ब्रोकोली - लाभ र हरियो काउली को हानि

काउली ब्रोकोली एक प्रतिष्ठित स्थान सहित धेरै प्रकारका लिन्छ। लाभ र यो तरकारी को हानि अन्त अघि अध्ययन गरिएको छैन। वैज्ञानिकहरू अझै पनि कसरी उपयोगी हरियो सौन्दर्य बाहिर खोज्दै हुनुहुन्छ, र जसले खाना मा पिउन सिफारिस गरिएको छ।

ब्रोकोली: लाभ र हातेमालो हिड्ने को हानि?

हरियो सौन्दर्य काउली को तरिका को सबै भन्दा राम्रो प्रतिनिधि मानिन्छ। कारण के हो? जवाफ सरल: संग उच्चतम सामग्रीको आधारभूत पदार्थ मा फारम को सबै आफ्नो भाइहरू।

वास्तवमा, भिटामिन र अन्य पोषक को कि ट्यूमर दुवै etymologies जोखिम कम केही हदसम्म जो अनुमति दिन्छ प्रतिरक्षा न्यूनाधिक को ब्रोकोली प्रकारको, बनाउँछ। काउली यस प्रकारको यो सम्पत्ति एंटीओक्सिडेंट को एक अद्वितीय संयोजन कारण थियो। साथै, ब्रोकोली जो अप्रिय महिला रोग विरुद्ध सुरक्षा विशेष पदार्थ, त्यसैले विरोधी एस्ट्रोजेन भनिन्छ, समावेश छन्।

ब्रोकोली गर्ने हुनाले उमेर वा skeletal प्रणाली र आँखा असर कि क्याल्सियम को कमी, भोगिरहेका एक जीव को शारीरिक विशेषताहरु को गर्नेहरूका लागि अपरिहार्य हुनेछ। साथै, यस काउली को circulatory र पाचन प्रणाली को खराब प्रदर्शन भोगे गर्नेहरूलाई को टेबल मा उपस्थित हुन बाध्य छ।

यसको सबै merits ब्रोकोली लागि कडाई अग्न्याशय को रोग ग्रस्त र छ जसले ती मा contraindicated छ उच्च अम्लता पेट को। ब्रोकोली को अन्य सबै खपत लागि - असल, र हानि स्वास्थ्य गर्न कारण गरिनेछ। त्यसैले तपाईंले यो हरियो सौन्दर्य संग व्यञ्जनहरु वर्णन गर्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईं ब्रोकोली बाहिर के गर्न सक्छौं?

वास्तवमा, ब्रोकोली कुनै पनि रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। पहिलो वा दोस्रो पाठ्यक्रम - ताजा तरकारी पूर्ण भएको सलाद संरचना, गर्मी उपचार फिट। उपयोगी ब्रोकोली को पनि ताजा रस।

सलाद "माल्डोवा"। यसको तयारी आवश्यक ब्रोकोली र मसालेदार champignon ठूलो को 200 ग्राम, एक ककडी, 150 ग्राम को छम मेयोनेज वा सस दही। यस्तो स्वादिष्ट पकवान प्राप्त गर्न, ब्रोकोली पाँच मिनेट को लागि उबलते पानी simmered गर्नुपर्छ। त्यसपछि सबै सामाग्री, कटा छन् मिश्रित र मेयोनेज पानी हाले।

सूप। यो पकवान वयस्क र बच्चाहरु दुवै खुसी हुनेछ। यसको तयारी लागि ब्रोकोली, घिउ प्याक, एक बल्ब, thyme, जायफल, ऋषि, 125 एमएल, मरिच र नुन को क्रीम को 750 ग्राम आवश्यक छ। निम्नानुसार पकाउने प्रक्रिया छ: प्याज कटा र कम गर्मी, मक्खन मा stewed। पाँच मिनेट पछि मरिच र नुन बाहेक सबै मसला, आधा लीटर को मात्रा मा florets बन्दागोभी, पानी वा शोरबा मा dissected संलग्न। परिणामस्वरूप सूप 15 मिनेट लागि अत्यन्तै कम गर्मी मा languish गर्नुपर्छ। पछि जो एक भाग को सूप हालिएको मा एक ब्लेंडर र कुचल मा एक puree, र त्यसपछि सेवा मा तालिका र पोखे बाँकी मसला र क्रीम।

अरू ब्रोकोली के खाना पकाउनु? किनभने ब्रोकोली, लाभ र हानि जो माथि disclosed गरिएको छ एक casserole, मासु, माछा वा कुखुरा तरकारी र ब्रोकोली संग, र तपाईँले एक भर्नको रूपमा हरियो काउली प्रयोग गरेर, केक Bake गर्न सक्नुहुन्छ, साँच्चै बहुमुखी तरकारी - धेरै विकल्पहरू छन्।