खरबुजा रोस्ट: खाना पकाउन व्यञ्जनहरु र सुविधाहरू

के तपाईं कहिल्यै तला खरबुजा प्रयास गरेका छन्? यो यो फारम प्रयोग गर्न सकिन्छ भनेर बाहिर जान्छ। तपाईं एक सलाद, मुख्य मार्ग बाट मिठाई कसरी बनाउने सिक्न चाहनुहुन्छ सबै भन्दा ठूलो बेरी? लेख आवश्यक जानकारी प्रस्तुत। भान्सा मा तपाईं शुभकामना!

पोलेको खरबुजा टेम्पुरा - मूल मिठाई

आवश्यक सामाग्री:

• दुई अन्डा को सफेद;
• परिष्कृत तेल;
• केही raspberries वा Blackberries;
• 4 कला। एल। पीठो र स्टार्च;
• खरबुजा को शरीर;
• औसत आरु - 1 पीसी;।
• धुलो चिनी - पर्याप्त साढे कप।

तयारी को प्रक्रिया

1. खरबुजा मज्जा को बीउ निकाल्न। हामी आवश्यक छैन। धेरै मासु मध्यम आकारको टुक्रा मा कटौती। तिनीहरूलाई प्रत्येक एक पीठो संक्षिप्त गर्छ।
2. त्यसैले, हामी ग्रील्ड खरबुजा तयार छन्। नुस्खा प्रदान यस कुटपिट को प्रयोग। यो गर्न, कचौरा पानी (1/2 कप) संग स्टार्च संयोजन। तिनीहरूले अन्डा को सफेद थप्नुहोस्। हलचल।
3. स्लाइस खरबुजा परिणाम कुटपिट छोड्नु। हामी तिनीहरूले समान रूप परीक्षण ढाकिएको हो भनेर पक्का।
4. गर्म पैन कुटपिट मा खरबुजा स्लाइस राखे। भुट्नु घिउ प्रयोग गरेर।
5. एक पकवान मा पोलेको खरबुजा प्रसार। प्रत्येक स्लाइस छर्कनु चीनी। सजावट ब्ल्याकबेरी जामुन (ऐंसेलु), र आरु को आधा फिट रूपमा। यो मिठाई देखि परिवारको कुनै पनि सदस्य दिन छैन।

ग्रिल लागि नुस्खा

एक पिकनिक र पदयात्रा मा सामान्यतया भुट्नु लिएको र एक cauldron मा सूप पकाउन। तर तपाईंले आफ्नो मित्र र आफन्त चकित गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई खरबुजा लागि तयार, ग्रिल मा भुना। यो कसरी जानकारीको लागि तलको वर्णन गरे।

उत्पादनहरु सूची:

• समुद्र नुन;
• 2 Tbsp - कुनै पनि प्रकारको मह। एल।
• खरबुजा को स्लाइस - 8 पीसी;।
• एक हथौडा को रूप मा मरिच (आवश्यक छैन)।

व्यावहारिक भाग

1. एक पाकेको खरबुजा लिनुहोस्। कट स्लाइस portionwise (बोक्रा संग)। बीउ हटाउन निश्चित हुनुहोस्। स्लाइस नुन छर्कनु। हामी आधा घण्टा एक गहिरो प्लेट मा छोड्नुहोस्। यो समय अवधिमा रस सकिन गर्नुपर्छ।
2. पानी खरबुजा स्लाइस धुन। हामी अतिरिक्त चिस्यान हटाउन कागज तौलिया गर्न पारी।
3. मह संग लेपित प्रत्येक स्लाइस। गरम ग्रिल। हामी उहाँलाई खरबुजा को स्लाइस पठाउनुहोस्। भुट्नु 5 मिनेट (प्रति पक्ष 2.5 मिनेट)।
4. पोलेको खरबुजा ग्रिल हटाउन। प्लेट मा फैलियो। छर्कनु समुद्र नुन र मरिच (आफ्नो स्वाद गर्न)। अब तपाईं टेस्टिङ सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। हामीले यो आनन्द भन्ने आशा असामान्य पकवान।

दही र पागल संग विकल्प ग्रील्ड खरबुजा

सामाग्री:

• धुलो चिनी;
• आधा खरबुजा आकार मा मध्यम छ;
• ग्रीक दही - 0.4-0.5 किलो;
• तेल।

पागल caramelize गर्न:

• घिउ 15 ग्राम टुक्रा;
• तरल मह - पर्याप्त 65g;
• अखरोट (खोल हटाइएको) - 100 ग्राम

विस्तृत निर्देशनहरू

चरण नम्बर 1 सेक्ने ट्रे एक चर्मपत्र राख्नु। हामी छेउमा गर्न हटाउन सम्म।

चरण नम्बर 2 एक मोटी तल एउटा हत्येदार बरतन मा मक्खन को एक टुक्रा संग मह संयोजन। यी सामाग्री मध्यम गर्मी मा राख्नु छन्। 2-3 मिनेट को लागि हामी न्यानो अप। तेल पूर्ण पग्लियो गर्नुपर्छ। को अखरोट (तिनीहरूले पीसने छैन) थप्नुहोस्। अर्को 4 मिनेट अप वार्मिंग। मिश्रण बबल थाल्छ र गाढा हुँदा आगो असक्षम। चर्मपत्र संग लाइन पैन मा वजन पोख्नुहोस्। 1-2 घण्टा छोड्नुहोस्। मिश्रण कठोर गर्दा बिस्तारै सानो टुक्रा यसलाई नाश।

यस मिठाई मज्जा (4x4 सेमी) सेवा अघि वर्गहरूको मा № 3. कट कदम। गैर-स्टिक कोटिंग संग तल पैन Warms। तेल खन्याउन। भुट्नु खरबुजा स्लाइस (प्रत्येक पक्षमा 1-1.5 मिनेट), धुलो चिनी तिनीहरूलाई छर्कियो।

चरण नम्बर 4 न्यानो प्लेट लिनुहोस्। यो तला स्लाइस राख्नु। तिनीहरूलाई प्रत्येक मा दही एक ठूलो spoonful मा राखे। को "संरचना" caramelized पागल बाहिर गोलाई। तुरुन्त हामी सेवा गर्छन्। यो मिठाई शायद सबै भन्दा राम्रो रेस्टुरेन्ट मेनु मा देखिन्छ। र हामी यसलाई आफैलाई गरे।

खरबुजा संग तला आलु

यो मनपर्ने गर्मी व्यञ्जन टिभी प्रस्तोता र मोडेल भिक्टोरिया Lopyreva को छ। त्यो निवासी Rostov-मा-डन देखि। खरबुजा को दक्षिण मा अक्सर सेतो रोटी खान्छन्। र बालिका तला आलु यसको संयोजन रुचाउँछु। यो मात्र स्वादिष्ट, तर पनि आंकडा (वजन बढावा) को लागि उपयोगी छ।

यस नुस्खा धेरै सरल छ: आलु तलना तेल प्रयोग गरेर पैन मा। 5 मिनेट पकाएको सम्म को लागि खरबुजा मज्जा को टुक्रा थप्नुहोस्। हलचल। त्यसपछि आफ्नो घर उपचार, को प्लेट द्वारा विघटित।

तला खरबुजा rinds

उत्पादन:

• परिष्कृत तेल - सिर्फ एक गिलास;
• स्वाद - नुन र मरिच;
• 1/3 कप गहुँ र मकैको पिठो;
• 2 कप खरबुजा peels, घन मा कटौती।

तयारी को प्रक्रिया

1. तालिका पाकेको खरबुजा मा राखे। हामी हात मा एक चक्कु लिन र lengthwise फल कटौती। हामी 2 भागमा विभाजित। के अर्को छ? फेरि, दुई टुक्रा मा कटौती त्यसपछि - को पट्टी मा।
2. एक काट बोर्ड मा टुक्रा पारी। को मज्जा कटौती, छेउमा हटाउन। यसलाई तपाईंले माथि वर्णन रूपमा, भोजन तयार गर्न सक्नुहुन्छ। अब हामी पाप्रो रुचि राख्नुहुन्छ। तिनीहरूले पनि, तला छन्।
3. बोक्रा टुक्रा (2-5 सेमी) मा कटौती। हामी एक कचौरा मा बदलाव।
4. हामी एक कुटपिट गर्न आवश्यक छ। मकै र गहुँ - छुट्टै कचौरा मा पीठो दुई प्रकार संयोजन। नुन संग सिजन। मरिच संग छिडकना।
5. सही मात्रा मा तेल घनघोर, गहिरो fryer वा Skillet गर्मी।
6. खरबुजा बोक्रा प्रत्येक टुक्रा ब्रेडक्रंब मा लुढका। तेल उबलते राखे। 8-10 मिनेट तलना। एक पटक सतह अन्य पक्ष तिनीहरूलाई भन्दा गर्नाले, टुक्रा browned छ। अर्को 4-5 मिनेट अङ्कित।
7. तयार स्लाइस बिस्तारै कागज तौलिया मा पैन देखि पारी। सकिन गर्न अतिरिक्त तेल दिने। तालिका मा सेवा, एक पकवान बाहिर राखे। तपाईं skewers प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

ग्रील्ड खरबुजा संग सलाद appetizer

सामाग्री सूची:

• ताजा टंकशाला छोड्दा - एक मुट्ठी;
• Feta पनीर प्रजातिहरू - 100 ग्राम (5 स्लाइस);
• तेल - 2 Tbsp पर्याप्त। एल।
• फर्सी बीउ भुना;
• जडीबुटी (watercress, सलाद र आरुगुला) - 3 कप;
• स्वाद - नुन र मरिच;
• खरबुजा स्लाइस (कार्डहरू एक डेक को आकार बारे) - 8 पीसी;।
• कागती रस - 5 चम्मच ..

तयारी

हामी ग्रिल अप न्यानो। को स्लाइस खरबुजा (seedless) गर्न अतिरिक्त रस बग्ने कागज तौलिया मा फैलियो। त्यसपछि हामी ग्रिल तिनीहरूलाई पठाउन। भुट्नु 2 मिनेट। पालो अन्य पक्षमा आवश्यक छैन। साग मिश्रण 2 घण्टा। एल कागती रस र तेल। नुन (प्राथमिकताको समुद्र) को एक चिम्टी थप्नुहोस्। यो आम सबै एक ठूलो platter मा राखे। यो खरबुजा स्लाइस (ज्य़ादा टोस्ट पक्ष माथि) रहनु पर्छ। "Feta" पनीर स्लाइस थप्नुहोस्। शीर्ष चम्मच कागती रस पोख्नुहोस् बाँकी 3 घण्टा।। नुन र मरिच (वैकल्पिक) संग छर्कियो। टंकशाला पकवान को sprigs र हल्कासित ज्य़ादा टोस्ट कद्दू बीउ (बोक्रा बिना) संग सजाउनु। हामी एक अद्भुत सलाद appetizer थियो।

अर्को रोचक नुस्खा

सही उत्पादनहरु:

• कागती फल - 4 पीसी। (दुई लिन zest र दुई - रस);
• नियमित चीनी - ¾ कप;
• ताजा टंकशाला - बीम को बस आधा;
• cooled खरबुजा (मतलब) - 1 पीसी।

व्यावहारिक भाग

1. हामी कहाँ सुरु गर्छन्? एक खरबुजा लिनुहोस्। ध्यान दिएर 4 टुक्रा यसलाई काटे। सबै छैन। प्रत्येक भाग स्लाइस मा काटियो (मोटाई - 5 सेमी)।
2. टंकशाला पात पानी चलान मा धोए थिए। तिनीहरूलाई Shred। एक कचौरा मा राखे।
3. दुई कागती फल देखि zest हटाउन। हामी एक grater मार्फत बित्यो। सबै 2 चमचा हुनुपर्छ। एल। बोक्रा। को टकसाल गर्न कचौरा थप्न। चिनी संग छिडकना। यी सामाग्री मिश्रण।
4. कटा खरबुजा स्लाइस पहिले समतल तल एउटा ठूलो पकवान मा फैलियो। सीधा तिनीहरूलाई दुई बाँकी कागती फल को रस squeeze। म अन्तिम पल्ट थियो। चिनी र चिनी कागती बोक्रा मिलेर एक मिश्रण संग एक प्लेट लिनुहोस्। यो खरबुजा को स्लाइस छिडकना। Appetizer तुरुन्तै पकाएको सेवा गर्छन्। हामी खानपान तपाईं चाहनुहुन्छ। र तपाईं उनको आंकडा चिन्ता गर्न सक्दैन।

सिफारिसहरू

• धुलो चिनी खरबुजा एक strainer मार्फत सर्वश्रेष्ठ स्लाइस संग छिडकना।
• तपाईं बीउ बिना फल पाउन भने सक्दैन, तर तिनीहरू स्वयं प्राप्त छ। यो एक निश्चित लगनशील भई लागिरहेमा implies, र धेरै समय बिताए। भित्र शरीर केही बीउ छ भने, भयानक केही हुनेछ। तिनीहरूले आफ्नो शरीर हानी छैन।
• खरबुजा तला (वा तला केक) खट्टा क्रीम, घिउ सस वा साल्सा संग आपूर्ति गर्न सकिन्छ। यी संयोजन प्रयास गर्न निश्चित हुनुहोस्।
• खरबुजा खाने छैन तला दुरुपयोग पर्दैन। आखिर, गर्मी उपचार गर्दा यो ठूलो बेरी यसको लाभदायी गुण केही हराउछ। साथै, कुनै पनि तला खाद्य पदार्थ को जठरांत्रिय पर्चा समस्या हुन सक्छ।
• प्रयोग - राम्रो छ। तर यो तपाईं पकवान अझै तातो छ, विशेष गरी यदि भुटेको खरबुजा बच्चाहरु लागू सिफारिस गरिएको छैन। गर्भवती महिला पनि प्रयोगको नगर्न गर्नुपर्छ।

समीक्षा

तारेको खरबुजा कसरी खाना पकाउनु सिक्न हामी भनिएको छ। तर यो मूल्य समय र उत्पादनहरु खर्च छ? हामीलाई अनुहार यसलाई सँगै काम गरौं।

हामी धेरै दैनिक भोजन (सूप, चामल, मसले आलु, र यति मा) संग नरमाइलो छन्। म उदाहरण, ग्रील्ड खरबुजा लागि असामान्य कुरा, महाराज गर्न चाहन्छु। यो पकवान प्रयास गरेका मान्छे को समीक्षा, मिश्रित छन्। धेरै गर्न, यो मन मा भएको थियो। एक चिरपरिचित टिभी प्रस्तोता Larisa Guzeeva नियमित ग्रील्ड खरबुजा आधारमा मिठाई तयार। र सबै प्रयास गर्न सिफारिस गरिएको।

तर, पनि यस फारममा खरबुजा मन नगर्ने ती छन्। तर यी मानिसहरू दोष छैन। आखिर, सबैलाई आफ्नै स्वाद प्राथमिकताहरू छ।

निश्कर्षमा

अब तपाईं चाँडै र सजिलै घरमा तयार गर्न सकिन्छ जो ग्रील्ड खरबुजा, संग पकवान थाहा छ। तिनीहरूले दैनिक आहार मा ताजा स्पर्श र विविधता ल्याउनेछ। विशेषज्ञहरु यस अवधिमा भएको बेरी भिटामिन अधिकतम रकम समावेश किनकी, गर्मी मा खरबुजा को भाँडा गरिरहेको सिफारिस गर्छौँ। सबै भन्दा ठूलो बेरी कसरी स्वादिष्ट थुप्रै तयार गर्न सकिन्छ। यो पेय, र जेली र आइसक्रिम र शरबत। आफ्नो स्वास्थ्य गर्न प्रयोग!