आस्तीनमा पाकेको माछा - उपयोगी र स्वादिष्ट!

आज धेरै मानिसहरू आफ्नो खाना स्वस्थ कसरी बनाउने भनेर सोच्दैछन्। उदाहरणको लागि, सबैलाई चिन्ता छ कि तलीका खाना हानिकारक हुन्, अधिक मोटीको कारणले। तर केहि तलीले इन्कार गर्न इन्कार गरे, किनकि उबलाएको माछा वा मासुले त्यो स्वाद छैन। एक उत्कृष्ट विकल्प ओवन मा खाना पाक रहेको छ। विशेष गरी यदि तपाईं बेकिंग को लागि एक आस्तीन को रूप मा यस्तो एक दिलचस्प आविष्कार को लाभ ले लो।

आस्तीनमा बान्नुहोस् तपाईंले केहि गर्न सक्नुहुनेछ - मासु, सब्जियां, माछा, भत्ते र मासु बल्बहरू। र खाना बोसो को बाहेक, यसको आफ्नै रस बिना तयार छ।

लगभग सबै सुपरमार्केटमा बेकिंगको लागि आस्तीनको रूपमा, यस्तो उपयोगी भान्सा टफल बेच्न। सामान्यतया, यस उत्पादनमा "कम्पनीमा" पन्नी, पेकिंगका लागि कागज, खाना चलचित्र र अन्य समान सामानहरू छन्। आस्तीन विभिन्न कम्पनीहरु द्वारा निर्मित गरिन्छ, यस उत्पाद को विभिन्न नमूनाहरु को मूल्य धेरै भिन्न हुन सक्छ।

उपस्थितिमा, बेकिंगको लागि आस्तीनले लामो सेलफोन बत्ती जस्तो देखिन्छ। प्रयोगको लागि यो आवश्यक लम्बाइ काट्न आवश्यक हुनेछ, र उत्पादनको साथ आस्तीन भरेर, क्लिपहरूसँग खुल्ला पक्षहरू मिलाउनुहोस्। भरिएको आस्तीन बेकिंग पाना वा गहिरो फ्राइङ प्यानमा राख्न सकिन्छ। हट भापको उत्पादन सुनिश्चित गर्न, यो सुई वा कांठको माथि माथि आस्तीन धेरै पटक छेउको लायक छ।

आस्तीनमा कसरी माछा पकाउन विचार गर्नुहोस्। पहिलो, तपाईं आफ्नो आस्तीन मा कुनै माछा पकड्न सक्नुहुनेछ। तपाईं माछा भर्खरै कोठरीको रूपमा (निस्सन्देह, यो तराजू र प्रवेशबाट सफा गरेपछि) राख्न सक्नुहुन्छ र यसको अंश। तपाईं बेकिंग तयार गरिएको फाइलहरू को लागी प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, जुन माछा स्टोरमा बिक्रि गरिन्छ।

विशेष गरी स्वादिष्ट आस्तीनमा माछा माछाहरू, सब्जिहरु संग पकाएको छ। त्यसोभए, उदाहरणका लागि, तपाईं जन्डर बेक गर्न सक्नुहुन्छ। हामी माछा सफा गर्छौं, यसलाई धोएर यसलाई नपकिन्ससँग सुखार्नुहोस्। साल्ट र काली मिर्च भित्र र बाहिर। माछालाई एक पकाउने स्वाद दिनको लागि, उनको पेटमा सानो कुचल लसुन र अजवालीको एक चौरमा राख्नुहोस्।

सब्जियों को पीस। यो डिशको लागि तपाईंले आलु, गाजर, प्याज र अन्य तरकारीहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। ग्रीस थप गर्न निश्चित हुनुहोस्। कटाईएको सब्जियां मिश्रित हुनुपर्छ र नमक र काली मिर्चको साथ अनुमोदन गर्नुपर्छ। अब सब्जिहरु लाई एक आस्तीनमा राख्नुहोस्, फलस्वरूप फलफूलको "तकिया" को माथि हामीले तयार पाइक-पेचको बास राखेर प्याकेजको खुली पक्षहरू बन्द गर्यौ। हामी भरा आस्तीनलाई गहिरो फ्राइङ प्यानमा राख्दछौं, यसको सतह सुई वा काँधमा छरिएको छ ताकि भाप मुक्त रूपमा सजिलै बाहिर जान सक्छ। र दुई सौ डिग्री ओवनमा पूर्वमा राख्नुहोस्, र लगभग चालीस-पाँच मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।

हामी ओवनबाट तयार भान्सा निकाल्छ, कैंचीहरूसँग आस्तीन काट्नुहोस् (यहाँ तपाईंलाई जलाउन नसक्ने सावधान रहनु पर्छ), र यहाँ हाम्रो असाधारण आहारको व्यञ्जन छ - एक आस्तीनमा पकाएको माछा, सब्जिहरु संग पकाएको माछा, यसको आफ्नै रस मा पकाइएको माछा।

तर तपाईं कसरी आस्तीन मेकरेलमा बेक गर्न सक्नुहुन्छ। पहिलो, उत्पादनहरू तयार पार्नुहोस्। दुई मकरेलका लागि, हामी गाजरको दुई टुक्रा, प्याज र टमाटरहरू, तीन आलु, तीन माइस्पेसको चम्मचपछाडि, र विशेष गरी माछाको लागि सिजन गर्न आवश्यक छ।

हामी माछा सफा गर्छौं, यसलाई धोएर यसलाई सिजनको साथमा मर्छ। यदि त्यहाँ त्यस्ता सम्भावनाहरू छैनन् भने, मेकरेर नमक, काली मिर्च र नींबूको रससँग छिटो हुनुपर्छ। सब्जिहरु सफा गरियो र ठूलो टुक्रा ठूलो मा काट। उदाहरणको लागि, मध्यम आकारको आलु चार भागमा काट्न सकिन्छ। मेयोनेज मा, पतला कटा ग्रीन्स जोड्नुहोस्, यस मिश्रण माछा र सब्जियों संग हलचल र मिश्रण। एक आस्तीनमा सबै राख्नुहोस्, क्लिपहरूसँग किनारहरूलाई कडा बनाउनुहोस् र माछा राखेर चालीस मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्। त्यसपछि प्याकेज माथिबाट काट्नुहोस् र अर्को दस मिनेटको लागि ओवनमा डिश छोड्नुहोस्। यस अवस्थामा, आस्तीनमा पकाएको माछाले क्रिसमस क्रस्ट प्राप्त गर्नेछ। तैयार मैकरेल र सब्जियां एक डिशमा राख्थे र चटनी डाल्न थाल्यो, जो कि पकाउने क्रममा बनाइएको थियो।

अर्को रोचक नुस्खा, जो आस्तीनमा पकाइएको माछाको रूपमा वर्गीकरण गर्न सकिन्छ, भनिन्छ गुलाबी सामन मशरूमसँग भरिएको छ । लगभग 800 ग्राम को वजन संग एक माछा चैंपियनसाइन, तीन प्याज, थोडा मेयोनेज, नमक र माछा को लागि मौसमहरु को आवश्यकता हो।

माछा सफा गरिनु पर्छ र धोएको हुनुपर्छ। मशरूम स्लाइसहरूमा काटिएका छन्, र प्याज आधा छल्ले। कटोरा मशरूम, प्याज र मेयोनेज मा मिक्स। हामी बाहिर माछा र नमकलाई नमक र मसाले संग रमाउँथे, त्यसपछि प्याज र मशरूमको मिश्रण सँग यो चीज। आस्तीनमा माछा राख्नुहोस्, नि: शुल्क किनाराहरू बन्द गर्नुहोस् र परिणामकारी प्याकेज एक प्याकिङ ट्रेमा राख्नुहोस्। तयार हुनुहोस्, यसले चालीस मिनेट लिन सक्छ। यदि एक छेउ क्रस्ट प्राप्त गर्ने इच्छा छ भने, त्यसपछि तपाईंलाई बेकिंग समयको अन्त भन्दा माथि 10 मिनेटबाट आस्तीन आउन आवश्यक छ। हाम्रो स्वादिष्ट र उपयोगी भरिएको माछा, एक आस्तीनमा पकाइएको, तैयार छ। हामी यसलाई एक डिशमा फैलियो र सबैलाई तालिकामा पुर्याउछौं।