फ्रि पनीर: नुस्खा

फ्रि पनीर, जसको नुस्खा हामी आज वर्णन गर्दछौ, बियर को लागि एक अद्भुत स्नैक हो। यो एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ, र सलादका सामग्रीहरूको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ।

फ्रि पनीर: तस्विरको साथ नुस्खा

आवश्यक अवयव:

• सुलुगुनी पनीर (या कुनै अन्य कठिन पनीर) प्याकिङ गर्दै;
• घटाउने (2-3 चम्मच) को लागी एक सानो काँटा
• रोटी बनाउने को लागी कुरै रोटी बन्छ।
• 2 ताजा चिकन अण्डा;
• फ्राइङको लागि सब्जी तेल।

तयारीको प्रविधि

एक औंला मोटो (लगभग 1 सेन्टिमिटर) सँग टुक्राहरूमा पनीर काट्नुहोस्। अण्डा। एक कटोरा मा, आटा राख्नु, अर्को - रोटी क्रमा। मक्खनको साथ फ्राइङ प्यान पहिले। एक हजुरमा पनीर लुगा डुङ्गा, त्यसपछि आटामा रोल, अण्डामा फेरि डुबेपछि त्यसपछि ब्रेडक्रम्बमा। रोल गर्न आवश्यक छ, पटाखेले पनीर को सम्पूर्ण सतह को आवरण गर्नु पर्छ, अन्यथा मा उच्च तापमान मा यो प्रवाह हुनेछ। तातो तेलमा पनीर को लुगा राख्नुहोस् । दुवै पक्षमा रातो सम्म त्रास गर्नुहोस्। सस संग सेवा गर्नुहोस्।

Adyghe पनीर फ्राइड

भुटेको पनीरको व्यञ्जन भिन्न हुन्छन्। हामी एक अर्का प्रस्ताव गर्दछौं। 6 सर्भरका लागि सामग्रीहरू:

• 0,5 किलो Adyghe पनीर;
• ताजा चिकन अन्डाको जोडी
• कांचको एक तेस्रो (लगभग 50 मिलीलीटर) क्रीमको;
• एक गिलास (200 ग्राम) काँटा;
• ब्रेकक्रामको 2 चश्मा (लगभग 400 ग्राम);
• फ्राइङको लागि सब्जी तेल।

तयारीको प्रविधि

पनीर स्लाइसमा काट्नुहोस् (1-1.5 सेन्टमिटर मोटी)। तीनवटा विभिन्न कटोरामा क्रीम संग आटा, ब्रेडकोम्ब र अण्डाहरू हाल्नुहोस् (उनीहरूलाई सानो पिट्न आवश्यक छ)। गहिरो काजानोक वा फ्राइङ प्यानमा तेल खान्नुहोस्। Preheat र अधिक कठिन। आटामा पनीर रोलको टुक्रा तयार गरी, त्यसपछि - अण्डा क्रीम मिश्रणमा र अन्तमा रोटीमा। दुवै पक्षमा कोजोकोक र फ्राइमा राख्नुहोस्। तपाईले पनीर पनी पट्टि पाउनु पर्छ।

फ्रि पनीर: क्याम्बमेन्ट खाना पकाउन नुस्खा

के तपाईं आफ्नो परिवार र साथीहरुलाई आश्चर्य गर्न चाहानुहुन्छ? निम्न विधि तपाईंको लागि हो। स्टकमा हुनु आवश्यक छ:

• क्याम्बमेन्ट पनीरको टुक्रा - लगभग 100 ग्राम;
• चिकन अन्डा;
• 30 मिलीलीटर को मात्रा मा फैट क्रीम;
• तिलको बीउ;
• ब्रेडक्रम्ब - लगभग 30 ग्राम;
• पिस्ता - 3 चम्मचहरू;
• आटा - लगभग 50 ग्राम;
• जाम (उदाहरणका लागि, कालो कवरेज वा स्ट्रबेरीको);
• खट्टा क्रीम।

प्रविधि

कसरी फ्राइड पनीर पकाउने? क्यामेम्बर्ट पकाउने नुस्खा अघिल्लो व्यक्तिहरूबाट थोडा फरक छ, किनकि यो डिश मिठाईको लागि सेवा गरिन्छ। त्रिकोणमा पनीर काट्नुहोस्। आटामा रोल गर्नुहोस् र यसलाई थोरुको लागि झूट गरौं। अण्डाको साथ क्रीम whisk (तपाइँ दूध लिन सक्नुहुन्छ), सानो आटा संग छेडछाड। एक कटोरामा, तिलको बीउ, कुचल पिस्च र ब्रेडकोम्बिनहरू राख्नुहोस् (तपाईलाई नमक पटाखे प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ)। पनीर एक बिटरमा डुबेर, त्यसपछि रोटीमा। अग्रिममा क्युड्रोनमा तेल पहिरन। एक रङको क्यामेन्ड्ट रङ रङ। खट्टा क्रीम र जाम संग प्लेट मा सेवा गर्नुहोस्। यसलाई प्रयास गर्नुहोस्! यो एक अचम्मको डिश हो।

फ्रि पनीर। सलाद पकाउनुहोस्

फ्राइड फटा पनीर संग अद्भुत र असामान्य स्वादिष्ट सलाद तयार हुन सक्छ । सामग्रीहरू:

• मध्यम आकार टमाटरको केङ्गमा काट्नुहोस् - 12 टुक्रा;
• एक सिर पतली प्याज को छल्ले मा कटा भयो;
• अरुगलाको पट्टी - लगभग 15 ग्राम;
• कालो पिच जैतून - 20 टुक्राहरू;
• Feta पनीर - लगभग 200 ग्राम को एक टुक्रा;
• चिकन अन्डा;
• आटाको केही चम्मच (3-4);
• जैतूनको तेलका केही चम्मच (2-3);

भर्ती गर्नका लागी:

• जैतून का तेलका केही चम्मच (3-4);
• आधा नींबूबाट रस;
• ताजा अयगानो - चम्मचको जोडी
• चिनी, काली मिर्च, नुन।

तयारीको प्रविधि

1 कदम

पनीर क्यूबमा काटियो। अण्डा। अण्डामा क्यूब्स पासा गर्नुहोस्, त्यसपछि आटामा। तेलमा तेल लगाउनुहोस्।

चरण 2

सलाद ड्रेसिङ तयारी गर्नुहोस् । नींबू रस को मिश्रण, मक्खन, चीनी, नमक, काली मिर्च, अयगान्डो (कटाई)।

चरण 3

टमाटर, रुकोला, जैतून र तली पनीर प्लेट प्लेट सस्यान राख्नुहोस्। ग्यास स्टेशन भर्नुहोस्। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!