खनिज पानी - के यो तपाइँको स्वास्थ्यको लागि राम्रो वा खराब छ?

सबैलाई थाहा छ कि मानव शरीर 60% पानी हो। तदनुसार, यस पानीको बिरुवा विभिन्न तरिकाले राखिएको हुनुपर्छ, किनभने शरीर ऊतकमा चयापचय प्रक्रियाहरू यस पदार्थको उपस्थितिमा विशेष रूपमा गरिन्छ। एक व्यक्तिको रूपमा एक व्यक्ति को तरल को दैनिक भाग मा, शुद्ध पानी न केवल समावेश गर्दछ - यो रस, चाय या खनिज पानी को बदलन को लागि उपयुक्त छ। पछिल्लो उत्पादन के हो? यो वर्गीकरण हो? ? शरीरको लागि खनिज पानी राम्रो छ ?

ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

एक नियमको रूपमा, समाजले विचार जनाउँछ कि पानीले प्रायोगिक स्रोतहरूबाट असम्भव गर्न सक्दछ: यो आराम गर्दछ, जलन हटाउँछ, शान्त गर्दछ, र पनि आक्रामकता र खराब मनको प्रतिरोध गर्दछ। के यो हो?

खनिज पानीको अस्तित्वको इतिहास सयौं वर्षमा निर्धारण गरिन्छ। यो सबै तथ्य पुरा भयो कि पुरातन समयमा, पवित्र स्रोतबाट टाढा छैन, ग्रीक जनजातिहरूले भगवान एसेप्पीस (उनीहरूलाई दबाइको रूपमा मानिन्छ) को लागि अभिप्रायहरू बनाए र रोमनले एस्कुलपियसको नाममा मन्दिरहरूको निर्माणमा अभ्यास गरे। यो ध्यान दिन महत्त्वपूर्ण छ कि यूनानी पुरातत्वविद्हरूले खण्डहरू, जाहिरा, हाइड्रोपैटिक संस्थाहरू पत्ता लगाएका छन्, जसको निर्माण छैटौं शताब्दी ईसा पूर्वमा निर्माण गरिएको थियो। यसैले, पीढी देखि पीढी देखि मौखिक परंपराओं को हस्तांतरण को अभ्यास को खनिज पानी को वास्तव मा जादुई गुणहरु को बारे मा, जो जमीन को तल देखि धक्का बंद नहीं गरे, अभ्यास गरिएको थियो।

खनिज पानीको निर्माणको प्रक्रिया

вода дождевой природы, которая невообразимый отрезок времени назад ушла глубоко в недра земли. खनिज पानी वर्षा वर्षाको पानीको पानी हो , जुन समयको असीमित अवधि पृथ्वीको आंतमा गहिरो छ। यसमा चट्टानको विभिन्न परतहरु को pores को माध्यम ले उत्पाद को प्रवेश को प्रक्रिया मा स्थित खनिज मूल को धेरै पक्षीय पदार्थ भंग भयो। यसैले, एक प्राकृतिक चरित्र को मानक पानी देखि, खुली जलाशयहरु र खनिज स्रोतहरु मा स्थित खनिज पानी को खनिज मूल को संयोजन मा उपस्थिति द्वारा विशिष्ट छ। यसबाहेक, खनिज पानीको गहिरो उत्पादनको निर्माणमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्न सकिन्छ: गहिरो, उत्पादनको शुद्धि को स्तर र यसको कार्बन डाइअक्साइडको संतृप्ति, साथ नै खनिज पदार्थ, जुन यो फेला पर्यो, स्वाभाविक रूपले उत्पादन को रूप मा उत्पाद भौगोलिक संरचनाहरु मार्फत गुजरता छ। , прежде всего, вода подземных источников. त्यसैले, खनिज पानी , सबै भन्दा पहिला, भूमिगत स्प्रिंग्सको पानी।

भोजन कक्षबाट खनिज पानीको विशिष्ट विशेषताहरू

निस्सन्देह, यो पेय र खनिज पानी बीच भेद गर्न आवश्यक छ। कोडेड अल्टिमिरेरीस, संयुक्त राष्ट्रसंघको मुख्य, जानकारीको खाना अभिविन्यास संग दिइएको छ, निम्न बिन्दुहरूमा यी विशिष्ट विशेषताहरु को परिभाषित गर्दछ:

• खनिज पानी को निकासी प्राकृतिक मूल र कुओं को स्रोतहरु देखि ड्रिलिंग द्वारा बनाईएको छ। यस दृष्टिकोणको कारण, प्राकृतिक खनिज उत्पादनको भौतिक र रासायनिक गुणहरूमा बाह्य प्रभाव बिल्कुल बाहिर छ।
• продукт, содержащий определенное количество солей, а также следовых веществ. खनिज पानी एक उत्पादन हो जो निश्चित मात्रा को लवण, साथ साथै ट्रेस पदार्थ हो।
• खनिज पानी एकत्रित गर्ने प्रक्रियाहरू सर्तहरू भित्रिएको छ जुन, प्रारम्भिक शुद्धताको ग्यारेन्टीमा सूक्ष्मजीवविज्ञान स्तर, साथै उत्पादनमा निहित घटकको स्थिर रासायनिक संरचना।

खनिज पानीको आकर्षक विशेषताहरू

достаточно капризный по своей природе продукт, требующий аккуратного обращения. खनिज पानी यसको स्वभाव उत्पादन, द्वारा सख्त छ, जो सावधान साधनको आवश्यकता पर्दछ। त्यहाँ यस्तो धारणा छ कि प्राकृतिक पानी बहुमूल्य शराब भन्दा धेरै सज्जन हो। र यो वास्तवमा यति नै हो, किनकि स्रोतको पानी धेरै सावधानीपूर्वक लिनु पर्छ, जो उत्पादन गर्न गाह्रो छ, किनकि गुणस्तरको गहराईले भूमिका खेल्दछ। सुविधाजनक र अत्यन्त सुरक्षित कंटेनरमा उत्पादन प्याकेज पनि एक सजिलो काम होइन, किनभने यस अपरेसनको प्रक्रियामा यसले खनिज पानीको अद्वितीय गुणहरू सुरक्षित गर्न आवश्यक छ, जुन मूलतः प्रकृतिमा राखिएको थियो।

प्राकृतिक पानी शरीर द्वारा पुरा तरिकाले अवशोषित हुन्छ: जब यो पेट मा हुन्छ, यो गैस्ट्रिक रस संग गुणात्मक प्रतिक्रिया गर्दछ, यसैले कार्बन डाइअक्साइड जारी र अंग को पुरातात्मक कार्य को उत्तेजित गर्दछ। निस्सन्देह, यस "जादुई" को परिणाम को रूप मा राम्रो तरिकाले भूख र मूड मा सुधार हुन्छ। खनिज पानी, फाइदाहरू र हानि जसलाई हामी मानिन्छौं, हाम्रो शरीरमा लाभकारी प्रभाव छ। यसकारण, उदाहरणका लागि, फ्रान्सेली, भोजन तालिकामा, खनिज पानीको साथ बोतल, नियमको रूपमा, रोटी पछि, अनिवार्य छ।

तथ्याङ्कहरू

आज, रूस को क्षेत्र मा एक वास्तविक खनिज उछाल हो। यस तथ्यलाई गोस्कोमास्टटको गणना गरेर पुष्टि गर्न सकिन्छ, जसको परिणाम देशभरको खनिज पानीको नाम 700 मा सेट गरिएको छ। तथापि, औद्योगिक देशहरूबाट एक महत्त्वपूर्ण अंतर छ, प्रति व्यक्ति उत्पादनको खपत मात्राको मापदण्डको आधारमा। तथ्याङ्क अनुसार, एक युरोपियन आजको लगभग एक सय लीटर खनिज पानी छ। अस्ट्रियाईले 72 लीटर पानी पिउन सक्ने समयको समान अवधिमा, फ्रान्सेली - 80 लेटर, इटाली-116 लीटरहरू, जर्मनीमा प्राकृतिक पानीको औसत पानी खपत प्रति वर्ष 129 लिटर पुग्छ। अनि अहिले मुख्य तथ्य: एक रूसी नागरिकले वर्ष भरमा मात्र 10 लीटर खनिज पानी पिउने गर्दछ, जुन प्रभावकारी छैन, यद्यपि सोभियत युनियनको अवधिमा यो संख्या आधा थियो। यो जोडिएको छ कि रूसमा प्राकृतिक पानीको बजार अनुमान गरिएको लगभग 1.2 बिलियन लीटर प्रति वर्ष। यसबाहेक, हरेक वर्ष यस बजारमा 10-15 प्रतिशतले वृद्धि भएको छ।

विविधता विविधता

आज, त्यहाँ केहि संकेतकहरू छन् जुन प्राकृतिक पानीको वर्गीकरणको आधार हो। यस प्रकार, यो निम्न प्रकार को उत्पाद भेद गर्न को लागी अनुकूल है:

• खनिजको आधारमा: थोडा खनिज, खनिज पानी, सानो, मध्यम, उच्च ललात्कार, दुलही र अप्ठेरो प्राकृतिक पानी।
• बेलानोलोजीको दृष्टिकोणबाट, भोजन कक्षहरू, मेडिकल र चिकित्सकीय टेबल खनिज पानीहरू छन्।
• रासायनिक संरचनामा निर्भर गर्दछ: हाइड्रोकार्बोनेट, क्लोराइड, सल्फेट, सोडियम, क्याल्सियम, म्याग्नेशियम र मिश्रित खनिज पानी।
• तापमान शासन अनुसार: धेरै चिसो, चिसो, ठुलो, बेजोड, तातो र तातो (अन्य शब्दहरूमा उनीहरूले थर्मल भनिन्छ) र उच्च हुन्छ (अर्को नाम उच्च-तापमान हो)।
• अम्लता को डिग्री को अनुसार: तटस्थ, कमजोर अम्लीय, अम्लीय, कडा अम्लीय, थोडा alkaline, alkaline।

आजको लोकप्रिय खनिज पानी

यो बाहिर निस्केर, आजको लागि खनिज पानीको वर्गीकरण अत्यन्त धनी छ। यसैले, यो उत्पाद को सबै भन्दा लोकप्रिय ब्रान्डहरु लाई विचार गर्न योग्य छ:

• "बोर्जोमो" सोडियम बाइबेरबोनेट पानीको साथ सोडियम कार्बोनेट हो। данного производителя заключается в лечении болезней печени, желудочно-кишечных заболеваний, мочевых путей, а также в предупреждении и нормализации последствий нарушения обмена веществ. यस निर्माताको खनिज पानीको प्रयोग जिगर रोग, जम्मा रोगहरू, मूत्र पथ, साथै मेटाबालिक विकारहरूको नतिजा रोक्न र सामान्यतया उपचारमा छ। बोर्जोमी स्रोत जर्जियामा (समुद्री स्तर भन्दा 800 मीटर भन्दा माथि) स्थित छ।
• "Essentuki" (4, 17, 20) खनिज जल को एक प्रणाली हो, जसको पहिलो प्रतिनिधि एक चिकित्सा टेबल उत्पादन हो, दोस्रो हो एक औषधीय र तेस्रो तालिका हो। यो उत्पादनमा औषधीय गुणहरू र स्वादको आधारमा कुनै एनालॉग छैन। मिनरकला को जीवविज्ञान को सबै कार्यात्मक तंत्रहरुमा जटिल फोकस को प्रभाव (विशेषता देखि "स्वास्थ्य को गार्ड मा खनिज वाटर्स" एए नजारोव) को विशेषता हो।
• "नरजान" कार्बननिक हाइड्रोकार्बोनेट-सल्फेट-क्यालसियम मूलको पानी हो। यसको स्रोत किस्लोभोडस्कमा छ र ब्रान्डसँग समान छ। यस उत्पादनले भूख बढाउन, पाचन प्रणालीको गुप्त गतिविधिलाई बलियो बनाउन सक्छ, मूत्रको मात्रात्मक सूचकांक बढाउँछ र यति।

खनिज पानी राम्रो र खराब छ

खनिज पानीको अस्तित्वको प्रारम्भिक चरणहरूमा, यसको दबाइको गन्तव्य आवंटन मुख्य दिशाको रूपमा उल्लेख गरिएको छ, जुन उत्पादको प्रयोगलाई तर्क गर्दछ। त्यसकारण, औषधिहरूमा विशेष रूपमा खनिज पानीको बिक्री अत्यन्तै उचित हुनेछ। ? किन खनिज पानी स्वास्थ्यको लागि उपयोगी छ ? संसारमा कुनै जानकारी छैन जुन खनिज पानीको सीमित मात्रा र अनुमतिपूर्ण गुण निर्धारण गर्दछ, सबै व्यक्तिगत रूपमा! यद्यपि, खनिज पानीको प्रक्रियामा निम्न नियमहरू पछ्याउनुपर्दछ: यसले प्राकृतिक पानीको नियमित सेवन गर्न आवश्यक छ, र यसको प्रयोग मात्र शरीर लवणको सक्रिय हानिको समयमा। एक संतोषजनक प्रभाव प्राप्त गर्न, तपाईंले लेबलमा जानकारी सजिलै पढ्न र केवल एक गुणस्तर उत्पादन किन्न चाहानुहुन्छ, र यदि सम्भव छ भने, प्राकृतिक मौलिक तत्वका साथ खनिज पानी छनौट गर्नुहोस्।

स्पार्कलिंग खनिज पानीको प्रयोग

यो बाहिर जाने बित्तिकै, प्राकृतिक पानी एक मिश्रित प्रकार को संरचना संग दिइएको छ, जो जीवविज्ञानी सक्रिय पदार्थ संग एकदम यसको खपत को चिकित्सीय प्रभाव को बढावा दि्छ:

• फलाम एनिमिया विरुद्ध लडाइँमा एक शक्तिशाली बाधा छ।
• आयोडिन थाइरोइड ग्रंथि सामान्य हुन्छ।
• क्यालिसियम शरीर मा आयनिक संतुलन को बनाए राखन को लागि एक उत्कृष्ट उपकरण हो, र रगत coagulability को प्रक्रिया मा एक लाभकारी प्रभाव पनि छ।
• म्याग्नेशियम कार्बोहाइड्रेट र ऊर्जा चयापचय को एक उत्कृष्ट नियामक को रूप मा कार्य गर्दछ, यसको अतिरिक्त, यो तंत्रिका तंत्र को सामान्य कार्यवाही को बढावा दि्छ।
• सोडियम - राम्रो रक्तचाप समर्थन सामान्य छ।
• पोटेशियम हृदय र गुर्देको गतिविधिको लागि अपरिहार्य छ।
• फ्लोराइड हड्डिहरु र दाँत को एक महत्वपूर्ण तत्व हो, यसको अलावा, यो गर्भवती केटीहरु को लागि धेरै उपयोगी छ।

मानव शरीरको लागि खनिज पानीलाई हानिकारक पार्नुहोस्

: так ли это? खनिज पानी स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हो : के यो हो? यस प्रश्नको जवाफ अत्यन्तै सरल छ: यो यो उत्पादनको मात्राको मात्रात्मक र गुणस्तर विशेषता हो। यसैले, चिकित्सीय प्रकार को खनिज पानी को खपत को आवृत्ति, साथ नै दैनिक खुराक को उत्पादन को गुणात्मक संरचना मा निर्भर गर्दछ र बेशक, डाक्टर को सिफारिशहरु मा। एक नियम को रूप मा, खनिज पानी को कम स्तर गैस्ट्रिक स्राव को मामला मा खाना खाने देखि 15-30 मिनेट ठीक तरिकाले नशे को छ, र पर्याप्त स्राव संग 45-60 मिनेट को लागि। यदि शरीर को स्राव बढेको छ भने, खनिज पानी पिउने एक घण्टा र एक घण्टा अघि अघि।

यो ध्यान दिन महत्त्वपूर्ण छ कि आज कृत्रिम ग्याँस पानी धेरै सामान्य छ, जो थोपा पछि थोडा उत्पादन पछि औषधीय गुणहरु को क्षति को वर्णन गर्दछ। तथापि, त्यहाँ एक workaround पनि छ: कार्बन डाइऑक्साइड हटाउन, खुला बोतल राम्रो हुन्छ, त्यस पछि कृत्रिम ग्यासहरू भत्काउन। अन्यथा, एक अत्यधिक कार्बोनेटेड पेय ग्याँस रस को अम्लता मा बढती कारक हुन सक्छ।

खनिज पानीको छनौट एक कार्य हो जुन व्यक्तिगत दृष्टिकोणको आवश्यकता पर्छ

? तपाईंको स्वास्थ्यको लागि कुन खनिज पानी राम्रो छ ? यस प्रश्नको जवाफ धेरै बहुमूल्य छ, पछि, मानव शरीरको विशेषताहरू जस्तै, खनिज पानीको गुणहरू व्यक्तिगत हुन्। जब यो बाहिर गयो, प्राकृतिक मूल को एक खनिज जल र भंग मा भंग लव को एक विशिष्ट संयोजन हो, यसैले यो बिना कृत्रिम रचना को निर्माण गर्न सम्भव छ, एक इच्छा र समान ज्ञान हुनेछ। विशेष खतरा केवल कुनै न कुनै नकल (पानी, नमक, सोडा), जुन, राम्रो, व्यावहारिक रूप देखि हटाइन्छ।

उत्पादन रोज्दा, तपाइँ प्याकेजिङको ईमान्दारता, बोतलको शुद्धता र पानीमा अशुद्धताको सामग्री जस्ता कारकहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्न आवश्यक छ। घटनामा खनिज पानीको प्रयोग गर्दा ज्वरो प्रभाव वा रासायनिक प्रकृतिको अत्यन्त तीव्र गन्ध लगाइएको छ, यो चाँडै नै यस उत्पादनको हानिकारक हुन सक्दछ। सामान्यतया, यो केवल सिद्ध स्थानहरूमा प्राकृतिक पानी खरिद गर्नको लागि सल्लाह दिइएको छ, उदाहरणका लागि, औषधिकाहरूमा।