त्यसपछि चिसो खानुपर्छ।

मरिच भरने को तयारी को लागि, 200 ग्राम पानी र 9% सिरका एक तामचीनी बर्तन मा डाल दिए, 20 ग्राम नमक, 50 ग्राम चीनी, कालो मिर्च को धेरै मटर र 3-4 बे पत्ते को धेरै मटर। यदि वांछित भएमा, तपाइँ मौसमी Hmeli-Suneli को दुई चम्मच थप्न सक्नुहुन्छ। धुरी एक फोडामा ल्याइन्छ र तुरुन्तै ठुलो हुन्छ। लसुन रातो रंग दिनको लागि, तपाईं जारमा ताजा, कटा भयो बीट राख्न सक्नुहुन्छ। दस दिन पछि, लसुनको प्रयोगको लागि तैयार छ।

एक राम्रो स्वास्थ्य उपचार र सर्दमा भिटामिनको स्रोत भविष्यको लागि हरियो लसुन तीरको लागि तयारी गर्न सकिन्छ, लसुन रसिन्स हेड पहिले एकत्रित। लसुन को एक सरल नुस्खा चुने हुए तीर प्रस्तुत गर्नुहोस ।

यो नुस्खाको लागि लहसुनको तीर र पातहरू जम्मा हुनु आवश्यक छ। सङ्कलन गरिएका सागहरू धोईनुपर्छ र टुक्रा टुक्राहरूमा 10 सेन्टिमिटर लामो हुनुपर्छ। त्यस पछि, ग्रीस ब्लान्कोड, ठुलो, जारमा स्ट्याक्टेड र उबलिएको डुङ्गाले भरिएको हुन्छ। त्यसपछि डिब्बे पाँच मिनेट (लीटर) को लागि बाँझिएको छ र घुमाईन्छ। एक लिटर डिनरको लागि 50 ग्राम नमक र शर्करा र 9 0 9% 9का दाखिला दाखिला लिन्छ, जुन जारमा राख्नु अघि थपिएको छ। यदि ती तीरहरूसँग डिब्बाहरूमा सानो मसालेदार सागहरू थप्छ भने, यो अझ राम्रो हुनेछ।

टमाटरमा पकाएको लसुन तीरका लागि नुस्खाले फ्राइड मशरूमको स्वाद जस्तो देखिन्छ। यो ठीक तरिकाले तयार छ, केवल केही पाकेको टमाटर जारहरूमा थपियो। कुनै पनि अवस्थामा, लसुनले स्वस्थ द्वारा प्रदान गरेको एक उत्पाद हो जुन हाम्रो स्वास्थ्य कोयम राख्छ।