Echpochmak - बशस्त्र व्यञ्जन को नुस्खा

Echpochmak बशस्त्र व्यञ्जन को लागि एक नुस्खा हो। यो डिश एक सानो पेटी हो, प्रायजसो मटन मासु संग। यस डिशको विविधतामा रुचि छ, तपाईं कसरी पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ कि विभिन्न प्रकारको echpochmak हेर्न सक्नुहुन्छ। तस्विरका साथ नुस्खाले सानो त्रिकोणीय पटाईको वर्णन गर्न सक्छ, चिनियाँ डिमीहरूको सम्झना। र ठूलो देखाउन सक्छ, सासा, फ्लैट केक जस्तै। साथै, echpochmak, जसको नुस्खा तल दिइएको छ, कुनै मतलब छैन बशस्त्र व्यञ्जन को सबै भन्दा रोचक डिश। सबैलाई योग्य छ उनको राम्रो जान्नको लागि।

बशस्त्र व्यंजन

यस मान्छेका पाखुरा प्रायः क्यालोरी र पौष्टिक रूपमा असामान्य हुन्छ। जीवनको नामावली अवस्था धेरै पोषणशील खाना खाएको आदतको कारण हो। मासु प्रायः थुनामा र मासुको प्रयोग गरिन्छ, प्रायः एक पक्षी। प्रामाणिक बशस्त्र व्यंजनहरूमा पोर्क उपस्थित छैन। तर आधुनिक अवस्थाहरूमा यो यो मासु प्रयोग गर्नु आवश्यक छ। राम्रो - दुबई। यो उबलाएको छ, भरिएको वा स्टुडियो। माट पाइ भर्ती सामान्य छन्। बेकिंग दुवै तेलमा फ्राइड र ओवनमा पकाएको हुन सक्छ। बशिरका व्यंजनहरूको एक विशिष्टता भनेको हो कि तिनीहरू अक्सर बहुमुखी व्यञ्जन छन्। त्यो, तिनीहरू पहिलो डिश, नाक र दोस्रोको रूपमा एकै समयमा सेवा गर्छन्। यसमा बिशबर्मक, कुल्लामा समावेश छ। अक्सर कच्चा प्याज प्रयोग गरियो। यो खाना पकाउने क्रममा बर्तनहरूमा थपिएको छ। सब्जिहरु कम्तीमा बशस्त्रहरु द्वारा प्रयोग गरिएको थियो, यसैले आलु र चावल लोकप्रिय साइड बर्तनहरू छन्। आटा भाँडामा न केवल echpochmak। कुल्लामा वा बिशाराकाका लागि नुस्खा पनि ताजा, एक नूडल जस्तो, परीक्षणमा आधारित छ। प्रायः व्यञ्जन कोटकि साथ सेवा गरिन्छ - किसिमको दही दूध। डेसर्टको रूपमा (तिनीहरू चिया पिउने समयमा उपभोग गरिएका छन्), चक-चक, बोरक्स र ब्रशको काठ तयार छन्। यो सब-आटा उत्पादन हो, महारानी र पकाएको तेलमा पकाइएको छ।

Echpochmak मा टाटर: नुस्खा

पहिला तपाईंलाई खमीरको लागि मीठो आटा पकाउनु पर्छ। यो गर्न, खमीरमा न्यानो पानी (एक चम्मचको एक जोडा) पिरोल्न सकिन्छ र चिनो जोड्नुहोस् (नम्वरमा नमस्कार!)। फोममा छोड्नुहोस्। त्यसपछि मक्खन मक्खन (आधा पैक) र दूधको गिलाससँग मिलाउनुहोस्। मिश्रण कोठा को तापमानमा ठोक्किएको छ र दुई ब्याचमा आटामा हाल्दछ। आटाको पहिलो भाग थप्दा, आटाको लागि आउन बाँकी राख्नु पर्छ। सबै आटा परीक्षणमा छ पछि नै भयो। एक घन्टामा तपाईं काट्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

भरिएको

र बीचमा, यो भरने बनाउन राम्रो हुनेछ, जुन तपाईं echpochmak भरेर हुनेछ। नुस्खा भेडाको प्रयोगको लागि प्रदान गर्दछ। तर गोठालोले यसलाई बदल्न सक्छ। यसले लगभग एक किलोग्राम मासु ल्याउनेछ। क्यूब्समा काट्नुहोस्, यो आलु र प्याज, नमक र कालो मिर्चको साथ मिल्दछ। त्रिकोणीय पटाई बनाउनुहोस्। मध्यमा तपाईंले छेद छोड्नु पर्दछ। यसलाई ईकपोकमकिमलाई बेकिंग ट्रेमा राख्नुहोस् र त्यसपछि ओवनमा राख्नुहोस्। आधे घण्टा पछि ओवनबाट चीजहरू प्राप्त गर्न र धीरजको चम्मचमा प्रत्येक पेटीमा प्वाल घुमाउन। यसले भान्साको रस बनाउँछ। त्यसपछि पूरा नभएसम्म बेकिंग जारी राख्नुहोस्।