पोर्क को मुख्य व्यञ्जन

खाने को लागि, तपाईं सधैं केही बीफ चाहन्छु। विद्यमान व्यञ्जनहरु दोस्रो बीचमा मासु व्यञ्जन, पाठ्यक्रम, चयन गर्न के छ। हामी, तपाईं संग हुनुहुन्छ हामी विचार दोस्रो व्यञ्जन किनभने पोर्क बजार मा फेला पार्न सजिलो छ, पोर्क को।

म व्यक्तिगत जाँच छन् भनेर भन्दा स्वादिष्ट र रोचक व्यञ्जनहरु केही रोजे।

नुस्खा 1 कुटपिट मा पोर्क। यो पकवान तयार, हामी दुबला पोर्क कमर, 1 अन्डा, नुन र गहुँको पीठो को 500 ग्राम आवश्यक छ।

, सुरु गर्न आटा तयार। यो गर्न, पीठो रूपमा लामो छैन मासु संग dripping, भारी आटा लागि रूपमा आवश्यक जोडने, अन्डा र नुन हरायो। मुछ्नु - आटा तयार छ। vstoronku सम्म यो स्थगित।

पोर्क पट्टिका 5 बराबर टुक्रा (5 पालो अंश) मा कटौती र दुवै पक्ष काठ हथौडा देखि घृणा उत्पन्न। नुन र फेरि घृणा उत्पन्न। अर्को, प्रत्येक टुक्रा कुटपिट मा डूबा र दुवै वनस्पति तेल मा पक्षले तला छ। एक पक्ष पकवान वा उसलाई बिना सेवा गर्छन्। व्यक्तिगत, म Mashed आलु र केही हल्का तरकारी सलाद garnish गर्न तयार छु। यस्तो पोर्क मासु र उत्सव तालिका खुवाउनुभयो गर्न सकिन्छ।

बोसो, कम बोसो र दुबला मासु: सामान्य मा, सुँगुर को मासु बोसो सामग्री आधारित तीन भागमा विभाजन गरिएको छ। त्यसैले, तपाईं पोर्क को भुटेको मुख्य व्यञ्जन, दुबला मासु को राम्रो प्रयोग खाना पकाउन भने, र यदि हामी सुखा Pies बारेमा कुरा गर्दै छन् - के तपाईं बोसो पोर्क प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। बोसो को पातलो तहहरू, एक "जेब्रा" जस्तै केहि संग मासु टुक्रा - यो पोर्क बीचमा अझै पनि छ कि "बेकन" को श्रेणी आवंटित उल्लेख गर्नुपर्छ। त्यसैले यसलाई सधैं पोर्क को उत्तरार्द्ध व्यञ्जन आँखा बंद पकाएको सकिन्छ छ।

नुस्खा 2. तरकारी संग पोर्क। यो नुस्खा मेरो पुरानो साथी साझेदारी। तयारी मा एक घण्टा लिन्छ। त्यसैले, हामी पोर्क को 500 ग्राम, मटर एक कप, पोर्क लागि खट्टा क्रीम कम बोसो (15%), चम्मच टमाटर को पेस्ट, 1 ठूलो प्याज, मध्यम आकार गाजर, साग, नुन र मसला 100 ग्राम आवश्यक हुनेछ।

मासु खैरो सम्म सानो घन, नुन, स्वाद र भुट्नु मा कटौती। मासु तला बेला, धोए मटर, भद्दा मटर हटाउन पानी भर्न र नरम सम्म पकाउन। त्यसपछि गहिरो utyatnitsu मटर, पोर्क, गाजर, प्याज, नुन नपुगेको र 10 मिनेट को लागि ओवन मा राखे। त्यसपछि, बाहिर खट्टा क्रीम, टमाटर को पेस्ट र हरियो फेरि 10 मिनेट लागि ओवन राख्नु थप्दा। भयो। यी स्वादिष्ट पोर्क ओवन मा पकाएको सकिन्छ छन्। स्वाद रोस्ट को केहि reminiscent छ।

नुस्खा 3. धेरै स्वादिष्ट प्राप्त मासुको चोक्टा पोर्क मासु, तर म यो नुस्खा सुधार र पनीर भराई संग patties पकाउन निर्णय गरे। को meatballs लागि, हामी पोर्क कुनै पनि 500 ग्राम (मासु बोसो छ भने) काले रोटी, 1 अन्डा, नुन र ब्रेडक्रंब को दुई स्लाइस आवश्यक। भरने लागि, हामी (म चीज मनपर्छ "तालिका") कुनै पनि कठिन पनीर को 100 ग्राम आवश्यक र साग डिल वा साग हुन सक्छ, वा तत्संबंधी एक मिश्रण।

पोर्क र रोटी, Mince। को अन्डा, नुन, मरिच थप्न थोडा, सबै राम्रो मुछ्नु गर्न सक्नुहुन्छ। एउटा सानो grater, हरियो टुकडे करो मा पनीर दल्नु र पनीर संग संयोजन। प्रत्येक भाग को 6 भागहरु केक बनाउन गरेर परिणामस्वरूप कीमा बनाएको भाग, केन्द्र पनीर भर्ने राखे, एक मासु केक आधा जोडेको र cutlet मा लुढका थियो। गोलो patty प्राप्त गर्नुपर्छ। दुवै पक्षले ब्रेडक्रंब र भुट्नु मा त Paniruem। तपाईं पनि, ओवन मा बस Bake सक्नुहुन्छ यो धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। राम्रो भित्र पिघला पनीर र धेरै नाजुक रूपमा तातो तालिका सेवा गर्न। एक पक्ष पकवान रूपमा धमाकेदार तरकारी, विभिन्न अनाज, मसले आलु पेस गर्न सक्नुहुन्छ, र नै एक पकवान धेरै सन्तोषजनक छ रूपमा, एक खाना बिना पेश गर्न सकिन्छ। खीरे, टमाटर, मीठो मरिच: यो ताजा तरकारी संग राम्रो तरिकाले जान्छ, तपाईं बस ताजा तरकारी कटौती गर्न सक्नुहुन्छ।

यी पोर्क को मुख्य व्यञ्जन तयार र आफ्नो प्रियजनलाई व्यवहार गर्न सकिन्छ छन्। सबै भोजन आनन्द लिनुहोस्!