यस नुस्खा र सही आवेदन: "tequila SANGRITA" को संयोजन

मात्र पुस्तकहरु र दुर्लभ "बुर्जुआ" चलचित्रमा अघि जानिन्छ जो "फलाम पर्दा" सक्रिय र खुसीसाथ नयाँ भाँडा र पेय थाह पूर्व सोभियत संघ को बासिन्दाहरू, हटाउन पछि। सुखद "बलियो" खुला प्रवेश र tequila सूची; तर केही मानिसहरू यो एक अपरिहार्य साथी SANGRITA हुन छ भनेर थाह छ।

अद्वितीय tequila

हामीलाई पहिले नयाँ परिचय गरौं। अज्ञानता बाहिर कि, वा बानी को, यसलाई एक सिउँडी moonshine विचार गर्नुहोस्। तर, जो देखि पेय बनाउन मूल बोट, - नीलो Agave लिली को एक सापेक्षिक छ, र थप चिरपरिचित इन्डोर घ्यु जस्तो देखिन्छ। यो बोट खेती गर्दा नियमित आफ्नो भाग्ने काटेर; सबै लावारिस रस बाक्लो मा जम्मा एक भुईँकटर जस्तो देखिन्छ। यस्तो Agave 12 वर्ष को लागि हुर्किसकेका, समय "भुईँकटर" वजन मा लगभग hundredweight बढ्छ जुन बेलामा। 12 वर्ष को उमेर मा, बोट रस थिचिएको छ, कट र tequila बनाउन प्रयोग गरिन्छ।

35 55 डिग्री देखि र सबै भन्दा माग ग्रेड tequila सामान्य डिग्री (38-40) - को पेय फरक गढ बनेको हुन सक्छ। यस पेय को प्रशंसक केही मिश्रण छैन संग भने, धम्की छैन पछि hangover दाबी गर्छन्।

राम्रो समाचार कम ग्रेड tequila को अभाव रूपमा छलफल गर्न सकिन्छ (यदि, को पाठ्यक्रम, वास्तविक, मेक्सिकन)। उनको मातृभूमि मा कडाई उत्पादित पेय गुणस्तर अनुगमन - यो मेक्सिको को गर्व र राज्य राजस्व को एक महत्वपूर्ण भाग हो।

SANGRITA के हो

तर यो पेय पनि धेरै प्रशंसक र tequila को admirers गर्न अपरिचित छ। सबै को पहिलो, यो रक्सी-मुक्त, बनाउने, oddly पर्याप्त लोकप्रिय युवा क्लब, जहाँ tequila र केहि तपाईं पाउनुहुनेछ छ। मेक्सिको SANGRITA हुँदा यो सिर्फ zapivaniya राष्ट्रिय रक्सी लागि आविष्कार गरिएको थियो।

SANGRITA भिन्न - एक महान विविधता। तिनीहरूलाई एकतामा बाँध्ने मात्र कुरा - कुनै पनि SANGRITA, जो तपाईं छान्ने नुस्खा, सुन्तला र समावेश गर्न निश्चित हुन टमाटर रस।

सजिलो तरिका

तपाईं SANGRITA आवश्यक हुनेछ? घरमा नुस्खा खेल्न गाह्रो छैन। तपाईं रस मुडना गर्न चाहँदैनन् - तपाईं तयार बनाएको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। 1/3 लीटर सुन्तला रस को को टमाटर को 2/3 लिइएको छ। अझै पनि आवश्यक कागती - 8 टुक्रा यसलाई ठूलो छ भने, र यदि धेरै सानो 10-11 टुक्रा। माथि स्ट्रिङ हुनेछ भन्ने मात्र कुरा हो - Tabasco फेला, एक छ मेक्सिकन सस। तर, आज यो अब कमी छ। SANGRITA अर्को नुन प्रवेश गर्छ। यस समुद्री खाना लिन राम्रो - स्वाद धेरै उज्जवल हुनेछ।

के राम्रो SANGRITA - नुस्खा तपाईं आफ्नो प्राथमिकताहरू अनुसार अन्तिम परिणाम समायोजन गर्न अनुमति दिन्छ। रस को आरक्षित केही छोड्न राम्रो छ मिश्रण गर्दा: एक सानो सुन्तला वा टमाटर जस्तो - थप गर्न सकिन्छ। विजयी अझै पनि टमाटर स्वाद गर्नुपर्छ। मिश्रण मा निचोडा नीबू बिस्तारै Tabasco थपियो (को पेय मा महसुस गर्नुपर्छ, तर दबाउन छैन)। SANGRITA, हामी नूनिलो हुन सिक्न जो नुस्खा, तर नूनिलो छैन - सूप जस्तै नुनीन पेय। त्यसैले, बिस्तारै उपभोक्ताहरु पेय रुचि जो स्वाद बाहिर छन् भनेर यी वा अन्य सामाग्री थप्दा।

उचित तयारी

तपाईं वास्तविक SANGRITA चाहनुहुन्छ भने, नुस्खा गाह्रो हुनेछ। कुनै रस खरिद! टमाटर, तीन सुन्ताला, एक किलो सबै एउटै नीबू। टमाटर, scalded छन् साफ र एक ब्लेंडर mushy अवस्थामा ल्याए। सुन्ताला र नीबू को रस निचोडा (यो नुस्खा मा मात्र दुई हुन्)।

तर त्यसपछि नयाँ सुरु हुन्छ। साधारण प्याज वा सूक्ष्मता सूक्ष्मता कटौती, वा (राम्रो) एक ब्लेंडर मार्फत पारित गरिएको छ। को अर्ध-समाप्त उत्पादन चीनी, एक को आधा चम्मच थपिएको छ - खुर्सानी पाउडर - नुन (रूपमा अघिल्लो मामला मा, यो आवश्यक समुद्र प्राथमिकता दिन छ), र दुई। परिणामस्वरूप ककटेल सबै घटक को मिश्रण पछि शांत तल पर्छ - र प्रयोगको लागि तयार हुनेछ।

कुनै पनि थप मसला थप्न अलिकति अम्लीय वा अलिकति धोखेबाज गरिरहेको - तपाईं SANGRITA "प्राकृतिक" बाटो कसरी खाना पकाउनु थाहा छ भने, यसको स्वाद nuances, पनि, समायोजित गर्न सकिन्छ। छोटो, कल्पना लागि व्यापक स्कोप मा।

कसरी र के खान

निस्सन्देह, यो ककटेल स्वादिष्ट र नै छ। तर गरेको को Mexicans उहाँले tequila को एक जोडी मा आविष्कार कि भूल छैन गरौं। उनको मात्र दुवै पेय पदार्थ को स्वाद र खुशबूदार फूलगुच्छा प्रकट गर्छ।

त्यहाँ tandem "tequila SANGRITA" को प्रयोगको लागि नियमहरू छन् भनेर याद गर्नुहोस्। नुस्खा तयारी र प्रयोगको विधि सरल छन्, तर यो संयोजन को richness अनुभव गर्न, सबै subtleties पालना गर्नुपर्छ। सबै को पहिलो, बलियो पेय धेरै सानो रक्सी चश्मा मा हालिएको छ (हामी लुगा सिउदा लगाउने औठि मा भन्न सक्नुहुन्छ)। 250-300 milliliters - अन्तर्गत SANGRITA बियर, जस्तै को ग्लास मग, मात्र धेरै सानो discharged। र कन्टेनर मा ककटेल घनघोर अघि पनि भने यो राम्रो-cooled छ, बरफ घन को एक जोडी हुन्छ।

को नियम अनुसार, पहिलो सानो घूंट SANGRITA sips। उनको मुख पछि बलियो घटक अपनाउनु शरीर तयार छ कि एक तेज-अमिलो भावना छ "संघ।" इच्छित स्वाद को परिचय संग tequila को एक सानो घूंट छ। यी प्रत्येक अन्य संग othlebyvaniya वैकल्पिक छन्।

"Tequila SANGRITA" को संयोजन अन्य विशेषज्ञहरु कि पहिले tequila पिउन विश्वास छ, तर एक पटक मा इन्जेस्टेड छैन, र जिब्रो (राम्रो रक्सी जस्तै) मा रोल वा मुख मा राखिएको। यस पेय को स्वाद स्वाद, sips SANGRITA, र यसको मात्रा दुई पटक tequila भन्दा बढी हुनुपर्छ।

तिनीहरू यसो भन्छन् यो प्रक्रिया थप मसला दिन्छ - केही न्यायाधीशहरूले तीन पाँच alternations कागती एक स्लाइस क्षति पछि सल्लाह छन्। त्यो हो - आफ्नो स्वाद अनुसार।

एक गिलास विकल्प दुई पेय मिश्रण एमेच्योर tequila द्वारा स्वागत गरिएको छैन। तिनीहरूले लाग्छ यो एक profanation छ प्रक्रिया को र Agave वोदका को महान स्वाद को vulgarisation।

गर्म मेक्सिकन एक अतिथि जस्तै महसुस!