ककडीर केक, स्क्वाश पैनकेक: एक द्रुत-सम्झना विधि

क्यान्सरबाट पेनकेक्स एक अचम्मको डिश, लाइट, आहार, आत्म-पर्याप्त, तर पनि साइड डिशको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

त्यसोभए तपाईलाई ज्यूचीनी पेनकेकहरू पकाउनु पर्छ? यो डिशको लागि नुस्खा सरल छ, र खाना पकाउन सजिलो छ। ज्यूचिनी पेनकेक्सका लागि, हामीलाई ज्यूचिन चाहिन्छ (तपाईसँग एक प्याटिसन हुन सक्छ), एउटा अण्डा, आटा, नमक र साग (स्वाद)। मार्लोहरू ठूलो स्टोरेजमा कुचाइएका छन्, अण्डाहरू नमकले हल्कासाथ पिटेका हुन्छन्, एक चिसो चक्कु र आटा तिनीहरूलाई थपिन्छन् - सबैलाई समानुभूति नभएमा सबैले मिलाएको हुन्छ। Zucchini धेरै चाँडै रस गरौं, त्यसैले फ्राइङ बिस्तारै अघि बढ्नु हुँदैन। मसाले गरम तेलमा फैलिएको छ र एक छेउमा 3-5 मिनेट फ्रिज गरिएको छ, त्यसपछि पेनकेक्सहरू सुनको खैरो नभएर माथि उठ्छन्। Zucchini पेनकेक्स पुरा तरिकाले खट्टा क्रीम संग संयुक्त छन् । त्यहाँ केहि भिन्नताहरू छन्। उदाहरणको लागि, आटामा तपाईंले सानो लसुन थप्न सक्नुहुनेछ - पेनकेक्सहरू तीव्र, तीव्र, सुगन्धित हुन्छन्। यदि तपाईं आटामा लसुन थप्न चाहनुहुन्न भने, तपाईं एक सुन्दर सिजन गर्न सक्नुहुन्छ, जो तयार गर्न र स्वाद गर्न सजिलो छ। फलफूल कटौती ग्रीस, निचोड लहसुन, नमकीन र मेयोनेज संग अनुभवी (तपाईं खट्टा गर्न सक्छ)। सबै चीजहरू मिश्रित छन्, र यो मसाज एक पैनकेकमा खसेको छ। स्वादिष्ट र सुन्दर

खैर, के तपाईंले पहिले नै लोभनी पेनकेक्सहरू पकाउनु भयो ? नुस्खाले अझ राम्रो सुधार गर्न सक्छ। माथिको अवयवहरूमा, हामी चिसो आलु, प्याज, एक स्टार्चको चौंरी र कडा 50 ग्राम क्यान्सर (पनि चिसो) थप्दछौं। सबै अवयवहरू राम्रो तरिकाले मोटी जनमा मिश्रित हुन्छन् र एक फ्राइङ प्यानमा चप्पल गरिन्छ। तलना र लगभग पूर्ण तैयारी, र त्यसपछि एक प्यानमा पठाइयो र अर्को 10 मिनेटको लागि ओवनमा पुग्छ "माथि खानुहोस्"।

जस्तो कि तपाईं देख्न सक्नु भएको छ, ज्यूसिनी पेनकेक्सका लागि नुस्खा एकदम सरल छ, तर यसले तपाईंलाई यो सब्जीको अचम्मका दाखरसको मजा लिन्छ, र शरीरमा भिटामिन आपूर्तिलाई पूर्ण बनाउँदछ। सबै पछि, गोभी मात्र एक स्वादिष्ट मात्र होइन तर उपयोगी खाना। ज्यूचिनीको पोषण मूल्य कर्कर, पातका टुक्रा, लेटीको पोषण मूल्यको तुलनामा तुलनात्मक छ । Zucchini खनिज लवण मा अमीर छ, जो मानव शरीर मा चयापचय मा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभािन्छ। यसमा ठूलो पोटेशियम, फास्फोरस, क्याल्सियम, म्याग्नेशियम को लवण हुन्छ। केहि कम लोहे, सल्फर, सोडियम छ। माथिको तुलनामा, जुचिनमा मोलिब्डेनम, आर्सेन, जस्ता जस्ता छन्। यसको अतिरिक्त, जक्रमा भिटामिन सी, कार्टोन, भिटामिन बी 1, बी 2, साथै निकोटीइनिक एसिड हुन्छ। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यो विनम्र वनस्पति भिटामिन, खनिज र ट्रेस तत्वहरूको भण्डार हो, र कहिलेकाहीँ यो अनावश्यक रूपमा बिर्सन्छ र दैनिक आहारमा प्रयोग गर्दैन।

यदि तपाईं ज्यूचीनी पेनकेकहरू पकाउने मूल विचारबाट टाढा जानुहुन्छ भने , नुस्खा परिवर्तन गर्न सकिदैन। जचिन, अण्डा र आटा बनाइएको साधारण आटा बनाइयो, तर पेनकेक्सहरू फ्राइड गरिएका छैनन्, तर पान्केकहरू - पतला र ठूलो। यसरी, हामी कलेजबाट केक लागि एक नुस्खा खोल्छौं। केकमा तपाईंलाई पेनकेक्सको आवश्यकता पर्दछ 8-10; लोशन को अतिरिक्त, तपाईंलाई मेयोनेज (या जडी बूटी र लहसुन संग मेयनेज देखि बेहतर ड्रेसिंग को आवश्यकता हो)। एक फ्लैट प्लेट मा एक पैनकेक बाहिर छ, त्यसपछि ड्रेसिंग संग धब्बा, त्यसपछि - टमाटर को एक तह, पतली सर्कल मा कटौती, फेरि फेरि ड्रेसिङ र एक पैनकेक को एक तह - र धेरै पटक। के "ताला" को तालमेल गरिनेछ - एक क्षुद्र वा मूल कट टमाटर बाट एक पानेक एक कुक व्यवसाय हो। जक्रोनीबाट त्यस्तो सेकेन्डको सेवा गर्नु अघि एक घण्टामा दुई घण्टाको लागि राखिएको हुनुपर्छ, ताकि तहहरू मसालेका साथ घटाइन्छ, र उत्पादन समृद्ध हुन्छ। यो केक एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा कार्य गर्न सक्छ, तर कुनै उबलाएको माछा वा मासुको लागि पोर्निशको रूपमा पनि काम गर्दछ। यो एक सामान्य केक, स्लाइस र टुक्रा प्लेटहरूमा फैलिएको जस्तै कटाईएको छ, माथिबाट ग्रीससँग छिटो।

Courgettes बाट डिश विभिन्न र उपयोगी छन्। यस सब्जीबाट केक लिनुहोस्, यसलाई पिटेको अण्डालाई भरिदिनुहोस्, टमाटरहरूसँग ब्रेइस गर्नुहोस्, रङ्गआउट वा लुकाइन पेनकेकहरू यसलाई बाहिर राख्नुहोस्। यी सबै व्यञ्जनहरूको लागि नुस्खा सरल छ, तर परिणामले तपाईंको अपेक्षालाई बढाएमा यदि तपाईलाई जंकिनी बनाउनुहुन्छ, त्यसलाई आफ्नो कल्पनाको साथमा र स्वादिष्ट र उपयोगी मनपर्छ जसले तपाईंका प्रियजनहरूलाई खाना खान सक्छ।