समुद्री संग पास्ता। नुस्खा

पास्ता खाना पकाउने घण्टा एक आधा भन्दा कम मा समुद्री संग। यो पकवान यदि अपरिहार्य छ तपाईं अचानक अतिथि मा descended। "हतार मा" यो पकवान, यो एक उत्कृष्ट विनम्रता र पनि छ भन्ने तथ्यलाई बावजुद। तपाईंको फ्रीजर प्याक "समुद्र ककटेल" soiled भने र स्पेगेटी वा अन्य कुनै पनि पास्ता छ, तपाईं यो स्वादिष्ट र प्रभावशाली पकवान आफ्नो अतिथि प्रभावित गर्न सक्नुहुन्छ।

समुद्री संग पास्ता नुस्खा एकदम तयार सरल छ, एउटा वास्तविक इटालियन पकवान रूपमा तालिका हेर्न। पास्ता नै सिद्धान्त अनुसार तयार, तर स्वाद तपाईंलाई सस को एक विस्तृत विविधता को मद्दतले "प्ले" गर्न सक्नुहुन्छ। मीठो र अमिलो सस समुद्री संग पास्ता सही छ। यो टमाटर संग तयार छ र कागति को रस कम क्यालोरी छ। हार्दिक व्यञ्जन प्रशंसक स्वाद गर्न सक्छन् एक मलाईदार लसुन सस।

संग पास्ता समुद्री नुस्खा कुनै पनि समुद्री भोजन, धेरै उपयोगी छ जो। समुद्री खाना कम क्यालोरी, धेरै भिटामिन समावेश र तत्व पहिल्याउन र उत्कृष्ट गुणहरू अधिकार। Dieters निश्चित झिंगा, व्यंग्य, केकडा, झींगा, झींगा, अक्टोपस र अन्य invertebrate को आहार मा समावेश गर्नुपर्छ समुद्र प्राणीहरू। समुद्री खाना सजिलै शरीर द्वारा अवशोषित हुन्छ र एकै समयमा धेरै सन्तोषजनक छ।

पास्ता कसरी खाना पकाउनु समुद्री संग? धेरै खाना पकाउने को व्यञ्जनहरु। झिंगा, कट्टलफिस, mussels, कुनै पनि सस - तपाईं बिल्कुल तपाईंलाई रुचि कुनै पनि समुद्री चयन गर्न सक्नुहुन्छ। एक आधार तपाईं स्पेगेटी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, "खोल", र पनि सामान्य "धनुष", "सीङ।"

समुद्री संग पास्ता। लागि नुस्खा

हामी सबैभन्दा, सायद, परिष्कृत प्रयास पास्ता नुस्खा। यो गर्न, लिन:

- स्पेगेटी (वा अन्य पास्ता) - तीन सय ग्राम;

- ताजा मशरूम - दुई सय ग्राम;

- स्थिर "समुद्री ककटेल" को प्याकेजिङ्ग;

- लसुन - दुई साना लौंग;

- फैटी क्रीम (कम्तिमा 30%) - ग्लास;

- ताजा डिल केही sprigs;

- तरकारी (जैतून) तेल - दुई चमचा;

- घिउ - एक चमचा;

- साल्ट र स्वाद मरिच।

पहिलो, स्पेगेटी खाना पकाउनु राखे। उच्च पानी बर्तन दुई तिहाई पोख्नुहोस् (को पास्ता मुक्त "महसुस" गर्नुपर्छ) र आगो राखे। पानी फोडे गर्दा, पानी उम्लिरहेको मा एक सानो वनस्पति तेल र नुन, कच्चा पास्ता थप्नुहोस्। तिनीहरूले फोडा गर्न सुरु क्षण देखि स्पेगेटी जोश, तपाईं ठीक आठ मिनेट आवश्यक छ। यो धेरै महत्वपूर्ण छ, पास्ता "अल dente," जो इटालियन अर्थ "हृदय द्वारा" हुनुपर्छ, अर्थात् तयार, तर कुनै पनि मामला मा छैन पचा लिया जान्छ।

को स्पेगेटी पकाएको गर्दा चाँडै शेष सामाग्री तयार। समुद्री खाना पूर्ण thawed गर्नुपर्छ। मशरूम कागज तौलिया संग पानी र सुक्खा चलिरहेको अन्तर्गत धुन गर्न आवश्यक छ। हामी लसुन र मशरूम पातलो प्लेट को ठूलो स्लाइस कट पर्छ। मक्खन को एक चमचा र वनस्पति तेल को एक चमचा संग आगो रासकल गहिरो कराइ। बाहिर अन्यथा यो तीता भन्दा अन्य पकवान थप स्वाद दिन हुनेछ लसुन राख्नु र सुनको खैरो सम्म यो तलना, त्यसपछि तेल देखि यसलाई हटाउन। तुरुन्त कि पछि पैन मशरूम राखे। तलना मशरूम निरन्तर जगाएर, नुन थप्न र मरिच सुगन्धित संग छिडकना, कुनै कम दस भन्दा मिनेट गर्न आवश्यक छ।

दस मिनेट पछि, "समुद्र ककटेल" बाट thawed समुद्री को champignons थप्न र बारेमा पाँच मिनेट उम्लिरहेको पछि सबै सँगै बुझाने हुनेछ। त्यसपछि क्रीम volem र जोश समुद्री भोजन र मशरूम पहिले नै क्रीम संग गर्न ल्याउन। जोश आवश्यक छैन, केवल एक फोडा गर्न ल्याउन। तयार स्पेगेटी "अल dente" पैन मा राख्नु र सस मा भिगो एक पेस्ट बनाउन हलचल। एक ठूलो platter मा आवश्यक पास्ता सेवा, पहिले सूक्ष्मता कटा साग ताजा डिल संग छर्कियो।

"समुद्री संग पास्ता" - टेबल मा शानदार देखिन्छ कि नुस्खा, एक अद्भुत स्वाद र सुगन्ध छ र आकार बिगार्छ छैन। खानपान!