Pancreatitis लागि आहार, अग्न्याशय: वयस्क र बच्चाहरु को लागि मेनु

आजकल धेरै मानिसहरू pancreatitis रूपमा, यो रोग संग सामना गर्दै छन्। हामी खरीद सुपरमार्केट र पसलहरुमा सधैं उच्च गुणस्तरीय उत्पादन छ किनभने यो हुन्छ। साथै, रोग तपाईं खान छैन भने लाग्नेछन् गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, आलु चिप्स, पटाखे, र अन्य त्यसैले स्वस्थ छैन खाद्य पदार्थ खान्छन्। तपाईं पहिले नै नम्र फारममा यस्तो रोग सामना गर्नुभएको छ भने, यस लेखमा, त्यहाँ pancreatitis लागि उदाहरणीय आहार छ।

pancreatitis

हाम्रो अग्न्याशय उत्पादन अग्नाशयी रस। यो पाचन लागि जिम्मेवार छन् भन्ने इन्जाइमहरु छ। तिनीहरूले कार्बोहाइड्रेट, बोसो र प्रोटीन बिग्रनु गर्न आवश्यक छ। एक व्यक्ति स्वस्थ छ भने, यी इन्जाइमहरु को duodenum प्रविष्ट गर्नुहोस् र आफ्नो काम मा लगे। तर यो त तिनीहरूले अग्न्याशय मा आफ्नो गतिविधि शुरू हुन्छ। यस कारण, यो अग्नाशयी necrosis गर्न प्रमुख, inflamed बन्न सक्छ। दुर्भाग्यवश, अग्न्याशय को समारोह कुनै पनि अन्य शरीर प्रदर्शन गर्न सक्दैन। एक व्यक्ति बिरामी pancreatitis हुँदा त यो धेरै खतरनाक हुन्छ। तीव्र र क्रोनिक: त्यहाँ pancreatitis दुई मुख्य प्रकार हो। पुरानो भोजन, सुनिंनु, वाकवाकी र असामान्य मल पछि त्यहाँ दुखाइ मा। पनि उल्लेख फिक्का र सुख्खा छाला र flatulence छ। धेरै गम्भीर पेट दुखाइ, उल्टी, छिटो धडकन, थकान र पखाला समयमा चिन्ह लगाइएको तीव्र रोग मा। तपाईं नोटिस वा यी लक्षण मा बन्द भने, तुरुन्तै चिकित्सा ध्यान खोज्नुपर्छ।

pancreatitis को कारण

pancreatitis को कारण फरक हुन सक्छ। सामान्यतया यो रोग, धेरै पिउन malnourished मानिसहरूलाई असर गर्छ, औषधि, विशेष एन्टिबायोटिक, धेरै लिन वा आनुवंशिक predisposition छ। पनि जोखिममा पेट घाइते, संयोजी ऊतक रोग, पित्त थैली, duodenum, संक्रामक रोगहरु, हृदय रोग, मधुमेह, जिगर, एलर्जी र परजीवी को cirrhosis संग मानिसहरू हुन्। पछि अक्सर तीव्र pancreatitis पुरानो हुन्छ। तिनीहरूले यस्तो atherosclerosis, कलेजो रोग, थाइरोइड रोग, hemochromatosis र ulcerative संबंधी बृहदांत्रशोथ रूपमा रोगहरु संग बिरामी र मानिसहरू हुन्।

वयस्कहरूको लागि मेनु

pancreatitis लागि आहार, अग्न्याशय आवश्यक छ। कुनै उपचार बिना प्रभावकारी हुनेछैन किनभने। सामान्यतया, विरामीहरु चौथो दिन देखि आहार लीन गर्न थाल्छन्। पहिलो चार दिन, तपाईं मात्र पानी पिउन सक्छन्। वयस्क मा pancreatitis लागि आहार तपाईं एक दिन छ पटक खान आवश्यक भन्ने हो। रोगी एसिड उत्पादन वृद्धि र सक्रिय prematurely इन्जाइमहरु काम गर्न बाध्य छन् सबै खाद्य पदार्थ दिन अप गर्नु पर्छ। यो excruciating पेट दुखाइ हो - को पाठ्यक्रम, सबैलाई निषेधित छ, तर तल bogged प्राप्त छैन केहि गर्न, तपाईं प्राप्त सबै रूपमा चाहन्छ। निषेध खाद्य पदार्थ समेत सानो रकम आक्रमण ट्रिगर हुन सक्छ। त्यसपछि तपाईं अस्पताल जाने र फेरि सबै सुरु गर्न छ। यो आहार मा, विरामीहरु प्राय धेरै लामो बस्न। Pancreatitis रोगी बाफ मा पकाएको छ खाना खान सक्छन्। कि, तपाईं उसिनेर र धमाकेदार खान सकिन्छ। कुनै मामला मा भुटेको र धूम्रपान खान सक्दैन, र सबै ग्रिल मा तयार छ। सूर्यमुखी तेल वा घिउ खाना पकाउने जब तपाईं थप गर्न सक्नुहुन्न। तपाईं घिउ संग खानु गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले यो एक तयार बनाएको खाना मा थप्न सक्नुहुन्छ। रोगी unsweetened चिया र खनिज पानी धेरै पिउन सक्नुहुन्छ। ग्याँस संग कुनै पनि मामला पानी मा पिउन छैन। यो तरल porridge छ गर्न सम्भव छ। यी pancreatitis संग विरामीहरु लागि सामान्य सिफारिसहरू छन्। तर एक रोगी अरू केही संग बिरामी छ भने, त्यसपछि उहाँलाई लागि एक हप्ताको लागि pancreatitis लागि एक व्यक्ति आहार विकास। उदाहरणका लागि, मधुमेह सबै मिठाई खान सक्दैन।

बच्चाहरु को लागि मेनु

छोराछोरीको अग्नाशयी रोग लागि मुख्य कारण - एक अस्वस्थ आहार छ। तर बच्चा यो संग सामना छ भने पनि, यो उहाँको लागि pancreatitis अग्न्याशय लागि आहार गर्न उपयोगी छ। यो प्रोटिन पाइन्छ जसमा अधिक भोजन, खान धेरै उपयोगी छ। माछा र मासु एक पक्ष पकवान बिना पनि खाएको गर्न सकिन्छ किन छ। गुलाब नितम्ब र जेली को एक decoction: भोजन बच्चालाई एक पेय दिन उपयोगी छ पछि, अग्न्याशय सुधार गर्छ। माछा र मासु बोसो हुँदैन, त्यसैले मटन र पोर्क खान छैन। तपाईं पनि अन्डा, पनीर र कम बोसो दही खान सक्छ। विभिन्न casseroles, soufflés र पुडिंग - घरेलु पनिर बाट उपयोगी व्यञ्जन हुनेछ। तिनीहरूले यस्तो कद्दू, स्याउ, गाजर र खूबानी रूपमा मिठाई फल वा तरकारी, थप्न सक्नुहुन्छ। आहार समावेश र बोसो, तर ठिक्क गर्नुपर्छ। उदाहरणका लागि, तपाईं भद्रगोल मा एक सानो तेल थप्न सक्नुहुन्छ। खाजा तरकारी सूप लागि आफ्नो बच्चा दिन निश्चित हुनुहोस्। यो पाचन समस्या को मामला मा धेरै उपयोगी छ। pancreatitis संग बच्चाहरु porridge गर्न सक्नुहुन्छ: चामल, जई, दलिया, अनाज र सूजी। मिठाई बिना, पाठ्यक्रम, छैन कुनै बच्चा गर्न सक्छन्। त्यहाँ अग्न्याशय को रोग गर्न सकिन्छ कि मिठाई छन्। उदाहरणको लागि: marshmallows, चकलेट, क्यान्डी, दूध चकलेट को क्यान्डी, भराई बिना वाफल्स। तर यो सबै ठिक्क खाएको गर्न सकिन्छ।

pancreatitis लागि नम्बर आहार

रोग केही आहार अनुपालन आवश्यक छ। एक व्यक्ति बिरामी अग्न्याशय भने, उहाँले pancreatitis मा एक आहार नम्बर 5 देखाउँछ। सबै चिकित्सकीय आहार एम आई Pevznerom आविष्कार गरेका थिए। उहाँले आफ्नो संख्या औंल्याए। pancreatitis लागि सबै भन्दा राम्रो आहार नम्बर 5 यो प्रोटिन संश्लेषण बढावा आवश्यक इन्जाइमहरु गठन गर्ने, विचार छ। निस्सन्देह, तपाईं बिरामी खान सक्दैन धेरै निषेध खाद्य पदार्थ हो। तर तपाईं पर्याप्त ठूलो खान सक्नुहुन्छ कि ती खाद्य पदार्थ को सूची। यदि यो रोग फेला त्यसैले चिन्ता छैन। pancreatitis नम्बर लागि मानव आहार को राज्य मा फरक पर्न सक्छ।

तीव्र pancreatitis संग आहार

रोग को तीव्र पाठ्यक्रम तपाईं pancreatitis लागि सबै भन्दा राम्रो आहार हुनेछ लागि जब, अग्नाशयी नम्बर 5 यो उपचार को 5 औं दिन तोकिएको गरिनेछ। तर आफ्नो आहार केही प्रतिबन्ध त्यहाँ पुरानो भन्दा किनभने तीव्र pancreatitis थप खतरनाक हुनेछ। नुन को मात्रा निकै तपाईं क्याल्सियम को धेरै समावेश खाना खान आवश्यक हुनेछ प्रतिबन्धित गर्नुपर्छ। यहाँ एक दिनको लागि एक नमूना मेनु छ। नास्ता: भद्रगोल अन्डा, धमाकेदार अनाज पानी र चिया। दोस्रो नास्ता: चिया र Souffle। खाजा: चामल, माछा, धमाकेदार जेली संग सूप। खाजा: एक कम बोसो घरेलु पनिर, कूल्हों देखि एक पेय। खाने: दुबला मासु पकाएको, गाजर। राति तपाईं पटाखे संग नितम्ब एक पेय आनन्द उठाउन सक्छौं। pancreatitis लागि आहार, एक हप्ता अंतर रहन्थ्यो गर्न सकिँदैन, र खाना - स्वादिष्ट।

पुरानो pancreatitis मा आहार

के तपाईं "पुरानो pancreatitis" संग को निदान गरिएको छ भने, तपाईं सधैं आफ्नो मेनु होसियार हुनुपर्छ। pancreatitis लागि 5 आहार तपाईंको स्वास्थ्य को लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। अब उनि लगभग सबै खाद्य पदार्थ खान सक्ने छैनन् कि धेरै आतंक। तर यो मामला छैन। त्यहाँ अग्नाशयी dysfunctions अनुमति जब कि धेरै खाद्य पदार्थ हो। रोग को पुरानो पाठ्यक्रम न्यानो भोजन खान र overeat छैन राम्रो छ। घडी मा खान प्रयास गर्नुहोस्। त्यसपछि आफ्नो शरीर खाना प्राप्त गर्न तयार हुनेछ। बोसो र कार्बोहाइड्रेट सकेसम्म सानो छ। कुनै पनि नयाँ उत्पादन, पनि एक एक आहार सक्षम, तपाईं सावधानीपूर्वक प्रविष्ट गर्न आवश्यक छ। तपाईं खराब महसुस गरेपछि भने तुरुन्तै यो आफ्नो मेनु बाट मेटाउन। ग्याँस बिना खनिज पानी प्रशस्त पिउने। यो सम्पूर्ण पाचन प्रणालीको कामकाज सुधार र सुनिंनु कम गर्छ। रोगी pancreatitis छ भोजन हुन्छन् दिन को लागि नमूना मेनु। नास्ता: उसिनेर मासु, दूध र चिया संग दलिया। दोस्रो नास्ता: भद्रगोल अन्डा र पेय कूल्हों देखि। खाजा: तरकारी सूप, उसिनेर आलु र मासु, फल compote। दिउँसो खाजा: पनीर र चिया। खाने: मसले गाजर, उसिनेर माछा र चिया। ओछ्यानमा जानुअघि तपाईं kefir एक गिलास पिउने गर्न सक्नुहुन्छ।

प्रतिक्रियाशील pancreatitis के हो

प्रतिक्रियाशील pancreatitis कारण विभिन्न कारक हुन्छ। समूह जोखिम मा duodenitis, gastritis, biliary dyskinesia र साथ ती हुन् पुरानो cholecystitis। सामान्यतया विरामीहरु शीर्ष देखि भुँडी मा गंभीर दुखाइ, किनारा र वाकवाकी अन्तर्गत बायाँ गर्न गुरुत्वाकर्षण को महसुस। कहिलेकाहीं दुखाइ व्यक्ति चेतना हराउछ भनेर बलियो छ। बाह्र घण्टा 39 डिग्री तापमान खडा गर्न सक्नुहुन्छ। यो चित्र जरुरी आवश्यकता भएको एम्बुलेन्स कल गर्न। जो प्रतिक्रियाशील pancreatitis छन् भन्दा विरामीहरु, पुरानो रोग सुरु, यो एक विशेष आहार निर्धारित।

प्रतिक्रियाशील pancreatitis संग आहार

रोग को यो तीव्र पाठ्यक्रम संग, सबै भन्दा संभावना छ, तपाईं धेरै दिनको लागि खाना बिना जाने हुनेछ। प्रतिक्रियाशील pancreatitis संग आहार मुख्यतया जो यो रोग सुनेपछि छन् ती उत्पादनहरु समावेश छैन। पनि कडा शारीरिक काम र कम स्नायु गर्न छैन: प्रयास गर्नुहोस्। overeat छैन सबै क्यालोरी खाना खाने भन्दा समान रूप वितरण। बिस्तारै हरेक चार घण्टा खान्छन्। यो सबै भन्दा राम्रो उसिनेर वा खाना धमाकेदार रोगी लागि उपयुक्त छ। फैटी खाद्य पदार्थ खान छैन, यो दोस्रो आक्रमण ट्रिगर सकेन। रोग गम्भीर छ किनभने यस्तो आहार, 8 महिना पालन गर्न मनमोहक छ।

निषेधित उत्पादनहरु pancreatitis

हामी माथि लेखिएका छन् रूपमा pancreatitis लागि आहार, अग्न्याशय, त्यसैले भयानक छैन। तपाईं बस वर्जित खाद्य पदार्थ खान खान र छ। यस लेखमा हामी त्यहाँ कडाई निषेध छन् जो ती उत्पादनहरु सूची प्रस्तुत। तपाईं खान सक्दैन: राई र ताजा रोटी, Puff केक, बिस्कुट केक, मशरूम, माछा वा मासु broths, तरकारी सूप, broths कोदो संग, सूप, दूध, सूप, okroshka, सकरखण्ड, बन्दागोभी, stewed वा तला मासु, तेल माछा, मासु, ससेज, कैन्ड, माछा, अन्डा, गाढा दूध, फैटी दुग्ध उत्पादन, अन्डा र मेहनत उसिनेर अन्डा, मकै, जौ वा जौ porridge, सिमी, बैगुन, सलगम, कुम्मैत, लसुन, प्याज, मुला, मशरूम, खुर्सानी, बन्दागोभी stewed वा तला , thermally कच्चा फल र जामुन, नेभारा, मिति, अङ्गुर, केले, जाम, बरफ क्रीम औं, चकलेट। तपाईं कोका, कफी, अंगूर को रस, चिसो पेय र कार्रोप्नेटेड पानी पिउन सक्दैन। निस्सन्देह, सूची ठूलो देखिन्छ, र यो तपाईं भोकभोकै पर्छन् छ कि जस्तो देखिन्छ। तर यो मामला छैन। त्यहाँ धेरै अन्य उत्तिकै स्वादिष्ट आहार तोडने बिना तयार गर्न सकिन्छ कि खाद्य पदार्थ हो।

pancreatitis लागि व्यञ्जनहरु

कुनै एक कहिल्यै आहार स्वादिष्ट 5P pancreatitis हुन सक्छ कि सोचेको थियो। व्यञ्जनहरु र अग्न्याशय को एक रोग संग सरल आनन्द कुनै को एक किसिम। यहाँ ती छ। Gourmets तरकारी र झिंगा संग सामन पट्टिका प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। यसो गर्न, तपाईं बीट, कद्दू, गाजर र आलु सफा गर्न आवश्यक छ। कि पछि, पुच्छर भएको zucchini हटाउन। तपाईं बलमा कट एक चम्चा छ भने, त्यसपछि तरकारी देखि उनको मग कटौती। को चुकंदर देखि प्राथमिकताको यो कम्तिमा मा बनाउन। सबै बलमा धमाकेदार। अन्य तरकारी गर्न बल चुकंदर धुने दाग छैन। तेल को एक पैन मा पोख्नुहोस् र माछा को टुक्रा राखे। लसुन लौंग Unpeeled र तेल मा एक सानो दबाउन राखे। thyme थप्नुहोस्। मध्यम गर्मी खोल्नुहोस्। माछा रस बाहिर खडा गर्दा, पैन गर्न तरकारी राख्नु र 17 मिनेट को लागि simmer। को prawns थप्न र अर्को 2 मिनेट पकाउन। त्यसपछि गर्मी हटाउन र मरिच थप्नुहोस्। तीव्र pancreatitis भएकाहरूले लागि, यो पहिलो माछा जोश र त्यसपछि मिनेट को एक जोडी तरकारी संग स्ट्यु सर्वश्रेष्ठ छ। आफ्नो पेट तपाईं बहिष्कार गर्न सक्ने कुनै पनि संघटक छोड्न भने गर्न सक्नुहुन्छ। हामी देख्न सक्छौं रूपमा, छैन यस्तो खराब आहार 5P pancreatitis छ। व्यञ्जनहरु रोचक छन्।

pancreatitis लागि मीठो व्यञ्जनहरु

तपाईं मिठाई को एक प्रेमी हुनुहुन्छ भने, तपाईंले आफैलाई यो खुशी अस्वीकार छैन। तपाईं एक स्वादिष्ट घरेलु पनिर र फल मिठाई पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। सामाग्री: कम बोसो पनीर - 250g, हरियो स्याउ - 2 टुक्रा, नासपाती - 1 एकाइहरु, पाउच gelatin - 1 एकाइहरु, कम बोसो दूध - 100 एमएल .... बोक्रा पनि नाशपाती र स्याउ, ओवन मा जोश वा पाक्नु, एक ब्लेंडर पीसने। चिनी र वेनिला चीनी संग घरेलु पनिर संयोजन र पनि ब्लेंडर काट्नु। न्यानो दूध एक झोला मा gelatin भंग, गर्मी, उम्लिरहेको छैन। 2-3 घण्टा curd ठूलो र refrigerate संग gelatin र फल puree जडान गर्नुहोस्। यहाँ एक स्वादिष्ट आहार pancreatitis लागि 5 छ छ। व्यञ्जनहरु फरक, तर उहाँलाई भोजन तपाईं र तपाईंको प्रियजनलाई खुसी पार्न निश्चित पकाएको सक्छ।