सुन्ताला बाट पकाउन के: घर मा खुशामदभरा फल

यो घाम सिट्रस फल शरद ऋतु मा हाम्रो समतल देखा र लामो समय teasing लागि आफ्नो सिद्ध गोलाकार आकृति र उज्ज्वल रंग हालन। ताजा खपत साथै यो अक्सर प्रयोग गरिन्छ पकाउने मा। तपाईं अंदाजा हुन सक्छ, हामीले एक सुगन्धित र रसदार सुन्ताला बारेमा कुरा गर्दै छन्। यो मात्र स्वादिष्ट, तर पनि malokalorien र सबैभन्दा महत्वपूर्ण, उपयोगी छ कि एक साँच्चै अद्वितीय उत्पादन हो। त्यसैले, प्रश्न सुन्ताला बाट पकाउन के गर्न रूपमा खडा छ भने तपाईँले ठेगाना गए।

हानि र contraindications

को सिट्रस बोक्रा बलियो allergen छ देखि कमी सुन्तला खुशामदभरा एक एलर्जी प्रतिक्रिया हो। तसर्थ, बच्चाहरु विशेष हेरविचार गर्नुपर्छ एक व्यवहार प्रस्ताव।

वजन संग संघर्ष मान्छे पनि मिठाई upotreblonnoy नम्बरमा ध्यान हुनुपर्छ त कार्बोहाइड्रेट को उच्च सामग्री, उच्च-क्यालोरी खुशामदभरा गर्नुहोस्।

साथै, खुशामदभरा सुन्ताला (र मात्र) मधुमेह संग मान्छे को लागि contraindicated छन्।

कसरी घर मा खुशामदभरा सुन्तला तयार

तपाईं एक स्वादिष्ट शब्द को एटिमोलजी तल्लीन भने, ल्याटिन sucus देखि अनुवाद - रस। इटाली तिनीहरूले succada, जर्मनी zukkade, रूसी भनिन्छ र बस जर्मन पत्र "टी" गर्न "घ" शब्द प्रतिस्थापित।

खुशामदभरा किन्न फल समस्या छैन, तर स्वाद तिनीहरूले घर उपहार सदृश पनि नजिक छन्। आधुनिक मिठास अक्सर, शुष्क भद्दा-fibered र चीनी सदृश-मीठा। suspiciously बाहेक उज्ज्वल रंग खुशामदभरा रङहरू एक ठूलो संख्या उपस्थिति संकेत गर्छ।

तर, खुशामदभरा सुन्तला कसरी स्वतन्त्र बनाउन धेरै तरिकाहरू छन्। आवरण आदर्श तीन दिनको लागि पानी मा भिजेको र कम से कम दुई पटक दैनिक पानी परिवर्तन आवश्यक छ। सिरप मा खाना पकाउन त्यसपछि थप केही दिन: फोडा गर्न वजन ल्याउन, जोश, सुन्दर र प्लेट पुनः पठाउनुहोस्। केही Housewives सिट्रस को धेरै गर्मी उपचार को लागि - एक वास्तविक अन्धकार, तर यो मामला मा परिणाम बस अचम्मको छन्।

तर लामो समय पाक फोरम मा लोकप्रिय भएको छ कि एक सिद्ध विधि छ।

त्यसैले, खुशामदभरा फल बनाउन क्रममा, तपाईं पानी तयार सुन्तला बोक्रा भर्न र प्लेट यसलाई पठाउन आवश्यक छ। तरल आवरण फोडा गर्न 10 मिनेट को लागि जोश पर्छ भएकोले मा चिसो पानी मा एक colander र सुन्दर गुना।

तयारी को दोस्रो चरण मा पुन: भर्न सिट्रस पानी, तर नुन को एक चम्मच को वाहेक संग आवश्यक छ। पहिलो चरणको लागि यो प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।

फेरि पानी, खन्याउन एक फोडा गर्न ल्याउन 10 मिनेट को लागि जोश, हामी एक colander फिर्ता हालियो र चिसो पानी मा निभाउन छन्। तयार सुन्तला बोक्रा मनपरी कटौती गर्नुपर्छ।

अर्को चरणमा तपाईं सिरप पकाउन आवश्यक: पानी को एक ग्लास र चीनी को आधा कप मा भंग। यस्तो रकम 5 सुन्ताला छील गर्न पर्याप्त हुनेछ। सिरप उबलते सिट्रस डुबाउनु र तरल को लगभग पूरा वाष्पीकरण सम्म उसिनेर गर्न आवश्यक छ। औसत मा, प्रक्रिया 30 मिनेट लाग्छ। अन्त्यमा तपाईं साइट्रिक एसिड, वा खुशामदभरा सुन्ताला को चिम्टी थप्न sickly-मीठा हुनेछ आवश्यक छ।

नाली व्यवहार गर्न आवश्यकता को अन्तिम चरण मा। को पाप्रो ध्यान - उनि लगभग पारदर्शी छन्, तर एक उज्ज्वल सुगन्ध संग। "Otkapal" को सिरप अवशेष एक पटक एक समतल सतह मा खुशामदभरा फल फैलाउन र dehumidified छोड्नुहोस्। तिनीहरूले बाहिर सूखी भएपछि, तिनीहरूले धुलो चिनी वा बालुवा मा रोल गर्न सक्नुहुन्छ।

multivarka मा खुशामदभरा सुन्तला peels

को कचौरा सबै सामाग्री फेंक पर्याप्त राहत भान्सा devaysa धेरै Housewives चमत्कारी को उपस्थिति पछि, इच्छित मोड सेट र आफ्नै व्यवसाय मा आफूलाई अनुपस्थित।

multivarka मा सुन्ताला के खाना पकाउनु? निस्सन्देह, फल खुशामदभरा! प्रक्रिया नै उज्यालो छ, र स्टोभ हुनेछ नजिकै छैन, अघिल्लो संस्करणको रूपमा खडा।

को उपहार मनपरी, 300 ग्राम सुन्तला peels कटौती पानी र फ्रिज मा 3 दिन को लागि स्वच्छ तिनीहरूलाई भर्न तरल पदार्थ परिवर्तन गर्न एक दिन कम्तिमा एक पटक भूल छैन तयार। Multivarki कचौरा मा तयार सामाग्री राखे, तरल को एक सानो राशि खन्याउन, मोड "उमालेको" र 20 मिनेट को लागि सेट। एक colander र कचौरा कुल्ला पानी नै मा टोन फ्लिप कभर पछि। फेरि पानी 300 एमएल खन्याउन र मिश्रण, multivarku मा सामाग्री ट्रान्सफर चीनी को 450 G खन्याउन। "Pilaf" वा "पाक एक्सप्रेस" स्थापना र ध्वनि सूचना सम्म पकाउन।

को सुन्तला बोक्रा संकेत समतल सतह बाहिर राख्नु आवश्यक र धुलो चिनी मा 2-3 घण्टा रोल पछि पछि।

सबै चकलेट हुनेछ

शास्त्रीय र तीव्र तरिका खुशामदभरा सुन्तला peels कसरी तयार गर्ने जानकारी को लागि, हामी सिकेका, अब अर्को चरण जाने - सिट्रस चकलेट उपहार को स्वाद को एक किसिम प्रयास गर्नुहोस्।

एक सीधा धर्काहरू दुई सुन्ताला को बोक्रा काट्न। तिनीहरूलाई पैन मा राख्नु र पानी 300 एमएल खन्याउन। एक फोडा गर्न ल्याउन, तरल सकिन, नयाँ खन्याउन र प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्। थप पाप्रो एक सिरप (300 ग्राम चिनी + 300 पानी G) एक घण्टा भन्दा बढी मा पकाएको गर्नुपर्छ। तयार खुशामदभरा गर्न अतिरिक्त तरल पदार्थ भोकमरी पट्टी मा बाहिर फैलाउन आवश्यक छ। यो समयमा, चकलेट को एक पानी स्नान बारमा ढल्छ। न्यानो ठूलो मा प्रत्येक पट्टी स्नान को अन्तिम चरण मा, चर्मपत्र मा फैलाउन र ठंडा अनुमति दिन्छ।

खुशामदभरा सुन्तला मज्जा

समय-खपत प्रक्रिया र खाना पकाउने समय भए तापनि परिणाम प्रयास र समय लायक छ।

चरण 1।

6 ध्यान धोए सुन्ताला पानी उम्लिरहेको संग scalded, र त्यसपछि प्रत्येक टुक्रा मज्जा को 1.5 भन्दा बढी सेमी पत्र थिएन भनेर घन फल मा कटौती।

चरण 2।

को तीता पानी उम्लिरहेको संग धेरै पटक जोश फल हटाउन। प्रविधिलाई अघिल्लो विधिहरू मिल्दोजुल्दो छ। धेरै पाचन पछि तीतो सुन्ताला ग्लास अतिरिक्त तरल पदार्थ एक colander, र एक सानो ड्राई मा झुकन।

चरण 3।

नाजुक मिठास लागि वेनिला, मसला र प्रकाश astringency लागि Dittany संग दालचिनी: एक सिरप चीनी को पानी 400 ग्राम, 2 G साइट्रिक एसिड, र वैकल्पिक मसला को 3 कप भर्नुपर्छ खाना पकाउने लागि। पकाउने को 1.5 घण्टा पछि, सुन्ताला पारदर्शी हुनेछ, यो आवश्यक गर्मी हटाउनुहोस् र पूर्ण शांत र त्यसपछि नाली यस्तो तरिकामा छोड्न छ।

चरण 4।

सानो नम खुशामदभरा गर्दा तिनीहरू, धुलो मा रोल गर्न चर्मपत्र मा प्रत्येक स्लाइस राख्नु र 100 डिग्री मा आधा एक घण्टा सुक्खामा पठाइएको आवश्यक छ।

सुन्ताला छिटो र स्वादिष्ट के खाना पकाउनु

यी व्यञ्जनहरु लागि ठूलो पेय, भोजन वा अनुकूल गेट-लागि पूर्ण तयारी गर्न सक्नुहुन्छ।

को हिउँदमा सुन्ताला के खाना पकाउनु? निस्सन्देह, वार्मिंग रक्सी mulled। व्यञ्जनहरु यसलाई धेरै खाना पकाउन, तर सुन्ताला को विकल्प सबैभन्दा लोकप्रिय र धेरै समीक्षा "आरामदायक" छ।

पट खाना पकाउनु, पानी (60 एमएल) मा खन्याउन र लौंग थप्न (5 पीसी।), जायफल (पिन्च), सुक्खा अदुवा (1/2 घन्टा। एल), दालचीनी (2 लाठी) र अलैंची (3 पीसी।) निम्न कटा आधा सुन्ताला लागि अर्को 2 मिनेट (2 पीसी।) थप जोश पानी र जोश। चलाउनु चीनी (2 Tbsp। एल) अनि प्रक्रिया जारी यसलाई घुल सम्म। रक्सी (380 एमएल) पोख्नुहोस्, निरन्तर, जगाएर 70 ° C न्यानो पिउन र यो चरण मा mulled एक फोडा गर्न ल्याउन सक्दैन मनमा राख्नुहोस्। तयार चश्मा मा खन्याउन, सुन्तला स्लाइस संग garnish र तातो सेवा पिउन तयार छ।

स्फूर्ति

तपाईं गर्मी मा सुन्ताला को के गर्न सक्छौं? प्राकृतिक रस को प्रशंसक भएको पसलहरूमा अनुरूप फरक छैन स्वाद भनेर निम्न पेय व्यञ्जनहरु समर्पित छ।

यो खाना पकाउनु तपाईं, फल र मोम देखि तीता हटाउन फ्रीजर मा एक रात को लागि ड्राई र सफा हटाउन 4 सुन्ताला भन्दा पानी उम्लिरहेको खन्याउन गर्न आवश्यक छ। अर्को दिन एक मासु Grinder स्क्रोल गर्न फल। सिट्रस फिल्टर वा चिसो उसिनेर पानी 3 लिटर संग वजन भर्न र 10 मिनेट को लागि Infuse गर्न छोड्नुहोस्। एक colander मार्फत तरल नाली, र त्यसपछि बारम्बार राम्रो छनौट मार्फत। रस पानी अर्को 6 लिटर खन्याउन, चीनी को 1 किलो र साइट्रिक एसिड को 30 G थप्नुहोस्। dissolution मीठो क्रिस्टल सम्म जगाएर, तयार बोतल मा खन्याउन र घण्टा जलसेक हटाउन।

सिट्रस kvass

एक तातो गर्मी दिनमा सिट्रस प्रयोग अर्को विकल्प - सुन्तला उमालेर बनाउनु। एक ताजा पेय पर्छ सुन्तला बोक्रा मिलेर 2 पीसने तयार। यसलाई खमीर 10 ग्राम, 300 ग्राम चिनी, 1/3 दर्पण थप्नुहोस्। एल साइट्रिक एसिड, र राम्ररी rubbed ठूलो। पानी 3.5 लिटर पोख्नुहोस् र न्यानो ठाउँमा एक दिन हटाउनुहोस्। बोतल र फ्रिज मा राख्न, त्यसपछि पेय फिल्टर गर्नुहोस्।

खुशामदभरा सुन्तला बोक्रा प्रयोग

अब हामी सुन्ताला र peels देखि गर्न सकिन्छ थाहा छ, यो जीवंत सिट्रस फल को फाइदा सिक्न समय।

पहिलो र मुख्य लाभ बनेको छ। सायद संसारमा कुनै मानिस सुन्तला peels ताजा प्रयोग थियो। तसर्थ, खुशामदभरा फल - उपयोगी पदार्थ आफ्नो शरीर saturate गर्ने क्षमता, सर्दी लड्न सक्ने क्षमता छ।

साथै, सुन्तला बोक्रा एक उत्कृष्ट antidepressant मानिन्छ, मुड सुधार र तनाव relieves।