खमीर सुक्खा र कच्चा। खाना पकाउने र छैन केवल अनुपात

तयारी रसीला केक र Pies सम्भव छैन खमीर को प्रयोग बिना छ। आफ्नो गुणस्तर भविष्यमा उत्पादन को स्वाद सिधै निर्भर गर्दछ। बिक्री मा आज खमीर सुक्खा र कच्चा। यी उत्पादनहरु को अनुपात सामान्यतया नुस्खा मा निर्दिष्ट गरिएको छ। र यदि nuances वर्णन छैन? केही ज्ञान पेस्ट्री साँच्चै रसीला र स्वादिष्ट बनाउन।

खमीर के हुन्?

एक - धेरै छैन Housewives कि खमीर थाहा जीवित जीव एकल सेल को निर्वाचकगण। तिनीहरूले नवोदित द्वारा उर्तानु। तपाईं अन्य सामाग्री संग अन्तरक्रिया मा एक राम्रो मोटी पाप्रो प्राप्त गर्न सक्छन् किन कि छ। तर पेस्ट्री उत्पादन साँच्चै उच्च गुणस्तरीय चयन छ तरिकाले मात्र भने बाहिर गरियो। कच्चा र सुक्खा खमीर को अनुपात के छ, रोटी र रोल को तयारी गर्न अघि बढ्नु अघि जांच गर्नुपर्छ।

जीव, एक खमीर Fungi को वर्ग हौं। यी सूक्ष्मजीवहरु रक्सी मा चीनी परिवर्तन गर्न सक्षम, वा-उत्पादनहरु कुनै पनि अन्य हो। भेद उत्पादन "माथिल्लो" र "तल्लो" किण्वन। दुवै भिन्न व्यापक चिकित्सा, खाना पकाउने र कस्मेटिक्स प्रयोग गरिन्छ।

कच्चा खमीर गुणस्तर कस्तो हुनुपर्छ?

उत्पादन धेरै निंदनीय हुनुपर्छ। तथापि, उहाँले मेरो हात मा छडी होइन र तल bogged। खमीर सजिलै ताजा घर घरेलु पनिर जस्तै प्लेट विभाजित छन्। आवश्यक फरक खमीर गन्ध गुणस्तर छ। त्यो पछि अत्तरहरु थप्न भने के पाक गंध हुनेछ छ। सानना गर्दा ताजा खमीर भएको औंलाहरु मा चरचर गर्नुपर्छ।

उत्पादन को उपस्थिति ध्यान। खमीर को कच्चा किनाराको रंग मा भिन्न भने, त्यसपछि तिनीहरूले winded छन्। प्रयोग यस्तो सामाग्री सिफारिस गरिएको छैन। सबै भन्दा राम्रो पाक सुन्दर छैन हुनेछ। यसबाहेक, बासी खमीर विषाक्तता गर्न सक्छ।

धेरै लामो उत्पादन ड्राई फारम भण्डारण गरिएको छ। को नम र सुक्खा खमीर बीच अनुपात हरेक महिला थाहा हुनुपर्छ। तर, उत्पादन सुक्खा संस्करण छ भनेर पनि गरिब गुणस्तर को हुन सक्छ सजग हुनुहोस्।

ड्राई खमीर गुणस्तर कसरी निर्धारण गर्ने?

भुक्तानी गर्नुपर्छ पहिलो कुरा ध्यान छ गंध। यो रमाइलो हुनुपर्छ। पनि न्यानो एउटा सानो गिलास मदत गर्नेछ उच्च गुणवत्ता उत्पादनहरु सुनिश्चित उसिनेर पानी। ट्यांक भर्न र 15 मिनेट को लागि प्रतीक्षा गर्न खमीर आवश्यक एक चिम्टी। तरल फोम थाल्छ यो समयमा भने, उच्च गुणवत्ता को उत्पादन फरक छ। खमीर टोपी को रूप मा एक कचौरा मा वृद्धि गर्नुपर्छ। अन्यथा, शुष्क भेद पाक तयार लागि प्रयोग गर्न अवांछनीय छ।

कुनै पनि नुस्खा तपाईं सूखी खमीर र कच्चा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। उत्पादन अनुपात सजिलै गणना गर्न सकिन्छ। एक पकाउने मा slightest कौशल र गणित साथी बनाउन मात्र छ।

सरल गणित

यो सुक्खा खमीर को 1 G 3 जी संकुचित संस्करण प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ भनी उहाँ सम्झनुहुन्छ लायक छ। यो एक निर्धारण ताजा खमीर 30 ग्राम प्रयोग गर्न आवश्यक छ भने, यो सुक्खा उत्पादन (एक झोला) को 10 ग्राम लिन सम्भव छ भनेर बाहिर जान्छ। 2 चम्मच सुकेको उत्पादनमा 25 कच्चा उत्पादन टुक्रा प्रतिस्थापन गर्न सक्षम हुन सक्छ भिजेको र सुक्खा खमीर गणना को अनुपात परीक्षण गर्न एकदम सरल छ कि बाहिर जान्छ।

ठूलो महत्व पनि तैयार छ। Kulichikakh सबैभन्दा सामान्यतः प्रति पीठो 1 किलो कच्चा उत्पादनको 15 G प्रयोग तयार। त्यो ड्राई खमीर को आधा झोला छ। रसीला रोल लागि ड्राई उत्पादन 10 जी, वा 30 ग्राम भिजेको खमीर लागि आवश्यक छ।

यसलाई बिक्री मा त्यहाँ विभिन्न खमीर सुक्खा र कच्चा हो कि टिप्पण लायक छ। अनुपात उत्पादन को निर्माता निर्भर गर्दछ। त्यसैले, तपाईंले गरिरहेको पेस्ट्री सुरु गर्नु अघि प्याकेज निर्देशनहरू ध्यान दिएर पढ्नुपर्छ। यो पनि लागि तला प्यानकेकहरू र Pies अझ उपयुक्त ड्राई खमीर हुन् भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। बनाउँने कुक आवश्यक छैन। आटा मिनेटमा तयार छ।

Cosmetology को घर मा खमीर

किण्वन उत्पादन प्रारम्भिक विरुद्ध लड्न ठूलो लाभ ल्याउन सक्छ छाला को उमेर बढन र मुखासे। घर मा मास्क तयार गर्न, तपाईं सुख्खा खमीर र कच्चा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। उत्पादनहरु को अनुमानित अनुपात। तपाईं उत्पादन को एक सानो थप थप्न भने, छाला गर्न क्षति छैन हुनेछ। खमीर चिल्लो लागेको अनुहार को चाँडै छुटकारा प्राप्त गर्न मद्दत गर्छ। तर सुनिंनु केही दिन पछि बित्दै।

यसलाई खमीर यसको आफ्नै मा छाला पोषण छैन भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। भिटामिन मास्क ताजा रस प्रयोग तयार गर्न सकिन्छ। सकारात्मक प्रभाव सिट्रस छ। तपाईंले एक कागति को रस squeeze र सुक्खा खमीर 1 यो मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ: homogenous सम्म 1। को कच्चा उत्पादन पनि यस्तो मास्क को तयारी को लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

वृद्ध छाला मास्क लागि तेल संग पूर्ण फिट। 1 अनुपात: उत्पादन पनि 1 मा मिश्रित छन्। यो दुवै सुक्खा र भिजेको खमीर प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो मास्क nourishes र छाला moisturizes।