यो स्वादिष्ट छ रूपमा - अन्डा बिना प्यानकेकहरू!

के तपाईं कहिल्यै खाना पकाउन प्रयास गरेका छन् अन्डा बिना प्यानकेकहरू? भने, जोखिम - तपाईं पछुताउनु छैन। को विशेष सान्दर्भिक नुस्खा को मा प्यानकेकहरू , उपवास को दिन तपाईं पशु उत्पादन प्रयोग सीमित गर्न आवश्यक छ।

अन्डा र दूध बिना प्यानकेकहरू खाना पकाउनु, तपाईं चीनी को केवल एक चमचा, नुन को एक चम्मच, पानी, पीठो को आधा लीटर र सुक्खा खमीर को एक चम्मच र वनस्पति तेल को दुई चमचा को तेस्रो लिनु आवश्यक छ।

अब तपाईं तयार हुनुहुन्छ। को गर्म पानी नुन, खमीर र चीनी पोख्नुहोस् र मिश्रण। आटा यो मिश्रण सानो रोलिंग द्वारा साना गर्न, आटा रोकन गर्दा निरन्तर वर्दी थियो। तपाईं आधुनिक विद्युत सहायक प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो प्रक्रिया एक मिक्सर (कम गति मा) को प्रयोग गरेर गर्न सकिन्छ। whipping गरेपछि तरल खट्टे आटा सदृश गर्नुपर्छ। तेल जगाएर को अन्त्यमा (तर सबै, यो frying लागि बिट छोड्न)। यस कुटपिट पिटाई राम्रो, तपाईं पकाना सुरु गर्न सक्नुहुन्छ Lenten प्यानकेकहरू। पान, पहिले greased तरकारी, आगो warms र यो पहिलो प्रयास मा खन्याउन। एक गुलाबी रंग सम्म दुवै पक्षलाई एक पैन र भुट्नु मा फैलाउन दे। र यति सबै भुट्नु स्लाइड मा एक प्लेट तिनीहरूलाई राख्दै, आटा को अन्त सम्म अन्डा बिना प्यानकेकहरू। promazyvaya घिउ प्रत्येक पैनकेक क्रीम - तिनीहरूलाई जाम वा मह र skoromny दिन एक छिटो दिन सक्छ सेवा गर्छन्।

तपाईं धार्मिक बिदा आदर गर्न सख्त नियम पालन छैन भने पनि, तपाईं पनि अन्डा बिना प्यानकेकहरू जस्ता व्यञ्जन तयार गर्न आवश्यक हुन सक्छ। तपाईं वा परिवार मा कसैको अन्डा र आफ्नो उत्पादन एलर्जी छ, र आहार आवश्यक छ विविधता भने, यो प्यानकेकहरू जस्तै यस प्रिय उपहार नत्याग्ने छैन आवश्यक छ। आफ्नो अन्डा बिना पनि, तयार गर्न सकिन्छ। यो गर्न, द्रुत खमीर (पाँच ग्राम), पीठो एक गिलास (दुई सय र पचास ग्राम), न्यानो पानी, सूर्यमुखी तेल (2 चमचा), चिनी (चार चम्मच) को दुई चश्मा, नुन (आधा चम्मच) मा शेयर गर्न आवश्यक छ।

र अब शाकाहारी प्यानकेकहरू को तयारी उतरदायित्व लिनु। गहिरो ट्यांक पीठो मा हालिएको छ न्यानो पानी चीनी गिलास मिश्रित छ र stickiness परीक्षण प्राप्त गर्न तीस मिनेट लागि छुट्याइएको छ। अर्को कचौरा मा, तत्काल खमीर संग आटा को एक चम्मच मिश्रण र न्यानो पानी एक गिलास मा खन्याउन। अधिक रक्सी खींचना बुलबुले देखा भएपछि, यसको तत्परता संकेत, खन्याउन को उमालेर बनाउनु भएको कुटपिट बाँकी मा र राम्रो तरिकाले मिश्रण। यो सतह मा बुलबुले सम्म आटा न्यानो ठाउँमा अर्द्ध को एक राज्य मा राखिएको छ। एक पटक तपाईँले हेर्न, यो सूर्यमुखी तेल र नुन थप्ने र राम्रो मिश्रण गर्न समय। यस अनुसार अन्डा बिना पैनकेक नुस्खा तपाईं एक Bake गर्न चाहनुहुन्छ भने त, एकदम दरो प्राप्त पातलो प्यानकेकहरू , आटा पानी आधा कप फैलियो। एक कराइ मा प्यानकेकहरू, तपाईं पूर्व-स्नेहन सक्दैन यसको तेल, यो परीक्षण को एक भाग हो रूपमा। यी प्यानकेकहरू राम्रो तर, अन्डा, घिउ, जाम, नुनीन वा धूम्रपान माछा सेवा गर्छन्।

अघिल्लो दुई व्यञ्जनहरु हामी अन्डा र दूध बिना प्यानकेकहरू पकाएको। र अब तपाईंको ध्यान कुन दूध मा एक संघटक रूपमा आउछ नुस्खा, तर अन्डा अझै पनि आवश्यक छैन। मक्खन को सय ग्राम, न्यानो दूध आधा लीटर, पीठो एक सय र पचास ग्राम, चिनी र तालिका नुन को दुई चमचा लिन (स्वाद)। मध्यम गर्मी मा, तल घिउ ढल्छ एक कन्टेनर यसलाई खन्याउन। आटा, नुन, चिनी यसलाई पोख्नुहोस् र राम्रो मिश्रण। आटा, homogeneous yellowish र गांठ मुक्त हुनुपर्छ। सबै को सबै भन्दा राम्रो मा अन्डा बिना ओवन प्यानकेकहरू छन् गैर-स्टिक धूपदान। गरम पैन मा मक्खन को एक सानो टुक्रा फेंक र यो फ्लोट हुनेछ जब, पैन ठूलो नाप्ने चम्चा मा कुटपिट खन्याउन। सुनको रंग दुवै पक्षले पैनकेक सम्म तलना। हातमा प्राप्त, तपाईं मात्र एक 15-20 मिनेट त कुनै थप प्यानकेकहरू को तयारी मा खर्च गर्न सक्षम हुनेछ। छिटो, स्वादिष्ट, सस्तो!

अब तपाईं अन्डा बिना प्यानकेकहरू कसरी पकाउन थाहा छ। तपाईं दूध, अन्डा, दही लिन आवश्यक छैन, र खमीर सधैं आवश्यक छैन। पनि बिना यी उत्पादनहरु स्वादिष्ट शाकाहारी प्यानकेकहरू प्राप्त छन्।