पोर्क र लेदो को स्ट्यु कसरी खाना पकाउनु? उपयोगी आशय

Goulash - यो प्राचीन Hungarians राष्ट्रिय व्यञ्जन छ। एक सानो पछि, यो दुनिया भर को धेरै देशहरूमा चिनिन र पनि लोकप्रिय बन्न। मासु प्रेमीहरूको, यो कसैबाट सुनेको भरमा द्वारा परिचित छ। अरूलाई बस यो उत्पादन को अकाट्य merits र गुणस्तर पहिचान छ।

यो छरितो, राम्रो

कुक goulash बिल्कुल गाह्रो छैन। समयमा Hungarians यसलाई विशेष बीफ गरे। तर प्रत्येक राष्ट्र यसको आफ्नै प्राथमिकता छन्, र यसैले हामी खुसीसाथ Housewives यो पकवान कोमल र रसदार पोर्क छ तयार गर्न प्रयोग। कसरी एक तयार को सरल संस्करण लेदो संग पोर्क को स्ट्यु, उत्पादनहरु को एक न्यूनतम नम्बर आवश्यक छ। घर - डेस्कटप टुक्रा (0.5 किलोग्राम) राम्रो मासु को, 3 चमचा टमाटर को पेस्ट, 1 चमचा वनस्पति तेल को (frying लागि), पीठो, 2 प्याज, नुन र केही मरिच को 1 चम्मच छ।

सबै धेरै सरल तयार:

1. मासु राम्ररी सफा गर्नुपर्छ। त्यसपछि यो सुक्खा र त्यसपछि मध्यम आकारको घन मा कटौती हुनुपर्छ।
2. एक गहिरो कराइ गर्मी मा वनस्पति तेल र त्यसपछि 6 मिनेट मासु तयार लागि therein तला।
3. प्याज सानो घन मा कटौती र मासु थप्न। उत्पादन निरन्तर हुनुपर्छ फ्लिप गर्नुहोस्। बरस रही को प्रक्रिया अप नेतृत्व सम्म प्याज स्लाइस पारदर्शी हुन्छन्।
4. अब, यो Boiling मिश्रण मा पीठो, एक सानो पानी र बाँकी सामाग्री थप्नुहोस्। सबै उत्पादन मिश्रण र 1 घण्टा स्ट्यु गर्न छोड्नुहोस्।

त्यो सम्पूर्ण गोप्य छ कसरी स्ट्यु तयार लेदो संग पोर्क को। यस्तो मासु पूर्ण, अलग पकवान रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ, वा यसलाई एउटा garnish रूपमा प्रयोग मसले आलु, पास्ता वा उसिनेर चामल। सस बनाउने मासु थप कोमल ग्रील्ड, र अतिरिक्त घटक यो आवश्यक कोमलता र सुगन्ध दिन्छ।

लागि नुस्खा पोर्क को एक स्ट्यु पकाउन कसरी लेदो संग, सरल पर्याप्त छ, तर केहि फरक अगाडि बढ्न सक्छ। यो आंशिक रूपमा निरूपण परिवर्तन र 3 चमचा को स्थान मात्र 1.5 अतिरिक्त क्रीम को 150 ग्राम थपेर पेस्ट लिन सम्भव छ। यस मामला मा, लेदो एक नाजुक मलाईदार स्वाद र viscous स्थिरता हुनेछ। अब हरेक महिला उहाँले पहिले नै कसरी लेदो संग पोर्क को एक स्ट्यु तयार 2 विकल्पहरू थाह भनेर भन्न सकिन्छ।

नयाँ संघटक - नयाँ स्वाद

जटिल व्यञ्जन थप घटक धेरै महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्। पनि एक घटक पूर्ण पकवान परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ। पोर्क को कुनै कम स्वादिष्ट स्ट्यु साधारण पानी सट्टा शोरबा प्रयोग गरेर प्राप्त। यस मामला मा लगभग को तैयार निम्नानुसार हुनेछ: पोर्क पाउन्ड बल्ब 2 आवश्यकता, 1 चमचा टमाटर को पेस्ट, वनस्पति तेल र 1 झोल घन।

र प्रक्रिया लगभग एउटै छ:

1. कटा मासु तातो तेल मा तला छ।
2. यो प्याज भरिएको र रूपमा तरकारी आधा नगरेसम्म आउनेछ सबै सँगै लामो रूपमा तला छ।
3. पानी झोल घन र मिश्रण मा घुलनशील एक पैन मा discharged छ।
4. एक घण्टा पछि टमाटर पेस्ट थप्न, सबै राम्ररी मिश्रित र 5 मिनेट को लागि कवर स्ट्यु अन्तर्गत बाँकी।

सुगन्धित शोरबा मासु juicier बनाउँछ। यस मामला मा स्वादिष्ट चयन गर्न कुनै आवश्यकता छैन। यो लेदो सबै अनुरूप छ, र मासु छिमेकि यस्तो लाभ उठाउन थियो।

स्वादिष्ट र छिटो

म खाना पकाउनु पोर्क को एक स्वादिष्ट स्ट्यु धेरै छिटो हुन सक्छ भन्न पर्छ। यो 20 मिनेट को कुल आवश्यक हुनेछ। निम्नानुसार उत्पादनहरु को सुइट छ: पोर्क को आधा किलो, 1 ल्वाड़, 1 गाजर, सूर्यमुखी तेल को 50 ग्राम, टमाटर को पेस्ट, एक सानो पानी, नुन, जायफल नट चीनी को 1 चम्मच र मसला को एक बिट स्वाद।

दुई धूपदान मा तयार भोजन:

1. स्थिर आन्दोलन अन्तर्गत पहिलो 5 पोलेको मासु वनस्पति तेल मा मिनेटमा।
2. यस समयमा दोस्रो मा 2 मिनेट coarsely प्याज कटा र गाजर ज्य़ादा टोस्ट। त्यसपछि अन्य सबै घटक थपिएका छन्। मिश्रण 10 मिनेट निभाउन छ।
3. सँगै र जडान दुवै धूपदान सामग्रीहरू 10 मिनेट जोश।

प्रयोगको लागि तयार Goulash। उहाँले कुनै पनि garnish लागि सिद्ध छ। यो धेरै, सन्तोषजनक शानदार र एकदम स्वादिष्ट पकवान बाहिर जान्छ।