छुट्टी तालिकाको लागि आलु र भराई संग स्वादिष्ट पाइ

आलु र मासु संग केक स्वादिष्ट र स्वास्थ्यकर पकवान दोस्रो, एक सामान्य खाने र एक रूपमा आपूर्ति हुन सक्छ जो छुट्टी तालिका। यो यस्तो भर्ने निकै व्यञ्जन बनाउन प्रक्रिया सरल जो, धेरै चाँडै पकाएको छ उल्लेख गर्नुपर्छ।

आलु र मासु पाइ: आटा लागि सही सामाग्री

• चीनी - एक ठूलो चम्चा;
• दूध - तीन चश्मा;
• खमीर - एक सानो चम्चा;
• अन्डा - एउटा कुरा;
• नुन - एक सानो चम्चा;
• भोजन - बाक्लो आटा सम्म;
• margarine - एक प्याक।

कीमा बनाएको मासु र आलु को केक लागि आटा तयार प्रक्रिया

उद्धार गर्न एक खमीर आटा, पहिले चीनी र नुन थप्ने, दूध तीन कप गरम गर्न। कि पछि तपाईं खमीर एउटा सानो रकम खन्याउन र तिनीहरूलाई सुनिनु गर्न बीस मिनेट दिनुपर्छ। यस तयार मिश्रण मा समय पछि एक कुटपिट अन्डा, नरम तर margarine र पीठो थप्न। आटा एक मोटी हुनुपर्छ र हात लीन छैन जगाएर। यसलाई छिटो र राम्रो पुगेको बनाउन क्रममा, यो, ढकने एक तौलिया संग ढाक्न कस बन्द सिफारिस र न्यानो ठाउँमा राख्नु छ। आटा सुनिनु सुरु भएपछि, यो मुट्ठी वनस्पति तेल मा भिगो बन्द दस्तक गर्न आवश्यक छ। एक र दुई घण्टा आधा, यो भाँडा को अगाडी गठन लागि पूर्ण फिट हुनेछ।

आलु र मासु पाइ: भरने लागि आवश्यक सामाग्री

• एक मध्यम आकारको आलु - सात टुक्रा;
• गाजर - दुई टुक्रा;
• बोसो जमीन मासु - 400 ग्राम;
• नुन, मरिच, डिल - स्वाद;
• Leek - एक बीम।

यो पकवान मात्र होइन मासु, तर पनि चिकन, पोर्क र मिश्रित कीमा बनाएको मासु तयार गर्न सकिन्छ कि टिप्पण लायक छ।

आलु र मासु पाइ: भर्नु प्रक्रिया पकाउने

जबकि खमीर आटा rises, हामी सुरक्षित तपाईंको toppings तयार गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसो गर्न, आलु र गाजर खुली को tubers सफा र सूक्ष्मता तिनीहरूलाई काट्नु। यस पछि, एउटा ठूलो कन्टेनर मा सबै shredded तरकारी, बोसो जमीन मासु, मरिच, नुन र कटा डिल र leeks मिश्रण गर्न।

पाक अघि व्यञ्जन को गठन: आलु संग एक पाइ कसरी खाना पकाउनु

पेस्ट्री को गठन को लागि दुई unequal भागमा खमीर आटा विभाजित गर्न। ठूला टुक्रा दुई सेन्टिमिटर बाक्लो मा उतारना पर्छ, र कस को ट्रे मा राख्नु व्यञ्जन किनारा मनका परे जानुहोस्। त्यसपछि, केक को आधारमा सबै भराई राख्नु र यो आटा अर्को पत्र को शीर्ष मा बन्द गर्न उत्तिकै तयार हुनुपर्छ।

आलु र मासु पाइ रसदार र स्वादिष्ट बाहिर गरिएका गर्न, यो पाक अघि शोरबा को आधा कप यसलाई थप्न सिफारिस गरिएको छ। यो परीक्षण को लागि, माथिल्लो मध्य तह एक सानो प्वाल बनाउन र तरल खन्याउन तयार सम्पूर्ण मार्फत आवश्यक छ। बारेमा पचास मिनेट को एक पकवान तयारी गर्दै।

त्यस अवस्थामा, तपाईं आलु द्रुत पाइ एक पारंपरिक स्तरित केक मिश्रण प्रयोग तयार गर्न सकिन्छ भनेर लामो सानना खमीर आधार लागि समय छैन भने गर्छन्। उहाँलाई लागि Toppings नै बाटो तयार, तर आटा अझ नाजुक, खस्ता, तर कम सन्तोषजनक छ।