Zrazy पनीर। पकाउने विकल्पहरू

zrazy के हो? यो स्वादिष्ट लिथुनियन् राष्ट्रिय पकवान, को XIV शताब्दीमा देखि ज्ञात छ जो। अन्डा र तरकारी संग भरी कुनै पनि tselnomolotoe मासु छ। (लिथुआनिया भाग थियो जो विशेष गरी Volyn क्षेत्रमा,) युक्रेन, बेलारुस मा साधारण Zrazy। मिति, यो पकवान अन्तर्राष्ट्रिय रेस्टुरेन्ट मा धेरै लोकप्रिय छ र भान्सा विभिन्न विकल्प धेरै छन्। zrazy उपयुक्त छोटो मा, गाजर, प्याज, बन्दागोभी, अन्डा, turnips, आलु, र कहिले काँही पनि कुनै पनि अनाज, उदाहरणका लागि, तयार गर्न, कुनै पनि खाद्य उत्पादन, भान्सा मा छ जो।

खाना पकाउने पेशेवरों: संरचना को लचीलापन र गति, क्षमता सजिलै घटक प्रतिस्थापन गर्न। यी गुणहरू टाढा लिथुआनिया परे भाँडा को फैलाउन योगदान गरेका छन्।

यस लेखमा बारेमा कुरा गरौं कसरी zrazy तयार पनीर। यो पकवान तपाईं कुनै पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ पनीर ठोस स्थिरता।

Zrazy पनीर

यो स्वादिष्ट र द्रुत भोजन को तयारी को लागि, तपाईं मात्र 50-60 मिनेट आवश्यक हुनेछ। र हामी एक तयार बनाएको Mashed आलु भने, त्यसपछि समय पनि कम खर्च गरिनेछ।

तीन ठूलो आकारको आलु, एक अण्डा, चीज, पीठो, वनस्पति तेल, लसुन, बेसार milled नुन को 100 ग्राम लिनुहोस्।

आलु सफा, धुन र कोमल सम्म पकाउन। सबै पानी बन्द पोख्नुहोस्, बेसार, नुन, र सबै potolchite puree थप्नुहोस्।

चटनी cooled नभएसम्म प्रतीक्षा, पीठो, अन्डा को दुई तालिका चम्मच राख्नु र आलु आटा मुछ्नु। एउटा सानो grater मा पनीर ठोस स्थिरता दल्नु।

को अण्डाको पहेंलो भाग, कटा लसुन, नुन थप्न र मिश्रण। भर्नको तयार छ।

पीठो लागि तालिका वा काटन बोर्ड छिडकना। आलु केक आटा गर्नुहोस्। प्रत्येक ठाउँमा चिया को बीचमा केक पनीर भर्ने चम्चा।

उत्पादन को बीचमा भरने छोडेर zrazy गठन। सबै सकिएपछि आलु zrazy, पीठो तिनीहरूलाई रोल (रोटी crumbs मा हुन सक्छ)। अब दुवै पक्षले वनस्पति तेल मा तलना।

खट्टा क्रीम, टमाटर वा च्याउ सस, मेयोनेज संग सेवा Zrazy। तपाईं जडीबुटी र तिनीहरूलाई छिडकना सक्नुहुन्छ कसा भयो पनीर।

टिप: त्यसपछि यो पिघलने कि राम्रो स्वाद र खाना को उपस्थिति असर गर्नेछ, zrazy तातो अघि पनीर संग छिडकना।

Zrazy मासु चीज र जडीबुटी संग

कीमा सुँगुर, मासु, अन्डा, रोटी दूध मा एक आवारागर्दी ~, तला प्याज, नुन, मसला तयार।
भरने लागि, planed पनीर, साग, खट्टे क्रीम चम्चा लिन।

tortillas बनाउन, को भराई राख्नु, ध्यान दिएर र्याप।

खैरो सम्म उच्च गर्मी मा हलचल तलना, को हत्येदार बरतन थप्न र ओवन फर्कनुहोस्।

पनीर र टमाटर संग Zrazy

सुँगुर मासु 800 ग्राम, सेतो रोटी दुई स्लाइस, एक प्याज, लसुन एक ल्वाड़, एक अण्डा, 200 ग्राम तयार डच पनीर, छम को 150 ग्राम, सुकेको टमाटर एक चमचा, वनस्पति तेल तीन चमचा, पीठो दुई चमचा चमचा, एक चमचा कटा साग, मरिच, नुन।
रोटी Crumble। काट्नु खुली लसुन र प्याज। मासु, रोटी crumbs, अन्डा, नुन र मरिच संग मिश्रण।

पनीर अंगीठी, सूर्य-सुकेको टमाटर र thinly स्लाइस को छम। छम, टमाटर, साग र मरिच संग पनीर कन्टेनर मा मिश्रण।

मासु ठूलो को, केक सिर्जना गर्नुहोस्। प्रत्येक भराई (बीचमा) राख्नु, क्षेत्र जडान गर्नुहोस्। अब एक पाक पानामा गुना र ओवन मा पठाउनुहोस्।

पनीर zrazy संग चिकन

यस्तो zrazy तयार गर्न, तपाईं एक तल्ला किलोग्राम कीमा बनाएको चिकन, दुई, अन्डा, एक बल्ब, दूध को 100 एमएल र milled पटाखे को 200 ग्राम, grated पनीर को 150 ग्राम, सुक्खा फारम, मरिच मा तुलसी, नुन, frying लागि वनस्पति तेल को 150 ग्राम आवश्यक हुनेछ।

को मासु मा अन्डा, प्याज कटा, बिस्कुट, दूध, मसला 100 ग्राम थप्न र राम्ररी मिश्रण।

तल को केन्द्र मा बारेमा 8 सेमी को एक व्यास संग पैनकेक आकार कीमा, grated पनीर को एक चम्मच र चिम्टी किनारा राख्न। zrazy हात गोलो आकार दिन र त्यसपछि सुनको खैरो सम्म वनस्पति तेल मा रोटी crumbs र भुट्नु तिनीहरूलाई रोल।

ताजा तरकारी को एक garnish संग सेवा Zrazy।

तातो मा आलु zrazy पनीर खान र राज्य मा तल cooled।