आलु patties, meatballs र प्यानकेकहरू

सलाद संग आलु patties सम्पूर्ण परिवारको लागि राम्रो भोजन रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

निम्नानुसार तिनीहरूलाई तयार: खुली आलु को एक किलो, पीठो 3 ठूलो चम्मच, दुई अन्डा, खुली प्याज, घिउ र 100g आवारागर्दी ~ टुकडा, ब्रेडक्रंब, जडीबुटी र स्वाद मसला को एक जोडी लिन। आलु र प्याज उसिनेर र Mashed छन्, एक सानो शोरबा र अन्डा थप्नुहोस्। ब्याटन पानी वा दूध मा मुछ्नु र आलु गर्न थप गर्नुहोस्। Puree नुन, मरिच, patties therefrom गठन, तिनीहरूलाई collapsing breaded, र त्यसपछि एक तातो रोटी पकाने को तवा मा पठाए।

आलु patties तपाईं मशरूम थप्न यदि tastier हुनेछ।

तपाईंलाई आवश्यक: ताजा आलु 6-7 ठूलो मशरूम, 2, अन्डा, प्याज, पीठो र तेल को 1 किलो। आलु साफ जबसम्म चिल्लो एक काँटा संग मसले, उबला छन्। बल्ब सफा र सूक्ष्मता टुकडे करो। मशरूम घिउ टुक्रा थप्दा, तला प्याज र कराइ संग मिश्रित धोए, साना घन मा कटौती,। च्याउ puree, नुन तयार-मिश्रित र वैकल्पिक पानी वा आलु decoction को अवशेष संग पतला। को प्राप्त ठूलो गोलो patties गठन गरिएको छ देखि, पीठो मा संक्षिप्त र कराइ मा तला। सेवा गर्नु अघि, खट्टे क्रीम खन्याउन।

यो धेरै appetizing आलु देखिन्छ भरी patties ओवन मा। भर्नको कुनै पनि हुन सक्छ - मासु, च्याउ वा तरकारी।

आलु patties ओवन मासु संग भरी:

तपाईंलाई आवश्यक: सुँगुर-जमीन मासु एक पाउन्ड, आलु, 2 अन्डा, पीठो, 2 प्याज, दूध, ब्रेडक्रंब र घिउ एक किलोग्राम। पहिलो हामी नुनीन पानी मा आलु फोडा गर्न, र त्यसपछि tolkushkoy मुछ्नु आवश्यक छ। यो सुत्छन् गर्न सजिलो बनाउन एक सानो दूध थप्न सक्नुहुन्छ। को puree थपिएको छ र अन्डा एक recess राउन्ड भित्र patties संग गठन गरिएको छ। प्याज साफ, कटी र कीमा बनाएको मासु संग तला। को आलु patties को केन्द्र मा राखिएको चम्चा र कीमा बनाएको मासु भित्र मोती संग गठन गरिएको छ। बल एक गोलो आकार संलग्न एक पाक पानामा तिनीहरूलाई राख्नु, चर्मपत्र राखे। Cutlets 20 मिनेट को लागि 200 डिग्री मा एक ओवन मा सुखा।

Kartoflyaniki, को नुस्खा:

तपाईंलाई आवश्यक कीमा बनाएको मासु 200 ग्राम, खुली आलु, अण्डा, प्याज र पीठो एक पाउन्ड एक प्याक। आलु राम्रो grater मा rubbed र हल्कासित squeeze। पीठो, नुन, मरिच दुई चमचा यसलाई छिडकना र अन्डा संग मिश्रण। प्याज सूक्ष्मता कटौती वा राम्रो grater मा RUB, कीमा बनाएको मासु, एक सानो मरिच र नुन संग मिश्रण। फारम kartoflyaniki - पैन मा चमचा प्रसार आलु पत्र। शीर्ष - तयार भराई एक तह, र आलु को अर्को पत्र कवर। , पैन तेजपात थप्दा मिनेट को एक जोडी प्रत्येक पक्षमा तिनीहरूलाई तलना।

बर्गर र kartoflyaniki - छैन मात्र आलु व्यञ्जन छ। तपाईं नि: शुल्क समय तीस मिनेट छ भने, तपाईं प्यानकेकहरू पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

सामाग्री: आलु, पीठो, अण्डा, मरिच, प्याज र नुन। आलु को किलोग्राम साफ र राम्रो grater मा जमीन, त्यसपछि बिस्तारै squeeze। Purified प्याज पनि rubbed। अन्डा आलु र प्याज, नुन, मरिच संग मिश्रित। परिणामस्वरूप ठूलो मा पीठो दुई चमचा थप्न र सबै ध्यान मिश्रण। आलु पानी हाले तेल पैन मा फैलाउन र, 5 मिमी को एक मोटाई पातलो patties मा फैलाउन छ। आलु प्यानकेकहरू प्रत्येक पक्षमा केही मिनेट तला।

अर्को स्वादिष्ट पकवान - आलु र मशरूम संग meatless meatballs।

च्याउ, प्याज, 1 गाजर, घंटी मरिच, टमाटर को पेस्ट र आलु समतल को 6 टुक्रा: तपाईं को आवश्यकता तयार। मशरूम र प्याज सूक्ष्मता कटा र तला। खुली आलु राम्रो grater र निचोड मा जमीन छन्। केन्द्र राख्नु तला मशरूम मा बोर्ड मा एक चमचा फैलाउन र बल उनलाई रोल्ड। को बलमा अलग तला छन् र त्यसपछि एक गहिरो कराइ मा उनलाई पारी। , कसा भयो गाजर संग छर्कियो नुन थप्न, टमाटर को पेस्ट को एक चमचा थप्न, एक ढक्कन संग कवर, 20 मिनेट मरिच र स्ट्यु केही मटर थप्नुहोस्।