कम-रक्सी पेय "Aperol" - एक गिलास मा एक ताजगी

एक आदर्श एपेरिटिफ, को भोक जगाउँछ, धेरै ज्ञान मान्छे अनुसार, यो "Aperol" छ। यो पेय के हो? का लेख मा कुरा गरौं।

एक सानो इतिहास

"Aperol" - एक कम रक्सी पिउन, इटाली Barbieri भाइहरूलाई अन्तिम शताब्दीको सुरुमा सिर्जना गरिएको। दोस्रो विश्व युद्ध "Aperol" विश्वव्यापी ख्याति प्राप्त गरेपछि। र आज इटाली यो पेय सबै भन्दा लोकप्रिय मध्ये एक मानिन्छ। हाल, ब्रान्ड "Aperol" छ "Campari" चासोको विषय पर्छ।

यस पेय

"Aperol" - प्राचीन गोप्य नुस्खा tinctures प्रयोग गरेर भाग रूपमा जो त्यहाँ मात्र प्राकृतिक विकल्प सामाग्री हो अनुसार उत्पादन भएको एक पेय: सिद्ध गर्न मिठाई र तीतो सुन्ताला, साथै जरा र जडीबुटी (grechavka, rhubarb, को cinchona रूखको फल), र विषय सन्तुलित अनुपात। सुविधा अद्वितीय मौलिक स्वाद, अलिकति तीतो टन र कम रक्सी सामग्री (मात्र 11 डिग्री) छन्। प्राकृतिक सुन्तला सांद्र उत्पादन प्रयोग पेय एक प्रकारको छ जो एक उज्ज्वल सुन्तला रंग, दिन्छ ट्रेडमार्क लगभग 100 वर्ष को लागि अपरिवर्तित रहन्छ जो appetizer। "Aperol" एक उत्कृष्ट टनिक र ताजा गुणहरू, यो धेरै इटालियन युवा लोकप्रिय, बनाउन विशेष गरी तातो गर्मी दिनमा छ।

एक पेय कसरी पिउन?

त्यसैले, के "Aperol" छ, अब हामी कसरी यसलाई सही प्रयोग गर्न सिक्न बाहिर फेला परेन। तपाईं यो पेय को एक बोतल खरिद भने, यसको शुद्ध रूप मा यो पिउन हतार छैन। घरमा, इटाली, "Aperol" - अक्सर ककटेल सामाग्री को छ। निम्न को सबै भन्दा साधारण संयोजन:

• एक गिलास मा अंगुर दाख वा दुई तिहाई खन्याउन सुन्तला रस , र तेस्रो - "Aperol", बरफ घन थप्नुहोस्।

• "Aperol" एक गिलास मा थप्न चम्किरहेको पानी र सुन्तला को एक टुकडा।

• ग्लास ड्राई रक्सी भरिएको तीन चौथाई, एक सानो सोडा पानी "Aperol" र थप।

यस्तो मिश्रण साँच्चै रिफ्रेस र तातो मौसम मा तिर्खा quenches छन्।

ककटेल "Aperol spritz"

1950 मा, आधारित एपेरिटिफ "Aperol" ककटेल, धन्यवाद जो गर्न पेय मात्र होइन इटाली तर युरोप भर लोकप्रिय भएको छ तयार गर्न थाले। उहाँले "Aperol spritz" भनिन्छ छ। तेस्रो मिश्रण माथि प्रदान यो ककटेल को समानता कल्पित गर्न सकिन्छ। युरोपेली देशहरूमा लामो सेतो प्रयोग गरेका छन् हुनत ड्राई रक्सी सोडा पानी, तर आगमन संग रक्सी पिउने पेय छलफल, यस्तो मिश्रण धेरै लोकप्रिय भएको छ। र आज ककटेल "Aperol spritz" एक विशाल सफलता हो। केही हदसम्म यो "Campari" को मार्केटिङ चाल योगदान: सीधा लेबल मा "Aperol" बोतल यस संसारमा-प्रसिद्ध ककटेल लागि नुस्खा छ।

तपाईंको ध्यान यो परिचय:

• "Aperol" - दुई भागहरु;

• सोडा पानी - एक भाग;

• ड्राई चम्केको रक्सी (आदर्श - "Prosecco") - तीन भागहरु।

यो सबै कुनै पनि सिट्रस फल, सामान्यतया सुन्तला को एक टुकडा संग बरफ घन थप्न राम्रो हलचल, पूर्व-chilled ग्लास मा राखिएको छ, र सबै सजाया। विशेषज्ञहरु यस ककटेल एक पराल संग, विभिन्न घनत्व छ, यो पेय समावेश रूपमा सेवा यसैले धेरै चाँडै मिश्रण छैन निश्चित छ सिफारिस गर्छौं। खराब सेवा, कार्बन डाइअक्साइड रक्सी स्पार्कलिंग चाँडै वाफ बन्नु हुनेछ फलस्वरूप अघि "Aperol" संग पेय हलचल।

ककटेल "Aperol फ्लिप"

यो ककटेल हालै देखा पर्नुभयो। र, खुलस्त, आफ्नो नाम एकदम सही छैन, यो हुनुपर्छ रूपमा सम्पूर्ण अन्डा प्रयोगमा छैन खाना पकाउनु किनभने, तर केवल प्रोटिन फ्लिप गर्नुहोस्।

कुचल बरफ भरिएको SHAKER, 30 एमएल "Aperol", कागति को रस को 20 एमएल, 1 थप्न: निम्नानुसार यसलाई तयार छ अन्डा सेतो, चमचा चीनी सिरप। व्युत्पन्न सामाग्री राम्रो तरिकाले हरायो। creamed मिश्रण - त्यसपछि एक ककटेल ग्लास मा रक्सी, शीर्ष स्पार्कलिंग को 60 एमएल खन्याउन। परंपरागत, ग्लास सुन्तला बोक्रा एक रिबन संग सजाया छ। पनि यो (वास्तवमा, आवश्यक तेल) को पेय सतह मा रस को एक थोपा बाहिर squeeze गर्न सम्भव छ किनभने। ककटेल धेरै ध्यान दिएर के गर्न आवश्यक तिनीहरू अक्सर अन्डा सेतो कुटपिट रूपमा चम्किरहेको रक्सी मा मर्ज। यो जोगिन, यसलाई यस्तो मिश्रित पेय को एक ठूलो गिलास लिन आवश्यक छ।

"Aperol" - अहिलेसम्म धेरै हामीलाई एक पेय परिचित छ, तर जो यसलाई आधारित ककटेल प्रयास ती आवश्यक सन्तुष्ट हुनेछ।