मासु संग pilaf कसरी खाना पकाउनु

त्यहाँ सरल खाने कुरा र, पाठ्यक्रम लागि बनाउन इच्छा थियो भने, स्वादिष्ट, यो सम्भव परीक्षण र मासु संग pilaf पकाउन छ। स्वाद परम्परागत पकवान कमसल छैन, तर पकाउने प्रक्रिया कम समय लाग्छ। Pilaf मुख मा उत्तेजित गर्दछ रसदार, नरम र पग्लिने। यो पकवान एक छुट्टी लागि तयार गर्न सकिन्छ। त्यसैले, कसरी pilaf खाना पकाउनु मासु संग?

पैन मा नुस्खा

तपाईं आवश्यक यो पकवान तयार:

• 200g परिपत्र चामल।
• कीमा बनाएको मासु 200 ग्राम।
• प्याज को 200 G।
• गाजर को 200 G।
• प्रति बोट आधार तेल को 100 एमएल।
• लसुन को 3 लौंग।
• 1 Tbsp। चम्चा मसला।
• साल्ट।

भाँडा को विकल्प

धेरै विशेषज्ञहरु पकाउने सिफारिस एक cauldron मा plov। यो सम्भव छैन भने, त्यसपछि बरु बाक्लो तल संग पैन फिट। तपाईं पनि एक कराइ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यस्ता व्यञ्जन बाक्लो पर्खालहरु र तल हुनुपर्छ। आदर्श पैन डाली फलाम को गरे। यो सामाग्री अधिक समान रूप अप warms, र त्यसपछि एक लामो चिसो। यो कन्टेनरको आकार विचार गर्न आवश्यक पनि छ। सानो कराइ उपयुक्त छैन। यसलाई व्यापक र गहिरो कन्टेनर प्रयोग गर्न राम्रो छ।

पकाउने सुझाव

मासु संग एक स्वादिष्ट pilaf प्राप्त गर्न, तपाईं अनुपात पालना गर्नुपर्छ। आवश्यक मुख्य घटक बराबर रकम लिन गर्न। चामल को 1 किलो को तयारी को लागि प्रयोग भने, एउटै नम्बर कीमा बनाएको हुनुपर्छ मासु, प्याज र गाजर।

मा pilaf खाना पकाउने मासु संग कम्तिमा 40 मिनेट, तयारी उत्पादनहरु बाहेक लिन्छ।

एक मसला सन्दर्भमा, त्यसपछि यो पकवान मरिच, जीरा, धनिया, barberry, बेसार र जस्तै यस्तो प्राकृतिक additives प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ। इच्छित भने, तपाईं pilaf लागि तयार-मिश्रण किन्न वा आफैलाई पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

कीमा पोर्क मिश्रित वा जमीन, थप गर्न सकिन्छ। उत्तरार्द्ध मामला मा grilling लागि थप समय लाग्छ। कुनै पनि मामला मा, मासु संग एक स्वादिष्ट pilaf।

यो पकवान को तयारी को लागि हरेक आंकडा फिट गर्दैन। केवल राउन्ड प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको। Pilaf वा धमाकेदार चामल जंगली काम गर्ने छैन। यो croup धेरै seethe हुन सक्छ।

खाना तयार

मासु संग pilaf बनाउनको लागि, नुस्खा पर्याप्त सरल छ, यो मुख्य घटक तयार गर्न आवश्यक छ। प्याज खाली गर्नुपर्छ, र त्यसपछि सानो घन मा कटौती। तपाईं तरकारी को एक उच्चारण स्वाद आपत्ति छैन भने, तपाईंले आधा छल्ले काट्नु गर्न सक्नुहुन्छ। गाजर, सफा गर्नुपर्छ पानी चलिरहेको अन्तर्गत कुल्ला, त्यसपछि पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती। आवश्यक छ भने, तपाईं यो एक भद्दा grater मा अंगीठी गर्न सक्नुहुन्छ।

आंकडा यो सबै बकवास हटाउने, बस्ट सिफारिस गरिएको। अवश्य पशुको चाक सिंचाई। कि पछि, चामल एक थोडा सुक्खा छ।

तयारी zazharki

पान गरम गर्नुपर्छ। यो वनस्पति तेल खन्याउन र एक धनुष राख्नु पर्छ। यसलाई पारदर्शी सम्म तलना पर्छ। त्यसपछि पैन गाजर खडा मा खन्याउन। यसलाई नरम हुँदा, यो भराई बाहिर राख्नु पर्छ। यो राम्रो तरिकाले मिश्रित उत्पादनहरु हुनुपर्छ। अन्यथा कीमा बनाएको गांठ मा भेला हुन्छन्। 10 मिनेट - तलना उत्पादनहरु 5 भित्र हुनुपर्छ।

कीमा बनाएको मासु बलमा बनाउन आवश्यक छैन। pilaf blotches मासु पतन हुनेछ यदि यो राम्रो हुनेछ। पैन सामग्रीहरू नुन र मसला थप्न गर्नुपर्छ। कीमा बनाएको मासु र तरकारी माथि तयार चामल बाहिर राख्नु पर्छ। यो बाँकी उत्पादनहरु अझै पनि 5 मिनेट संग तलना गर्न सिफारिस गरिएको छ।

खाना पकाउने चामल

बरस रही को पाठ्यक्रम मा चामल खुली उत्पादनहरु मा सुनको आवश्यक thrust लसुन, र त्यसपछि पानी उम्लिरहेको सबै 2 कप खन्याउन हुँदा। आगो सानो पकवान र simmer लागि लगभग 30 मिनेट ढाकिएको बनाउन सिफारिस गरिएको छ।

पैन देखि सबै पानी evaporated हुनुपर्छ। यो पकवान पछि लायक प्रयास। चामल तयार छैन भने, यो पानी को अर्को ग्लास खन्याउन आवश्यक छ। 10 मिनेट पछि pilaf मासु तयार छ। पकवान ढक्कन एक सानो बाँकी अन्तर्गत कराइ मा बायाँ गर्नुपर्छ। 10 मिनेट पछि, risotto प्लेट मा व्यवस्था र मसालेदार वा ताजा तरकारी संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।