मिश्रित व्हिस्की - एक महान पेय

व्हिस्की बलियो पेय छ। यो प्राकृतिक धान्य, खमीर र पानी बनेको छ, विशेष व्यारेल मा राखिएको छ। सबै तीन देशहरूमा यो पेय को उत्पादन मा संलग्न: स्कटल्याण्ड, आयरल्याण्ड र संयुक्त राज्य अमेरिका। सबै भन्दा लोकप्रिय - स्कटिश छ। धेरै मानिसहरू भ्रममा व्हिस्की एकल मल्ट र मिश्रित, हामी यस समस्या क्रमबद्ध र स्कटिश Elixir प्रत्येक प्रकार मा हेर्न प्रयास गर्नेछ।

प्रजातिहरू स्कटिश पेय

त्यहाँ तीन प्रजातिहरू छन्:

• MALT;
• अन्न;
• मिश्रित व्हिस्की।

उत्पादन प्रविधि

MALT (MALT) व्हिस्की

जौ को उत्पादन को लागि प्रयोग। जौ ध्यान क्रमबद्ध बाहिर यसलाई सफा र सुक्खा। त्यसपछि पानी मा भिगो। पानी अक्सिजन संग संतृप्त गर्नुपर्छ। को अनाज सुरु गर्दा Soaking प्रक्रिया समाप्त अङ्कुराउन। Germinated जौ तापमान 65 डिग्री हुनुपर्छ, सुकेको छ। सुकाउने अन्न पीट संग धूम्रपान जहाँ एक विशेष कोठा, मा स्थान लिन्छ। यसरी त milled हो र तातो पानी संग मिश्रित छ जो MALT, तयार पारे। Cooled र खमीर को समाधान थपियो। को किण्वन प्रक्रिया सुरु र 3 दिन को लागि रहन्छ। परिणाम हो «धुने», डबल आसवन (12 घण्टा) मा subjected छ जो। पानी को स्रोत को पेय बल कम, थपिएको छ। ओक व्यारेल मा MALT अडान। एक्सपोजर पटक भिन्न तर कम से कम 3 वर्ष। cask (फरक Distilleries संग) र MALT (निर्मित एक डिस्टिलरी): त्यहाँ निम्न वर्गहरू छन्।

अन्न (अनाज) व्हिस्की

अन्न व्हिस्की को उत्पादन को लागि कच्चा माल अनाज (गहुँ, मकै) छन्। यो प्रजाति मात्र व्हिस्की आसवन (लगातार) undergoes। यो धेरै नरम छ र MALT, भन्न सक्छ, प्राविधिक कच्चा माल, मिश्रित उत्पादन गर्न प्रयोग गरिन्छ जो छ।

मिश्रित (मिश्रण) व्हिस्की मिश्रित

MALT र अन्नको मिश्रित दुई प्रकार को निर्माण को लागि। मिश्रित व्हिस्की - सबैभन्दा publicized पेय विभिन्न किसिमहरु को स्वाद जोडती जो। 3 प्रकार यसलाई विभाजित:

• मानक (निकाल्ने घटक छ छैन कम तीन वर्ष)। सबै भन्दा प्रसिद्ध मिश्रणों - «Johnnie वाकर», «Ballantine गरेको»;
• वर्ग «डे Luxe मिश्रण»। लगभग 12 वर्ष को लागि अडान यस प्रकार। लोकप्रिय ब्रान्ड: «Chivas Anne 's», «विलियम लसन»;
• वर्ग «प्रिमियम»। मिश्रण को एक्सपोजर 12 भन्दा बढी वर्ष छ। प्रसिद्ध ब्रान्डहरु: «Macallan 1926», «Dalmore 62"।

मिश्रित व्हिस्की संसारको सबैभन्दा महंगा लक्जरी पेय सूचीमा समावेश गरिएको छ। मिश्रित विविधता, तर थप र अधिक ग्राहकहरु को बिक्री को सबै भन्दा एकल मल्ट को ध्यान आकर्षित छन्।

त्यसैले, हामी देख्न सक्छौं रूपमा, एकल MALT व्हिस्की र मिश्रित - एकदम फरक पेय छ, तर दुवै प्रजातिहरू परिष्कृत छन्।

कसरी प्रयोग गर्ने?

व्हिस्की स्कटिश मिश्रित - शाही पेय। चश्मा को दुई प्रकार को प्रयोग: Tulip र व्यापक bottomed (पानी, कोला, vermouth संग मिश्रण गर्न) (रंग, स्वाद र पेय को सुगन्ध आकलन गर्न)। स्कट्स को नियम 5 «एस» व्हिस्की पिउने रुचि: सास लिनु एडमाएर Swallow पतला स्वाद। एक तापमान फूलगुच्छा खुशबू discloses मा पेय को तापमान बारेमा 18-21 डिग्री हुनुपर्छ। तपाईं बस व्हिस्की को संसारमा प्रवेश गर्न जाँदै हुनुहुन्छ भने, तपाईं मिश्रित सुरु गर्नुपर्छ!