Zucchini लागि कुटपिट कसरी बनाउने?

Zucchini छिटो र सजिलो तयार लागि कुटपिट र महंगा र हार्ड सामाग्री प्रयोग आवश्यकता छैन। यो यस्तो तरकारी भोजन रूपमा तालिका मा सेवा कि विशेष उल्लेखनीय छ एक स्टार्टर मुख्य तातो खाना अघि।

चरण द्वारा चरण zucchini लागि नुस्खा टेम्पुरा

एक खाजा लागि आवश्यक सामाग्री:

• नुन सानो - साढे मिठाई चम्मच;
• ठूलो अन्डा - 2 पीसी;।
• युवा सानो zucchini - 3 पीसी;।
• परिष्कृत सूर्यमुखी तेल - नाश्ता frying लागि;
• गहुँको पीठो - ¾ कप;
• ताजा दूध 3,4% - साढे कप;
• सुगन्धित मरिच - साढे सानो चम्चा।

प्रक्रिया आटा

zucchini निम्नानुसार गरिन्छ लागि कुटपिट: तपाईं एक कचौरा मा 2 ठूलो चिकन अन्डा तोड्न पर्छ, त्यसपछि ताजा दूध र गहुँको पीठो थप्न आफ्नो बिभाजनमा हरायो। पनि टिप्पण लायक छ कि तरकारी उपचार solitsya हीट पूर्व छैन, तपाईं आटा मा सिधै मसला थप्न आवश्यक त। सबै सामाग्री सँगै मिश्रण, तिनीहरूले पन्छाएर zucchini तयार सुरु गर्ने समय हुनुपर्छ।

तरकारी प्रशोधन

को zucchini लागि कुटपिट तयार हुनेछ भएपछि, तपाईंले तुरुन्तै gizzards र बालाको जवान zucchini धुन र सफा गर्न आवश्यक छ। यसबाहेक, तिनीहरूले स्लाइस 1-1.5 सेमी बाक्लो मा कटौती हुनुपर्छ।

गर्मी उपचार

कुटपिट मा frying तरकारी रही, पैन तेल पर्याप्त मात्रा हीट, र यो मा खन्याउन निश्चित हुन। कि पछि तपाईं कुटपिट मा zucchini प्रत्येक स्लाइस डिप गर्न र ध्यानपूर्वक यो एक कचौरा राख्नु चाहन्छु। एक समयमा 4 6 डट्स तरकारी देखि तला गर्न सकिन्छ। प्रत्येक पक्ष अडान 3-5 मिनेट को लागि तेल मा सिफारिस गरिएको छ (सम्म यो पूर्ण browned हुन्छ)। भुट्नु खाजा, यो एक ठूलो platter राखिएको हुनुपर्छ, र त्यसपछि स्वादिष्ट चटनी को तयारी गर्न अगाडि बढ्नुहोस्।

सस

आवश्यक सामाग्री:

• मेयोनेज औसत बोसो सामग्री - 150 ग्राम;
• मध्यम आकारको ताजा लसुन - 2 लौंग;
• रूसी पनीर - 120 ग्राम;
• ताजा जडीबुटी - बीम।

चटनी को तयारी को प्रक्रिया

कसरी कुटपिट गर्न zucchini लागि, तपाईं पहिले नै थाहा छ। अब, यो नुस्खा स्वादिष्ट सस, तालिका पेश गर्नुपर्ने एक खाजा साथ विचार गर्नुहोस्। यो गर्न, अंगीठी ताजा लसुन र पनीर, र त्यसपछि मेयोनेज मध्यम तेल र कटा साग थप्नुहोस्। सामाग्री सँगै हलचल, तपाईं पछि बरफ-क्रीम कटोरे मा प्रकाशित गर्न चाहनुहुन्छ कि एक मोटी सुगन्धित ठूलो प्राप्त।

कसरी तालिका ल्याउन

रूपमा खाजा कुटपिट मा marrows गर्मी को रूप मा खाने को लागि सेवा गर्नुपर्छ हुन (र जमाई हुन सक्छ)। साथै, यो पकवान लसुन-पनीर सस र प्रस्तुत गर्नुपर्छ सेतो रोटी।

उपयोगी आशय

zucchini लागि 1 कुटपिट आटा ताजा दूध गर्न थप नगरी गर्न सकिन्छ। यस मामला मा, यो थप नाजुक र कठिन हुनेछ।

2. एक खाजा मात्र जवान zucchini किन्न राम्रो छ तयार गर्न। तपाईं ठूलो बीउ र बाक्लो छाला संग overripe उत्पादन गरिएका छन् भने, तिनीहरूलाई हटाउनेछ प्राप्त गर्न राम्रो। यस मामला मा, पकवान जस्ताको तस्तै मात्र समावेश हुनेछ (अर्थात्, एक सर्कल को फारम र ringlet छैन)।