यसको आफ्नै रस मा पम्प: चिनो र बिना। पाक कला व्यंजनहरू

कुनै आश्चर्य छ कि यस्तो फल को रूप मा एक फल, सबै प्यार गर्दछ र कुनै पनि रूप मा खाती छ। यो न केवल ताजा मा, बल्कि एक पुनर्नवीनीकरण अवस्था मा पनि धेरै उपयोगी छ। सम्बोधन, जेली, यो जाम गुर्दे रोग, एथेरोस्क्लोरोसिस, गाउट र ग्यूमेटिज्मको साथ मद्दत गर्नेछ। साथै, पतला हल्का उत्साहको रूपमा लिइन्छ। यसको फलमा साइट्रिक, मरिक, सुक्केनिक र क्लिनिक एसिडहरू छन्। यी र धेरै अन्य पदार्थहरू आफ्नै चिनियाँको मासुमा धनी धुन, जसको तयारी अब हामी विचार गर्नेछौं।

पनी तयार पार्नुहोस् तपाईंको आफ्नै रस मा: पहिलो विकल्प

प्रायजसो गृहिणीहरू यस फलबाट जाम र जामबाट जाडोको नजिक हुन्छन्। तर तिनीहरूको लागि उत्कृष्ट विकल्प यसको आफ्नै रसमा तयार भइन्छ। यो कुनै कम स्वादिष्ट र उपयोगी छैन। यसको अतिरिक्त, यसलाई बनाउनको लागी, तपाईं केवल फलहरु र दाग गरिएको चीनी को आवश्यकता हुन्छ। त्यसोभए, हामी तपाईंलाई यस्तो एक व्यञ्जनको सरल व्यञ्जनहरू मध्ये एक प्रस्तुत गर्दछौं, जसको रूपमा चिनियाँको आफ्नै जुसमा पाम। राम्रो तरिकाले फल धुनु, तिनीहरूलाई halves मा कटौती र तिनीहरूलाई सुखाने र पूर्व नसकेको जारमा राख्नुहोस्। यस अवस्थामा, प्रत्येक परम्परा शर्क्याइएको छ। अर्को चरण डिशको नसमिलि हो। यसका लागि हामी एक उपयुक्त प्यानको साथ उचाई चयन गर्दछौं, यसको तल तौलिया वा एक रङ्ग संग आवरण गरिएको छ। हामी बैंकहरूलाई शीर्षमा राख्दछौं, र उनीहरूलाई एकअर्कालाई छुट्याउने निश्चित गर्न प्रयास गर्दै। कोठाको तापमानमा पानीको "ह्याङ्गरहरूमा" हाल्नुहोस् र यसलाई स्टोवमा पठाउनुहोस्। उबल हुँदा, गर्मीलाई कम गर्नुहोस् ताकि सागरको पानीले गम्भीर रूपमा कन्टेनरमा नलगाउँछ। छोटो समयमा, सिङ्कले रसलाई नाच गर्नेछ, र बालुवा भंग गर्नेछ। यस कारणको लागि पूर्णता को स्तर छोड्छ, त्यसैले यो समय र फल थप्न समय हो। 40-60 रस को माध्यम ले मिनेट सबै प्लाज्महरु लाई कवर गर्नेछ, र उनि उठेगी। हामी डिब्बा बाहिर निकाल्न थाले, आवरण रोल र, कम्प्लेटमा लिपटे, दिनको लागि न्यूनतम पठाउनुहोस् तल ठोक्नुहोस्। चिनियाँ आफ्नै आफ्नै जुत्तामा बिरुवा तयार छ।

वर्णन गरिएको नुहाउने महत्वपूर्ण महत्त्वपूर्ण

1. यदि तपाईं पूर्ण स्लाइसहरूसँग एक डिश लिन चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि अनावश्यक मेहनतको तयारीको लागि तयारी गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
2. विभिन्न प्रकारको फूलमा निर्भर गर्दछ, तपाईंलाई प्रति 100 देखि 300 ग्राम प्रति अर्ध लिटर जार चाहिन्छ।
3. पकाउने समय, अर्थ - गर्मी उपचार, प्रति 0.5 लीटर 40 देखि 60 मिनेट सम्म हो। तर यस उत्पादनको लामो लामो पकाउने एक ठुलो अपार्टमेन्टमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। यदि रिक्त स्थानले "ठीलो ठाउँ" ठुलो ठाउँमा छ भने पकाउने समय छोटो हुन सक्छ।
4. माथिको भोल्युमको बैंकमा लगभग 0.6 किलोग्राम फल लिन सकिन्छ।
5. तपाईं भित्री भरी एक कन्टेनर रोल गर्न सक्नुहुन्छ, किनकि यसको मात्रामा अझै घटाइनेछ।

यो कोनिंग संग , चीनी मार्फत आफ्नो आफ्नै रस मा सिङ्क यसको सुगन्ध को रक्षा र जितना संभव छ स्वाद।

प्लेमहरूको तयारीको लागि केही छोटो व्यञ्जनहरू

फल कसरी छिटो पकाउने? यस डिशको ठूलो लोकप्रियतालाई ध्यान दिँदै हामी यसको रसिलो कसरी एक र अर्को तरिकालाई विचार गर्नेछौं, यसको रसमा डिब्बा बनाइन्छ। गृह नुस्खा: मीठो मासु फल, जसमा हड्डी सजिलै संग फरक हुन्छ, हल्लाहरूमा काट्नुहोस् र यसलाई हटाउनुहोस्। तिनीहरूलाई एक सस्यानमा राख्नुहोस्, आधा गिलास पानी जोड्नुहोस् र यसलाई एक सानो आगोमा उचाल्नुहोस्। जब प्लमले रस गरिसकेपछि, हामी तिनीहरूलाई जारमा फैलियो, तिनीहरूलाई डाल्नुहोस् र 85 डिग्रीको तापमानमा टाँसेर बनाउनुहोस्। समय: 0.5 लीटर को डिब्बे र 15 मिनेटको लीटरको लागि 15 मिनेट।

अब हामी प्राकृतिक रूपरेखाकृत प्लम तयार पार्छौं। मीठो, पाकेको फल, जो हड्डी अलग छैन, धोईदिने र उबलते पानीमा दुई वा तीन मिनेट। तुरुन्तै हटाउनुहोस् र कसलाई जारमा राख्नुहोस्। त्यसपछि, 30 मिनेटको लागि, हामी तिनीहरूलाई बाँड्छौं। सबै कुरा, तैयार

बिनाको चिनी बिनाको जोसमा पम्प गर्नुहोस्

हामीलाई एक किलो किन्न फल चाहिन्छ मोटो मासुको साथ। उदाहरणका लागि, उपयुक्त छ। हामी सिङ्क धोएर, यसलाई सुकाउनुहोस्, यसलाई आधामा काट्नुहोस् र हड्डिहरु हटाउनुहोस्। त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई डिब्बामा राख्नुभयो, लिडहरूसँग लुकाउन र 20 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई बाँडेर। पानी थप्न आवश्यक छैन, किनकि फलहरू धेरै रस दिनेछन्। नसचिने प्रक्रियामा, फलफूल घटाउँछ, र प्लम धेरै पटक थपिएको छ। अन्तमा, तपाईं तीन भन्दा बढी डिब्बाहरू बाहिर जान्नुहुन्छ। अन्त्यमा, हामी अर्को दस मिनेटको लागि नसचिने विस्तार गर्छौं र कन्टेनर रोल गर्दछौं। तलको बन्द गर्नुहोस् र यसलाई लिपि नपनाउन्जेल यो पूर्णतया ठुलो हुन्छ। यो संरक्षण सँधै राम्रो स्थानमा भण्डार गरिएको छ। यसको आफ्नै रस मा एक बिरुवा तयार छ। एक चरण-दर-चरण नुस्खा, तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, हरेक होस्टमा उचित र पहुँचयोग्य छ।

चिनियाँ संग बिरुवा: अर्को नुस्खा

चलो एक थप, सार्वभौमिक तरिकालाई प्लमको संरक्षण को लागी विचार गर्नुहोस्, जुन तपाईंको अनुरोधमा सिम थप्न सकिन्छ, वा सम्भव छैन। साथै सामग्रीमा चेरी वा ब्लूबेरी समावेश गर्न सकिन्छ। हामीलाई चाहिन्छ: फल, पानी, यदि चाहियो - रेत शर्करा। अब हामी यो लेखमा अन्तिम नुस्खा प्रस्तुत गर्छौं: एक पोम यसको आफ्नै जुसमा चिनीको साथ। क्षतिग्रस्त छैन, सारा फलहरू र सुखाई। हामीले तिनीहरूलाई भुइँमा काटेर हड्डियों मेटाउँदछौ। हामी छोटो डिब्बामा, पूर्व-बाँझमा डुङ्गाको हाल राख्दछौं। सिरपसँग भर्नुहोस्, चीनी र पानीबाट तयार पारिएको। यदि तपाइँ कलेजमा प्रत्येक जारमा लौंग राख्नुहुन्छ, तपाईले मसालेदार डिश पाउनुहुनेछ। हामी उबला लिडहरु संग कवर र 10-12 मिनेट को लागि बाँझें। त्यसपछि तुरुन्त रोल गर्नुहोस्, तल माथि र ठुलो पार्नुहोस्। हामी ठुलो र अँध्यारो ठाउँमा भण्डार गर्छौं। तपाईं यसलाई फल डेसर्ट बनाउन, केक सजाने र pies को भरने को लागी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।