ओवन मा क्रीम मा एक चिकन कसरी खाना पकाउनु?

धेरै सही र अझै स्वादिष्ट खान चाहन्छु। दुर्भाग्यवश, केही आहार र स्वस्थ खाना आफ्नो स्वाद प्रसन्न पेटू छैन। मासु, उदाहरणका लागि, एक सुगन्धित र कुरकुरा, बाफ cutlets छ, केही Housewives फिक्का र उपस्थिति मा unappetizing र सूप बारी उसिनेर वा सुखा - - ताजा र पानी जस्तो यो आफ्नो तयारी को एक विशेष प्रविधिले facilitated छ। यस लेखमा ओवन मा क्रीम मा स्वादिष्ट चिकन Bake कसरी रहस्य प्रकट हुनेछ। यो खाना उपयोगी दुवै र कोमल र सन्तोषजनक छ।

धेरै तरिकाहरू छन्

चिकन fillets ओवन मा क्रीम मा विभिन्न तरिकामा पकाएको गर्न सकिन्छ। स्वाद व्यञ्जन को पकाउने प्रक्रिया प्रयोग सामाग्री मा निर्भर गर्दछ। आलु, मशरूम, पनीर, तरकारी, खुशबूदार जडीबुटी र मसाले - सबै फरक संस्करण मा रंग र स्वाद को Kushanov किसिम दिन्छ। साथै, चिकन सारा टुक्रा portioned स्लाइस मा, खाना पकाउने अघि चाहेको मासु चटनी मा खटाई मा हालन गर्न सक्छन् भने पकाएको वा कटौती गर्न सकिन्छ।

लेख क्रीम संग ओवन मा एक चिकन पकाउन धेरै तरिका वर्णन गर्दछ। को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री त्यो सबैभन्दा धेरै मन पराइएको एउटा चयन गर्न सक्षम हुनेछ।

आधारभूत नुस्खा: सजिलो

हात मा भएको निम्न उत्पादन, यो पकवान तयार गर्न सजिलो तरिका:

• चिकन - 450-550 ग्राम;
• मध्यम आकार प्याज;
• सानो गाजर;
• जोडी कला। एल। घर क्रीम वा कुनै पनि बोसो सामग्री भण्डारण;
• साधारण पानी - कुनै 60 भन्दा बढी एमएल;
• नुन, जमीन मरिच - पिन्च।

मासु धुने र तौलिया सुक्खामा, नुन र मरिच को एक मिश्रण RUB 18-20 मिनेट लागि "विश्राम" छोड्नुहोस्। प्याज "पट्टी" (को भूसी हटाउन), टुकडे करो आधा छल्ले, गाजर अंगीठी coarsely, मिश्रित तरकारी र एक सानो prisolit, हल्कासित मैश, क्रीम को तरकारी चम्मच थप्न।

चिकन पट्टिका चीरा साथ, उदार भित्र चिकनाना र क्रीम को बाहिर, प्याज र गाजर भर्ने भर्नुहोस्। एक पाक पाना केक मिश्रण मा राख्नु, पानी को, ओवन राख्नु केही चमचा खन्याउन। ढक्कन बन्द अन्तर्गत 30 मिनेट को लागि 200 डिग्री मा Bake, त्यसपछि खुला र browned शीर्ष अर्को 7-10 मिनेट पकाउन।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, ओवन मा क्रीम मा चिकन धेरै छिटो र सजिलै पकाएको। पकवान हेर्न र appetizing गंध, यो अझै पनि धेरै उपयोगी, तपाईं प्रतिबन्ध बिना सबै खान सक्छन् छ, उत्कृष्ट स्वाद छैन मात्र हो।

प्रजाति आधार भिन्न

माथिको वर्णन सामाग्री बाट सुरू हुने, तर अलिकति परिवर्तन गर्ने पकाउने प्रविधि, तपाईं चिकन को एक नयाँ पकवान प्राप्त गर्न सक्छन्:

• एक वनस्पति तेल वा कुरकुरा सम्म उच्च गर्मी एउटा गाई मा एक पैन मा तला गर्न सकिन्छ मासु पठाउने ओवन पहिले;
• प्याज र गाजर अचार सिरका (आधा चम्मच), पानी (आधा चमचा), नुन (पिन्च) र चीनी (तेस्रो चम्मच) को एक मिश्रण तिनीहरूलाई मदत गर्न सक्छ;
• तरकारी पूर्व-भुट्नु हुन सक्छ;
• आकार (पाक) पन्नी प्रतिस्थापन गर्न छैन;
• कटा जडीबुटी संग छर्कनु सेवा समाप्त पकवान।

को क्रीम संग चिकन को आधारभूत ओवन मा नुस्खा प्रत्येक परिवारलाई Cookbook लिपिबद्ध हुनुपर्छ।

टमाटर र पनीर संग क्रीम मा चिकन

यो स्वादिष्ट पकवान हरेक कुक को कार्य पनि शुरुवात सामना गर्न धेरै सजिलो छ गर्न तयार हुनुहोस्। तर एकै समयमा यसलाई पकवान त स्वादिष्ट र मा हेर्न appetizing, यो सजिलै अतिथि एक छुट्टी प्रस्ताव गर्न सक्ने गर्दछ।

सामाग्री:

• चिकन स्तन (हड्डी बिना) - 450-550 ग्राम;
• ठूलो प्याज - 1 लक्ष्य;।
• गाजर - 1 सानो;
• टमाटर सानो - 2 टुक्रा;
• पनीर प्रजातिहरू - 150 ग्राम;
• ताजा क्रीम (घर वा स्टोर) - 2,5 कटलरी चम्चा;
• अन्डा - 1 पीसी;।
• 2 पूर्ण लेख - वनस्पति तेल (राम्रो बिना गंध सूर्यमुखी लिन)। एल।
• नुन र मीठो मरिच - चिम्टी;
• पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री स्वाद मसला (तपाईं चिकन को लागि तयार बनाएको हर्बल मिश्रण प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ: यो मसला हरेक स्टोर बिक्रि गरिएको);
• जडीबुटी (डिल र साग) - बीम।

यो पकवान कसरी तयार

तयार मासु (छैन धोए र obsushennoe) औसत मूल्य को स्लाइस, सिजन मसला (1 चम्मच धकेल्न पर्याप्त) र नुन र मरिच मा कटौती हुनुपर्छ।

प्याज आधा छल्ले, गाजर अंगीठी coarsely मा कटौती।

टमाटर, पानी उम्लिरहेको र ध्यानपूर्वक आफ्नो खाल हटाउन संग scalded छन् बाक्लो स्लाइस (Ispolzovt फल दबाउन, एउटा धारिलो चक्कु आवश्यक) मा कटौती।

छुट्टै कचौरा मिश्रण अन्डा मा, क्रीम र साग अलिकति स्वाद ब्लेंडर लागि prisolit र वर्दी सम्म मिश्रण।

पर्खालहरु र मोल्ड तरकारी तेल को तल, ओछ्यानमा मासु तल, आफ्नो प्याज र गाजर, अन्तिम पत्र टमाटर बनाइएका लुकाउनुहोस्। सबै अण्डा-क्रीम मिश्रण माथि खन्याउन र 30 मिनेट को लागि ओवन मा पठाउनुहोस्। 200 डिग्री मा Bake।

तपाईं पछि ओवन र शीर्ष grated पनीर संग बाट फारम प्राप्त। पनीर पगाल्न 5-7 मिनेट लागि ओवन मा पकवान पठाउनुहोस्। तातो पकवान सेवा गर्छन्।

यो तरिका मा ओवन मा क्रीम मा चिकन तयार गर्ने मालिक, यो पानी को रूप मा भरना गर्न आवश्यक छ कि टिप्पण लायक छ। टमाटर तरल को आवश्यक रकम दिन।

तरकारी संग चिकन: खाना को एक आपूर्ति

कसरी अरू तपाईं ओवन मा क्रीम मा चिकन पकाउन सक्छ? ठूलो स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यञ्जन - तरकारी संग नुस्खा।

यो पकवान यस्तो उत्पादनहरु बाहिर हुनेछ बनाउन:

• चिकन - 450-550 ग्राम;
• प्याज - 1-2 टाउको;
• गाजर - 1 ठूलो;
• मरिच सलाद (मिठाई) - 3-4 पीसी;।
• zucchini (जवान) - 2 एकाइहरु;।
• ठूलो fleshy टमाटर - 2 पीसी;।
• लसुन - 2 ठूलो लौंग;
• तर - बाक्लो घर पूर्ण 3 चमचा स्टोर लिन (उनि सामान्यतया तरल हो) छ - 80-100 एमएल;
• जडीबुटी (साग र डिल) - 1 बीम;
• नुन र मरिच - को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री को विवेकमा।

तयारी

पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री गहिरो बाक्लो-पर्खालले घेरिएको केतली आवश्यक हुनेछ। सबै सामाग्री, पत्रहरू मा स्ट्याक छन् तिनीहरूलाई प्रत्येक गंदा क्रीम।

हाम्रो भान्सा मा "जादू" सुरु गरौँ। पहिलो, मासु तयार। रूपमा, यो धुन, शुष्क कपडा, अंश टुक्रा मा कटौती, एक कचौरा राख्नुहोस्, prisolit र मरिच सुगन्धित लागि राम्रो आवश्यक छ।

जबकि मासु "बाँकी", तरकारी काम: प्याज shinkuem आधा छल्ले, ठूलो संग गाजर दल्नु, को सलाद खुर्सानी खाली र ठूलो छल्ले वा स्ट्रिप्स मा कटौती, zucchini राम्ररी धुन र छल्ले 1-1.3 सेमी काट्नु (मोटाई पनि गोली सक्दैन जवान हरियो zucchini संग छाला)। लसुन chesnokodavkoy, एक चक्कु पीसने छैन भन्दा राम्रो छ - त्यसैले यसलाई आफ्नो पन्जेन्ट स्वाद र पन्जेन्ट सुगन्ध राख्ने राम्रो छ। टमाटर यो एक छाला हटाउन, उम्लिरहेको पानी scalded र पातलो छल्ले वा आधा छल्ले, फल को आकार मा निर्भर गर्दछ मा कटौती।

भाँडा सबै घटक राम्ररी तयार गर्दा, तपाईं "थाकबनाउदै" गर्न अगाडि बढ्न सक्छ। फेरि प्याज, गाजर, zucchini, सलाद मरिच र लसुन, सबै fluff क्रीम: को cauldron को फेदमा चिकन, कोट क्रीम संग, निम्न क्रममा तरकारी माथि राख्नु भाग राख्न। मासु, त्यसपछि - - पहिलो तरकारी, प्रत्येक "तल्ला" तर साथ कोट: एउटै क्रम मा "थाकबनाउदै" दोहोर्याउनुहोस्। फेरि चिकन, तरकारी, चिकन, तरकारी: आदर्श, तपाईं प्राप्त गर्नुपर्छ "4-मंजिल्ला" पकवान।

कजान एक ढक्कन संग कवर र यसलाई एक घण्टा 190-210 डिग्री ओवन सम्म खुसीले गदगद मा पठाउनुहोस्। सेवा गर्नु अघि, तपाईं ताजा जडीबुटी कटा चाहिने पकवान छिडकना। यो अनाज, चामल, पास्ता वा उसिनेर आलु लागि एक महान पक्ष पकवान छ।

मशरूम, आलु र पनीर संग चिकन

धेरै स्वादिष्ट र हार्दिक उत्तेजित गर्दछ मशरूम, आलु र पनीर संग ओवन मा क्रीम मा सुखा चिकन पट्टिका। यो पकवान - garnish बिना सेवा गर्न सकिन्छ कि पूर्ण दोस्रो पकवान। यसको मुख्य सामाग्री - चिकन पट्टिका, मशरूम, क्रीम। पकवान पकाउन एउटा ओवन मा, गाह्रो छैन यो लागि हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

• चिकन को एक पाउन्ड;
• Fungi (मशरूम) को 650-750 ग्राम;
• 4 आलु;
• 1 प्याज;
• 2 Tbsp। एल। तर;
• घिउ गाई को 50-80 G;
• 4 Tbsp। एल। सूर्यमुखी तेल र बिना गंध;
• कच्चा (ठोस) को 150 ग्राम;
• नुन, जमीन मरिच, मसला - विवेकमा पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री;
• फारम छिडकाव लागि ब्रेडक्रंब।

कसरी खाना पकाउनु

पानी चलिरहेको अन्तर्गत धोए र सुकेको मासु, औसत मूल्य को स्लाइस, नुन मा कटौती सिजन गर्न छिडकना allspice, मसला। उच्च गर्मी मा 6-7 मिनेट को लागि गाई तेल मा भुट्नु एक appetizing सुनको खैरो गठन गर्ने। Skimmer एक ठूलो कचौरा मा मासु राखे। बाँकी तेल भुट्नु प्याज मा, आधा छल्ले कटा। तयार प्याज र छुट्टै कचौरा मा राखे।

राम्ररी ठूलो मा धोए र कटौती मशरूम scorodite मा (सानो मशरूम छोड्न सारा), नुन र भुट्नु। तरल frying पहिलो गठन हुन्छ, वाष्पीकरण पछि जसमा मशरूम 2 Tbsp खन्याउन। चमचा वनस्पति तेल, बिना गंध र 8-10 मिनेट पकाउन।

आलु नरम सम्म परिष्कृत सूर्यमुखी तेल को 2 चमचा संग नै पैन मा घन र भुट्नु मा कटौती।

सबै जडान र बिस्तारै प्राप्त गर्न, एउटा ठूलो कचौरा मा मिश्रण igredienty "गडबड।" अर्को semifinished उत्पादन फारम ब्रेडक्रंब संग छर्कियो, sferhu चिल्लो क्रीम मा राख्नु र 25 मिनेट Bake। सूक्ष्मता grated पनीर र फिर्ती संग छर्कनु पछि अर्को 4-6 मिनेट को लागि ओभन गर्न।

घिउ, पनीर, आलु, चिकन, मशरूम, क्रीम: धेरै उच्च-क्यालोरी खाद्य पदार्थ डाटा छन्। दोस्रो स्थानमा सुखा एक ओवन पकवान मा, पहिलो चिकन, प्याज र मशरूम तला। को संरचना र तयारी प्रविधि दिइएको, यो आहार व्यञ्जन गर्न श्रेय गर्न सकिँदैन। त्यसैले पकवान यो नुस्खा मा पकाएको, यो भोजन लागि खान सबै भन्दा राम्रो छ।

अब तपाईं पकवान नुस्खा थाहा "ओवन मा क्रीम मा चिकन पट्टिका।" यसको तयारी सरल छ, तर निश्चित स्वाद घरपरिवारको सबै सदस्यहरूलाई अपील गर्न।