सबै भन्दा स्वादिष्ट अर्जेन्टिना गरेको राष्ट्रिय पकवान के हो?

प्रत्येक देश नुस्खा सदियों भन्दा विकसित भएको थियो जो आफ्नो संरक्षित, छ। जनसंख्याको स्वाद प्राथमिकताहरू हदसम्म climatic कारक, प्राकृतिक स्रोतहरू र सभ्यता को संस्कृति प्रभावित छ। के छ राष्ट्रिय पकवान सबै भन्दा प्रसिद्ध र स्वादिष्ट अर्जेन्टिना गरेको र मैले देश घर एक निर्धारण संग कुरा पकाउन सक्छ?

प्रमुख रुझान

अर्जेन्टिना, grilling उत्पादनहरु को अत्यधिक विकास संस्कृति मा। गर्मी उपचार को यो embodiment को लागू हुन्छ मासु, माछा, केही समुद्री भोजन र तरकारी। तपाईं यो देशमा हुनु हुनेछ भने, रेस्टुरेन्ट churraskari श्रेणी वा pariliada एक भ्रमण गर्न निश्चित हुन। (करङहरु को परम्परागत संस्करणमा) मासु, कोइला माथि पकाएको - यो asado - यी ठाउँहरू कुनै पनि पर्यटकहरु अर्जेन्टिना राष्ट्रिय पकवान कि व्याख्या हुनेछ। अर्जेण्टीनी शक्ति को संस्कृति निकै भ्रमण इटालियनहरू प्रभावित। तिनीहरूलाई, अर्जेन्टिना धन्यवाद विभिन्न सस र additives संग पास्ता प्रेम।

नाजुक मासु

सबैलाई छैन Argentineans विश्व बीफ प्रेमीहरूको सूची को दोस्रो लाइन हो थाह छ। सरल स्टिक्स र युरोपेली समकक्षों जटिल multicomponent व्यञ्जनहरु गर्न frying देखि - राष्ट्रिय मेनुमा, तपाईं व्यञ्जन विभिन्न पाउन सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, लोकप्रिय parilyada - तला ग्रील्ड मासु, अंग मासु र प्राकृतिक ससेज। अर्जेन्टिना को लोकप्रिय व्यञ्जन - एक Milanese (पातलो स्टेक), matambre (मासु रोल तरकारी र अन्डा संग भरी), YUGOS (सानो रगतले स्टेक तला)। पोर्क र कुखुरा रूपमा यो देशमा तयार पारे। अर्माडिल्लो, को अस्टीच को मासु र एक विशेष तरिका oxtails मा पकाएको - सबैभन्दा महंगा रेस्टुरेन्ट तपाईं साँचो विदेशी पाउन सक्नुहुन्छ।

माछा दिन

अर्जेन्टिना तट मा स्थित छ। यो समुद्र को उपहार बिना यसको राष्ट्रिय मेनु कल्पना गर्न कठिन हुनेछ। माछा र समुद्री अतिप्राचीन समय देखि स्थानीय बासिन्दा संग तयार पारे। सबै भन्दा लोकप्रिय उसिनेर जुन खाएको, धमाकेदार, तला र फारम सुकेको को झिंगा, केकडे र Oysters छन्। माछा यहाँ छ कुनै पनि उम्दा बुझ्न गर्दछ। प्रत्येक परिवार आफ्नो गोप्य नुस्खा - अरूलाई असामान्य मसला वा ताजा फल रुचि गर्दा कसैले भरी लास समुद्री भोजन र तरकारी र खाना पकाउन। यो माछा को अर्जेण्टीनी राष्ट्रिय पकवान सबैभन्दा सबै एकदम असामान्य र धेरै स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु बीच लोकप्रिय छ के भन्न असम्भव छ।

के तपाईं अर्जेन्टिनामा प्रयास गर्न आवश्यक?

Gazpacho - धेरै गर्न परिचित छ कि एक शब्द। यस्तो आकर्षक नाम लागि परम्परागत अर्जेण्टीनी सूप, तरकारी देखि तयार लुकाउँछ। saltado - - र porridge फरक fillings संग मकै बनाइएका स्थानीय हप्तादिन मा स्ट्यु गर्न रुचाउँदैनन्। मासु र समुद्री को हार्दिक fillings यो देश र पिज्जा मा उच्च सम्मान। अर्जेन्टिना अर्को मनपर्ने पकवान - empanadas - सानो Pies। तिनीहरूले चयन गरिएको छ जो भर्ने, को भेद आधारमा एक खाजा वा चिया लागि एक साधारण तालिका मा सेवा गर्दै हुनुहुन्छ।

बारेमा पेय अलग उपचार गर्नुपर्छ। सिलोन छोड्दा बरु जलसेक को निवासी मेट गर्न रुचाउँदैनन्। यो एक विशेष छ हर्बल चिया, एक उच्चारण टनिक प्रभाव छ जो। यसको प्रयोग एक पुरा समारोह छ। एक विशेष ब्याच बर्तन मा पीसा जीवनसाथी - kalabas, सूखी मिश्रण आधा भन्दा कम हालिएको छ। यो पेय पिउन तपाईंलाई एउटा विशेष ट्यूब आवश्यक छ। दिउँसो पिउने जोडीको जोगिन, यो रक्सी तपाईं गम्भीर अनिद्रा खतरामा पार्न सक्छ। बहुमत मा कफी Argentines रुचि छैन, तर यो विशेष गरी पर्यटकहरुका लागि, सबै क्याफे र रेस्टुरेन्ट मा तयार छ। Helada, खुशामदभरा फल र पागल - चिया फरक पेस्ट्री, मिठाई आइसक्रिम सेवा छ। सबै भन्दा लोकप्रिय मादक पेय - स्थानीय मदिरा, रम, ह्विस्की र जस।

अर्जेण्टीनी हाउस मा खाना पकाउने

अर्जेन्टिना को मनपर्ने राष्ट्रिय पकवान - यो बीफ छ। परम्परागत यो देश मा मासु सेवा chimichurri सस। यो नुस्खा एक लामो समय को लागि एक राम्ररी गार्ड सहित गोप्य राखिएको गएको छ, तर अब गोप्य प्रकट गरिएको छ, र तपाईं राम्रो घर मा खाना पकाउनु प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। बराबर भागहरु मा ताजा साग र टकसाल (1 नाप्ने भाग), तेल (1/3 चयन उपाय को), 1/4 भाग ताजा कागती रस, लसुन को 4-5 लौंग, कटा खुर्सानी को एक चम्मच आवश्यक हुनेछ समाप्त सस को सानो कटोरे तयार खुर्सानी, नुन र जीरा जवान। सबै घटक एक ब्लेंडर सँगै जमीन छन्। तयार सस सेवा अघि शांत सिफारिस गरिएको छ। को ग्रील्ड मासु गर्न यो अद्वितीय साथै लागू र तिनीहरूले एउटा परम्परागत अर्जेण्टीनी पकवान प्रयास कि अतिथि बताउन निश्चित हुन। वैकल्पिक पूरक यो लामबद्ध यो पोर्क कुखुरा लागि उपयुक्त पनि छ र पनि फैटी, मासु छ। चटनी एक garnish वा stewed तरकारी रूपमा तयार, चिप्स संग संयुक्त गर्न सकिन्छ। खुर्सानी र जडीबुटी को saucers कोसा संग सेवा, garnish अघि। केही दिन को तयार भाग सिल कन्टेनर मा फ्रिज मा भण्डारण गर्न सकिँदैन।