Meatballs लागि नुस्खा।

बर्गर पक्कै हाम्रो मान्छे सबैभन्दा लोकप्रिय व्यञ्जन एक हो। तर तिनीहरूले पट्टाइ लाग्ला सक्छ। यस मामला मा, तिनीहरूले सजिलै एक स्वादिष्ट meatballs प्रतिस्थापन र आफ्नो परिवार को पाक जीवन एउटा नयाँ स्पर्श गर्नुहोस् सकिन्छ। meatballs लागि नुस्खा तिनीहरूले माछा, मासु र पनि तरकारी भराई बनाइएका छन् भन्ने तथ्यलाई मा झूठ हुन सक्छ। cutlets विपरीत, meatballs सधैं गहुँ वा रोल्ड छन् ब्रेडक्रंब मा paneer चामल आटा। त्यसपछि तिनीहरूले सामान्यतया तला छन् र त्यसपछि एक विशेष सस, त्यसैले टमाटर, शोरबा, प्याज, खट्टे क्रीम देखि बनेको छ जो, र stewed। हामी homogeneous कीमा बनाएको मासु लिन र भात वा तरकारी (बन्दागोभी, टमाटर, आलु) को स्लाइस संग मिश्रण यदि नुस्खा Meatballs, सबै भन्दा सफल प्राप्त गर्न। यस्तो additives मार्फत भराई looser र बाहिर सजिलै र बस तयार मासु बलमा बन्नेछ। नुस्खा तुर्क को भोजन हामीलाई आए Meatballs, यो पहिलो अष्ट्रीया र बाल्कन भोजन फैलियो, र त्यसपछि सारा संसार खुसी।

तपाईंलाई थाहा छैन भने कसरी meatballs खाना पकाउनु चावल, त्यसपछि त्यहाँ सजिलो केही हो। यो आधा किलो जमीन मासु, चामल को 150 ग्राम, गाजर 1, 2 प्याज, 1 अन्डा, टमाटर को पेस्ट को 300 ग्राम, मसला लिन आवश्यक छ। तपाईं एक मासु Grinder मार्फत कुनै पनि प्रकारको मासु लंघन, को आफैलाई भराई तयार, वा यो स्टोरमा तयार बनाएको खरिद गर्न सक्नुहुन्छ। को मासु मा सूक्ष्मता कटा प्याज, र त्यसपछि चामल थप्न आवश्यक छ। यो आवश्यक छैन खाना पकाउनु, बस छोटो समयको लागि पानी उम्लिरहेको खन्याउन छ। यो, भन्ने सुनिश्चित गर्न तिनीहरूले थप दृढ fastened भए meatballs को तयारी समयमा छ। यो पकवान को Astringent शक्ति - एक कच्चा अन्डा। mincemeat मसला र नुन पठाएको मा उहाँलाई निम्न। त्यसपछि यो ध्यानपूर्वक मुछ्नु गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि Mince क्रम पनि meatballs खाना पकाउने पछि अलग गिर थिएन कि आश्वासन बढाउन cooled हुनुपर्छ। भराई फ्रिज मा हुँदा, चटनी बनाउन। grated गाजर र diced प्याज लागि मध्यम गर्मी मा यो, भुट्नु गर्न। टमाटर पेस्ट पानी संग मिश्रित र यसलाई गाजर र प्याज र मसाले थपिएको छ, जो पछि ग्याँस, राख्नु पर्छ। अमिलो सस सिरका वा कागति को रस को एक थोपा प्रयोग हुन सक्छ दिन। अब, आफ्नो बलमा मनपरी आकार को फ्रिज र भिजेको हात आकार देखि भराई हटाउन। वनस्पति तेल संग एक हट कराइ मा पीठो र प्रसार प्रत्येक बल रोल। भुट्नु सुनको खैरो सम्म, त्यसपछि सस एक हत्येदार बरतन मा राखे। आधा एक घण्टा आवश्यक meatballs Simmer। मसले आलु तिनीहरूलाई सेवा गर्छन्। तपाईं यस नुस्खा meatballs आफ्नो परिवार र साथीहरू रमाइलो देख्न हुनेछ।

र यहाँ नुस्खा चिकन meatballs छ। तपाईं चिकन मासु 250 ग्राम, 5 चमचा वनस्पति तेल र आटा, छम 50 ग्राम, 1 चमचा प्याज र रोटी crumbs, दूध र मसाले को आधा गिलास तयार गर्न आवश्यक छ। अब वनस्पति तेल संग एक कराइ मा प्याज toasting, को छम, पूर्व-कटा, त्यसपछि पीठो यसलाई थप्न र दूध खन्याउन। यो सबै सस मा गांठ को उपस्थिति बच्न निरन्तर हलचल गर्न आवश्यक छ। अब सूक्ष्मता को चिकन काट्नु र यो चटनी मा राखे। मसला संग एउटा सानो आगो मा यो ठूलो Simmer। कि पछि, यो सुन्दर गरौं र यो देखि लिन बल आकार मा सानो हो। हामी मार कच्चा अन्डा र ब्रेडक्रंब तिनीहरूलाई रोल गर्न आवश्यक छ। भुट्नु यस्तो meatballs आवश्यक fryer 160 डिग्री को एक तापमान मा कहीं 5 मिनेट।

सामान्य मा, त्यहाँ संसारभरिका मानिसहरूले प्रेम जुन, meatballs लागि धेरै व्यञ्जनहरु छन्। तिनीहरूले तरकारी, साग, भुईँकटर, हिरन को मासु, मासु, कुखुराको संग हुन सक्छ। प्रयोग gravies मीठो र अमिलो सस, रूपमा शोरबा, सस डिल, प्याज सस, सानो किसिमको माछा सस। स्याउ, भुईँकटर, किसमिस: संग फल व्यापक meatballs नुस्खा। तपाईं चाहनुहुन्छ कि एक नुस्खा चयन गर्न मुख्य कुरा।