एक टोकरी देखि नुस्खा: सलाद "वन Glade"

यो अद्भुत सलाद परम्परागत शरद ऋतु पकवान रूपमा छलफल गर्न सकिन्छ, गिरावट मा मशरूम किनभने यो विश्वास छ, र वसन्त पनि जाडो मार्फत, खाली को संयोजन, र प्रकृति को ताजा उपहार को अभाव मा एक उत्सव तालिका भर्नुहोस्। ठ्याक्कै पहिलो तयार थियो सलाद "Lesnaya Polyana", हामी प्रस्ताव जो को नुस्खा यो ज्ञात छैन, तर उहाँले तुरुन्तै मशरूम सहित सबै सामाग्री, यसलाई प्राप्त गर्न सजिलो थियो, को Housewives मन परायो।

सलाद "वन Glade" कहिले काँही यो एक तह को रूप मा छैन भनिन्छ परम्परागत भराई रूपमा "सलाद-मजदूर,", र सीधा माथि बाट - ठोस रूप मा टोपी मशरूम सलाद सजाउनु सुनिश्चित।

एक क्लासिक नुस्खा

स्वाद पकवान को दर्जा भोजमा जहाँ थप सफलतापूर्वक Olivier र सजिलो slicing नरमाइलो उठाउनु हुनेछ marinated मशरूम। कोशिश नुस्खा एक जरुरी आवश्यकता छ - परम्परागत सलाद मशरूम संग "Lesnaya Polyana" सुरु।

एक सानो गोप्य: यो सलाद - मेयोनेज, यो उहाँलाई एक केक जस्तै अप भिजेको दिन बिहान तयार राम्रो छ। यो खाना पकाउनु तपाईं एक विस्तृत तल संग एकै समयमा, एक गहिरो क्षमता आवश्यक - त्यसपछि मात्र हुनेछ बहु-पत्र "Glade"। प्राथमिकताको जैतून, सलाद सजिलो lagged र पचा लिया जान्छ गर्न - पर्खालहरु र वनस्पति तेल को तल Lubricates। मा क्यालोरी - प्रति 200 ग्राम सेवा लगभग 150 क्यालोरी

सामाग्री:

• बैंक मह agaric - आधा लीटर।
• आलु - 2 पीसी।
• गाजर - 2 पीसी।
• 3 पीसी - अन्डा मेहनत उसिनेर।
• उबला चिकन स्तन - 300 ग्राम
• अचार।
• पनीर।

हामी सफासँग बाहिर मशरूम (तपाईं मशरूम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ) टोपी तल रूपमा कस सकेसम्म आपसमा राख्नु भन्ने तथ्यलाई हाम्रो सलाद "Lesnaya Polyana" सुरु - यो स्पष्ट हुनेछ किन। कटा ताजा जडीबुटी - प्याज, साग, डिल, तुलसी वा सलाद र ध्यान मशरूम छिडकना। तपाईं स्पाटुला प्रयोग गरेर पत्ते संकुचित गर्न सक्नुहुन्छ।

र यो पहिलो पत्र - पत्रहरु प्रत्येक मेयोनेज चिकनाना हुनेछ।

RUB एक भद्दा grater मा गाजर उसिनेर, र माथि राखे दोस्रो तह र त्यसपछि फेरि लाउने र अलिकति tamped lubricates। यो तहहरू राम्ररी प्रत्येक अन्य संग सम्पर्क महत्त्वपूर्ण छ।

आलु जोश र लाठी मा कटौती वा खीरे संग अंगीठी। मा शीर्ष पहिले आलु राख्नु, - मेयोनेज, त्यसपछि - खीरे, र प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।

अन्तमा सूक्ष्मता चिकन काट्नु (छम विकल्प सक्नुहुन्छ) र अर्को पत्र फारम। मेयोनेज संग grated अन्डा र "cementing" छिडकना।

लगभग! यो पनि, पनीर, सूक्ष्मता grated थप्न रहनेछ। अरूलाई parmesan प्रयोग गरिरहेका बेला कसैले प्रयोग गर्दछ एक फ्यूज - पनीर कि - यो अन्तिम स्पर्श छ।

खैर, नुनीन सलाद कारण मसालेदार सामाग्री प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन। आवरण पकवान समतल कन्टेनर समाप्त र 3-4 घण्टा solidify गर्न फ्रिज मा राखे।

हाम्रो सलाद "Lesnaya Polyana" को कचौरा बाहिर एउटा सुन्दर बच्चा pasochka जस्तै पतन, - बाहिरको पुल र ध्यानपूर्वक भन्दा उनको पकवान कवर, मा क्षमता बारी को समाप्ति मा। तपाईं पाहुनाहरूलाई को संग्रहमा खोल्दै समय पन्छाएर आफ्नो शानदार सेवा व्यञ्जन विस्मित गर्न सक्नुहुन्छ।

भिन्नता: कसैले रुचि slabomarinovanny सलाद "Lesnaya Polyana" - यो पनि घिउ मशरूम र porcini मशरूम प्रयोग गर्दछ। मरिच, तेजपात, पनि अजवाइन - आलु सट्टा मसला थप्न हटाउन सकिँदैन। मुख्य कुरा नुस्खा पहिले प्रयास थियो।