पनीर बलमा गहिरो तला - ठूलो appetizer

पनीर बलमा गहिरो तला - यो नै उत्साह र देखेको बच्चाहरु र वयस्क संग एक वास्तविक खुशी छ। निस्सन्देह, खाना, तला, एक स्वास्थ्य खाना रूपमा वर्गीकृत गर्न सकिन्छ, तर यो कहिलेकाहीं तपाईं एक "जोखिम" आफैलाई व्यवहार गर्न सक्छन् भनेर राम्रो छ।

साथै, तेल मा पनीर बलमा - बियर एउटा उत्कृष्ट वाहेक, तपाईं एक बियर पार्टी योजना छ भने त, खाजा तयार गर्नुपर्छ। उत्पादनहरु सबैभन्दा सरल आवश्यकता हो, र एक पकवान तयार विशेष गरी कि गाह्रो छैन।

पनीर दुई सय ग्राम दुई अन्डा, गहिरो-frying पकाउने लागि पीठो, ब्रेडक्रंब, मसाले र वनस्पति तेल को दुई चमचा आवश्यक छ।

पनीर सिद्धान्त मा, यो पकवान पनि प्रक्रिया पनीरों देखि तयार गर्न सकिन्छ, durum लिन सबै भन्दा राम्रो छ, तर। एक grater मा तीन चीज (यदि प्रक्रिया पनीर प्रयोग, तिनीहरूले गर्न को फ्रीजर मा पूर्व-स्थिर गर्नुपर्छ, त्यसपछि RUB तिनीहरूलाई सजिलो हुनेछ)। अब पनीर एक अन्डा थप्न र राम्रो हलचल, स्वाद र नुन गर्न मसला थप्न।

अब कुटपिट तयार। हामी सम्म चिल्लो बाँकी पहेंलो भाग र सम्पूर्ण अन्डा र vzobem पीठो र नुन लिन। समतल सानो प्लेट मा ब्रेडक्रंब खन्याउन। सामान्य पटाखे को सट्टा breading तिल को बीउ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ रूपमा। तपाईं अब बल गठन गर्ने तयार छन्।

एक चम्मच लिन र curd को बलमा को मद्दत यसलाई बनाउन। तिनीहरूलाई पनि कस रोल गर्न तिनीहरूलाई वायुमय राख्न महत्त्वपूर्ण छ। त्यसपछि कुटपिट मा काँटा र स्नान मा परिणामस्वरूप बल राख्नु, र त्यसपछि कुटपिट यसलाई crumble। एक काटन बोर्ड वा platter तयार मनका प्रसार।

यो एक विशेष fryer सर्वश्रेष्ठ छ को बलमा तलना, तर घरमा यस्तो बर्तन सम्भव छैन एक बरस रही पैन वा cauldron प्रयोग गर्न भने। संकीर्ण तल र उच्च पक्ष संग भाँडा लिन तेल लाभप्रद संरक्षण गर्न। राशि मा कचौरा तेल मा पोख्नुहोस् यसलाई सम्मिलित भएको बलमा खुलेर फ्लोट यस्तो छ कि, र यो उम्लिरहेको गर्न गर्मी।

हाम्रो पनीर बलमा सुनको खैरो सम्म तेल मा तलना। तयार बलमा को skimmer निकाल्न र एक पकवान, को राखे कागज तौलिए मा पारित गरिएको छ। अतिरिक्त तेल भोकमरी छ जब मोती तालिका आपूर्ति हुन सक्छ। उनलाई पनीर भित्र पिघला अवस्थामा छ सम्म, तातो राम्रो खान।

तेल यी चीज बलमा तयार र भर्न सक्छन्। यस मामला मा तपाईं एक भर्नको रूपमा प्रयोग गर्न फिट हेर्न भनेर, एक चीज बल वजन को गठन को नट, छम, prune, वा तथ्यलाई एक स्लाइस को बीचमा राख्नु पर्नेछ।

तर बियर संग एक खाजा वा मूल पक्ष पकवान रूपमा घर मा पनीर, पकाएको गर्न सकिन्छ भने आलु बलमा तला। यो पकवान को लागि, घिउ पचास ग्राम र दुई कच्चा अन्डा थप्दा, 5-7 आलु जोश र puree बनाउन। Puree राम्रो हल्लाउनु (सजिलो एक मिक्सर यसलाई गर्न) र त्यसपछि स्टार्च वा पीठो यसलाई खन्याउन राशि मा मोती को गठन को लागि उपयुक्त छ कि एरे प्राप्त गर्न आवश्यक छ। आलु आटा सानो बल को रोलिङ जस्तै माथि वर्णन (को भराई मा राख्न सकिँदैन) र गहिरो बोसो तिनीहरूलाई तलना।

तर यसको सट्टा एक बियर पार्टी को मिठाई संग एक सुखद चिया पार्टी योजना भने, यो आवश्यक तेल मा पनीर बलमा तयार छ। एक चलनी मार्फत घरेलु पनिर (200 ग्राम) को पैक हटाउन यो चीनी को दुई र आधा चमचा, सूजी को नै रकम र नरम मक्खन को एक spoonful थप्नुहोस्। नुन को एक चुटकी र साथ अन्डा vzobem को curd थप्न। हामी सबै मिश्रण र आधा एक घण्टा सुनिनु गर्न सूजी दिनुहोस्।

को curd देखि आटा को एक बल गठन (को नट, किशमिश वा सुकेको प्लम टुक्रा भित्र राख्न सकिन्छ) र सूजी मा उनलाई संक्षिप्त गर्छ। ब्रेडक्रंब र कटा पागल को मिश्रण बाट breading बलमा लागि तयार गर्न सकिन्छ। त्यसपछि cauldron मा एक गहिरो fryer वा मोती मा तला। तयार curd मोती वेनिला वा दालचिनी संग मिश्रित धुलो चिनी संग छर्कियो गर्न सकिन्छ, र चिया तालिका पेस गर्नुहोस्।