खाना र पिउने, पाक कला सुझावहरू
आटा आटाको प्रयोग के हो?
स्वस्थ पोषणको प्रोभान्सले उनीहरूको आहारमा अन्य प्रजातन्त्रको साथ गहुँको आटा बदल्छन्, उदाहरणका लागि, ओमेमाल, मक्का वा राई। यसकारण, मूल्य बढ्यो र खानाको क्यालोरीको सामग्री कम हुन्छ।
हामी सबै मा ओटिएल आटा बेकिंग संग जुडा छ, तर यो एक फरक तरिका मा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
जुकाको प्रयोग के हो?
यस संस्कृतिमा स्टार्च सामग्री कम छ, एक हातमा, यो वजन कम गर्ने निर्णय गर्नेहरूको लागि राम्रो छ, तर कन्फेक्शनरीमा र आटा आटाबाट बेकिंग त्यहाँ पर्याप्त ग्लुटेन छैन, त्यसैले यो भव्य र भंगुर हुन्छ।
यस्तो आटामा फैट संरचनाको कारण, भिटामिन ए र ई छन्, यसको अलावा, यो आहार फाइबरमा आश्रित छ जुन आंत गतिशीलतामा सुधार गर्दछ।
ओरिएटलले आवश्यक अमीनो एसिड, एंजाइमहरू, खनिज लवणहरू (जस्तै फास्फोरिक र क्यालसियम लवण ), साथै तांबे र सिलिकनको ठूलो संख्या राख्छ।
यस्तो संस्कृति खाएर थप वजन बचत गर्न नसक्ने, तर चयापचयलाई पनि प्रभाव पार्दछ, रगतको शर्करा स्तर घटाउँदछ, जसलाई सीराटोनिनको उत्पादन (आनन्दको हार्मोन) मा योगदान गर्दछ । पोषण विशेषज्ञहरूले सबै आहारको सबैभन्दा उपयोगी आटा मान्छन्।
म के गर्न सक्छु?
प्राय: ओटमेल गहुँको आटा प्रतिस्थापन गर्न प्रयोग गरिन्छ। यसले बेकिंग को लागि एक शानदार र स्वच्छता प्रदान गर्दछ। तथापि, तिनीहरूको उत्पादनको आकार गुमाउन सक्दछ किनभने अचम्मको सानो मात्रामा चिपचिपा पदार्थहरू। त्यसैले, यो 100% द्वारा प्रतिस्थापन गरिएको छैन वा अन्य किस्महरूमा थप्नुहोस्, उदाहरणका लागि, लिनन, यो पनि उपयोगी छ।
सबैभन्दा लोकप्रिय पाकहरू यस प्रकारका आटाबाट पेनकेक्सहरू र कुकीहरू हुन्, तर त्यहाँ मूल समाधानहरू छन्, जस्तै यो सूप थप्दै।
पेन्केक दलिया बनाइयो
नुस्खाको उत्पत्ति यो हो कि आटाले केले समावेश गर्दछ, जुन नुहाईमा स्वाद पनि नपाईन्छ, तर बाध्यकारी सामग्रीको रूपमा पनि सेवा गर्दछ। यस्तो पेनकेक तयार गर्न तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:
- Oatmeal आटा - 1 गिलास;
- केला - 2 टुक्राहरू;
- दूध - 150 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 चम्मच;
- अण्डा (चिकन) - 1 टुक्रा;
- नुनको चुरोट।
तयारी विधि
हामी क्यान्सर, अण्डा र कुखुरामा क्यान्सर काटेर ब्लेन्डरमा पठाउँछौं। त्यसपछि दूध, आटा र नमक जोड्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। टेस्लो खट्टा क्रीम (मोटो) को स्थिरता हुनुपर्छ।
यो एक फ्राइकिङ प्यानमा पेनकेकहरू बेच्न मात्र लाग्दछ, सब्जीको तेलले भरिन्छ।
खाएको आटा कुकीज
तपाईंलाई आवश्यक तयारी गर्न:
- ओटो आटा - 2 कप;
- गेहूं काटा - 0.5 कप;
- चीनी - 0.5 कप;
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- हनी - 1 चम्मच। एक चम्मच (तरल);
- खट्टा क्रीम - 1 चम्मच। चम्मच;
- सोडा - 1 चम्मच;
- किशमिश - एक मुट्ठी।
तयारी विधि
बिरुवासँग अण्डाहरू हराउनुहोस् ताकि अन्नहरू पूर्णतया भंग भयो। हामी मक्खनलाई माथि राख्छौं, यसको लागि हनी र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, र त्यसपछि ह्याप्च अण्डाहरूसँग मिश्रण गर्नुहोस्। आटा उचालो (ओरिएल र गेहूं), यसमा सोडा थप्नुहोस् र तयार मिश्रणमा राख्नुहोस्। किशिसहरू थपिनेछन्।
कुकिजहरू फारमहरू आटासँग छिराउन सक्दछ। उत्पादनहरू धेरै पतली (लगभग 1.5 सेन्टिमिटर) हुनुपर्दैन, किनकि जब तिनीहरूले पकाउने बेलामा फैलिएको सम्पत्ति छ।
हामी 20 मिनेटको लागि ओवन (170 डिग्री) पठाउँछौं।
Oatmeal सूप सूप
यो नुस्खा पुरानो भान्सा संग गर्न को लागी छ, र प्याज, गोभी, गाजर, मशरूम र ग्रीस तयार पारिएको सूप। यो सबै पानी देखि भरिएको छ र नरम सम्म पकाइएको छ, र त्यसपछि सुक्खा र थप दलिया मार्फत पकाइएको छ। फेरि तरल ध्रुवीय अवस्थालाई आकर्षित गरियो। अन्तमा, तपाईं स्वादको लागि दुबला तेल र सूखे फल थप्न सक्नुहुन्छ।
सुन्दरताका लागि ओटो आटा
यसको समृद्ध रचनाको कारण, अनुहार एक व्यक्तिको भित्री अवस्थामा न केवल फायदेमंद प्रभाव छ, तर छालाको बारेमा पनि गाह्रो हुन्छ।
हलिउड अनुहार मुखौटा: 2 चम्मचमा। दलका प्रायः चम्मच अण्डा सेतो थपिनुपर्दछ, अनुहारमा लागू हुन्छ र 20 मिनेट पछि हटाइन्छ।
तपाईं प्रोटीन को जर्दी र शहद को चम्मच को बदलन को स्थान ले सकते हो, यो पनि झुर्रियों देखि छुटकारा मा मदद मिलेगी।
तेल छालाको लागि, 3 चम्मचको मुखौटा। उल्टो का चम्मच, पीटा प्रोटीन र नींबू को केहि ड्रप।
त्यो कसरी एक उत्पादनले फरक चमत्कार बनाउन सक्छ!
Similar articles
Trending Now